[高雄]MiCurry邁咖哩馬來風味料理-正宗馬來風味!超正點叻沙麵x馬來西亞肉骨茶 高雄咖哩推薦

前陣子還在抱怨怎麼12月不太冷, 結果天公杯說降溫就降溫, 沒在客氣的XD

10幾度的溫度很適合吃個暖呼呼的熱湯晚餐! 來分享高雄鼓山華榮路上,

有超正宗馬來西亞口味咖哩叻沙麵和肉骨茶的MiCurry邁咖哩馬來風味料理.

不管叻沙或是肉骨茶,  遵循傳統古法熬煮, 香氣迷人, 小小一間店只要開業時間,

每天晚上都人潮滿滿! 看看這間店揪竟有什麼魅力吧!

 

MiCurry位在高雄華榮路靠近翠華路鐵道那頭, 其實離市區一段路,

店面看起來不大, 也沒有什麼驚人的招牌, 但之前連續看

好幾個馬來西亞僑生從西子灣中山大學跑來吃就覺得應該不簡單啊!!

 

之前經過幾次, 不管平日或假日晚上, 人潮都這麼滿.

這天我們六點多搶到最後幾組位子, 後來七點進來的客人都要候位,

而且這樣的小店居然還有人先電話訂位! 生意超級好!

 

入座後看到客人很多, 趕緊先來點餐~MiCurry以馬來西亞菜為主,

第一頁就是最熱賣的就是咖哩叻沙和肉骨茶!

 

現場其實也蠻多人點咖哩雞和海南雞飯的, 後來問老闆,

老闆說夏天大家喜歡吃這種不那麼熱的飯類,

但像最近天氣冷, 叻沙和肉骨茶就賣超好!

 

飲料和點心. 我本來想說天氣冷沒啥人會想喝飲料,

不過可能因為飲料也不算貴, 當天也看到很多人

點餐配薏米水, 甘蔗檸檬或恐龍美祿,

 

彩色圖片參考用, 點餐要畫這張單子喔!

 

這天客人有點多, 內場人手只有兩人, 還真的等了十幾分鐘.

但我覺得沒白等, 超大碗的咖哩叻沙上來時,

我跟老公一起驚呼!!! 冷冷的天, 這碗也太逼人了!!!!!

 

咖哩叻沙真的是超誘人!! 椰奶和咖哩香料香氣撲鼻,

超級勾人食慾! 加上看到這一大碗咖哩叻沙滿滿的蔬菜,

雞肉, 油豆腐和蛋, 料超級澎湃!! 整個口水都要滴下來囉~

 

咖哩叻沙可以配麵或是米粉, 我們這天選麵,

因為之前在國外吃就是吃麵~油麵的湯汁吸附力很好,

泡過湯也不會整個軟掉, 還是保有一些口感.

 

喜歡椰奶咖哩的我, 在台灣很多地方的南洋餐廳都點過叻沙.

MiCurry的叻沙湯頭, 咖哩和天然香料還有椰奶香氣足,

但味道不會太重鹹. 也就是湯喝下去這些香氣會在口中,

但味道卻不會太鹹, 喝起來口感還是頗清爽, 飯後也不會一直想喝水!

 

然後這是假日限定的馬來西亞芋頭糕, 之前看僑生們大力推薦,

便也點了一塊試試! 芋頭用料紮實, 比台灣的芋頭糕還要真材實料,

口感也吃到比較多芋頭的粉粉鬆鬆口感! 上頭以蝦米和紅蔥頭酥提味,

味道帶一點點鹹, 我跟老公都蠻愛的, 老公不是芋頭控一人也吃了半盤.

 

這是入冬後聽說很多人喜歡點的肉骨茶, MiCurry吃是配白飯喔!

 

MiCurry的肉骨茶是馬來西亞的深色醬油中藥湯頭,

跟新加坡的白胡椒湯頭蠻不一樣的. 這裡做的藥膳味道非常重,

老公很愛, 但我自己不太敢吃這樣的中藥感~~

有點接近夜市的藥膳排骨了XD 但中藥是入口香氣,

湯頭本身回甘, 喝完也不太有負擔, 比起叻沙老公更愛這樣的味道!

 

這天就在MiCurry度過暖呼呼的飽足晚餐, 認識很多國際學生真好,

總是能在高雄找到道地口味的異國料理XD MiCurry沒有華麗的店面,

沒有大打廣告的行銷, 卻以家鄉的正宗馬來西亞口味, 以口碑好味道

幾個月在高雄累積一票忠實客人不斷回流, 甚至介紹新客人來.

這天吃到的叻沙湯頭層次豐富, 味道也跟國外的超級像~

也讓工作滿檔的我雖然近期找不到時間出國, 也能回想馬來西亞菜的美好.

推薦給喜歡吃叻沙和肉骨茶的大家囉! 天氣冷, 來碗熱熱的晚餐吧~

 

<MiCurry邁咖哩馬來風味料理>

地址: 高雄市鼓山區華榮路593號

電話: 0908-652352

營業時間: 11:00 – 14:00 、 17:00 – 20:30 (週一 公休)

臉書粉絲團: MiCurry

 

 

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