[高雄鹽酥雞推薦]晝夜鹹酥雞-六合夜市附近獨家麻辣鹹酥雞!老江紅茶牛奶南台店正隔壁

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[高雄鹽酥雞推薦]晝夜鹹酥雞-六合夜市附近獨家麻辣鹹酥雞!老江紅茶牛奶南台店正隔壁 @美食好芃友

六合夜市周邊新開鹹酥雞推薦!!

不同於大部份的鹹酥雞,這家開在

老江紅茶南台店的高雄鹹酥雞店-

晝夜鹹酥雞,除了乾淨用油、嚴選食材,

有全台獨家銷魂麻辣雞爪!特調辣醬

與椒鹽成為晝夜鹹酥雞最特色的調味。

另外,鹽酥雞、雞皮、雞翅和雞蛋豆腐

也都是晝夜鹹酥雞的必點。從下午三點

一路賣到深夜,讓大家從下午茶時段

到宵夜都吃得到啦!

 

六合夜市周邊新開高雄鹹酥雞:晝夜鹹酥雞

連兩週騎車到六合夜市周邊,

發現新開了一家高雄鹹酥雞店

紅色招牌本來就吸睛,但更吸眼球

是上面的雞爪!鹹酥雞店賣麻辣雞爪?

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我跟我媽太好奇,馬上就停車下來買。

晝夜鹹酥雞的料是放在玻璃櫃裡,

需要夾取的時候再打開玻璃櫃。

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這天問晝夜鹹酥雞店員,哪些是大家

最喜歡來這夾的炸物,店員推薦

鹹酥雞、雞爪、雞軟骨、雞皮

這四樣賣超好,是要一直補貨的品項。

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消費滿100元送銷魂麻辣雞爪

目前晝夜鹹酥雞也有個優惠活動,

在晝夜鹹酥雞攤位消費滿一百元,

雞爪/雞皮/雞軟骨三選一贈送,

只到2023/10/31唷!

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高雄晝夜鹹酥雞菜單價目表

晝夜鹹酥雞販售品項不少,

幾個你想得到高雄鹹酥雞攤賣的,

比方說鹹酥雞、雞翅、雞皮、雞軟骨、

三角骨、雞屁股、魷魚、雞蛋豆腐……

這裡都有。而想要什麼都來一點,

也可以來個小聚套餐或豪華拼盤。

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炸物都是現點現做,我們當天

算早到,現場大概等10分鐘。

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而晝夜鹹酥雞上來也都有先脫油,

即使放涼吃也不會大出油。

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晝夜鹹酥雞:高雄獨家麻辣鹹酥雞

晝夜鹹酥雞跟其他高雄鹹酥雞不同,

最特別的就是麻辣調味料。

在鹹酥雞上放上獨門辣醬!

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我平常吃蠻辣的,這天請店員

幫我們做到中辣的辣度。

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不僅獨家辣醬,上放還有放上蔥花

與乾辣椒、乾花椒,再撒上胡椒鹽。

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最後我們買的一盒,盒子很深,

拿回家這一些擺出來超大一盤!

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銷魂麻辣雞爪 $30/3隻

(以下圖片為兩份)

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雞爪先滷過,點餐後再下鍋油炸,

加上辣椒、花椒、蔥花提味,

雞爪的外皮脆又帶Q,味道入味,

邊啃還有花椒與辣椒的辛香料後勁,

超級涮嘴,我們兩分鐘內吃光。

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鹹酥雞 $50元/份

晝夜鹹酥雞的鹹酥雞肉,炸完後

吃起來不會太乾,而調味料

因爲有胡椒鹽以及些許麻辣醬,

鹹中帶辣還不錯,我妹超愛這鹹酥雞。

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雞翅 $20

這一看就是超愛雞翅的我點的!

晝夜鹹酥雞還很貼心把它切對半~

這就給愛啃骨的人,我喜歡雞翅外皮

炸得酥酥,咬下雞翅尖端骨頭的涮嘴感。

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雞皮 $30/份

晝夜鹹酥雞的雞皮炸到完全酥脆,

吃起來像蝦餅一樣「喀滋」的爽脆!

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雞蛋豆腐 $35

這是我們全家最愛的一道!

主要是麵衣厚薄度恰到好處,

加上獨門辣醬後很襯雞蛋豆腐的甜~

油用夠好,吃起來也不會有臭油味。

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四季豆 $30

玉米筍 $45

蔬菜我們只點這兩樣,畢竟

四季豆就是鹹酥雞攤的必點好朋友。

玉米筍倒是出乎意料好吃,

獨門辣醬讓玉米筍吃起來好甜啊!

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地瓜 $30/份

地瓜也超級推,使用台灣紅地瓜,

炸起來的地瓜又鬆軟又甜~

特別是我覺得辣味比梅粉好吃,

帶點辣的地瓜大概也只有這才能吃到了。

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晝夜鹹酥雞 評價

高雄鹹酥雞攤何其多,但用這樣

獨門的辣醬、川香料配上椒鹽

調成的獨家麻辣口味鹹酥雞,

晝夜鹹酥雞可以說是第一家!

更別說是獨家的麻辣雞爪!

油的品質有掌握,炸完會脫油,

即使放涼一陣子也不會有油味。

推薦愛吃鹹酥雞,尤其愛吃辣的大家

務必到晝夜鹹酥雞試試這獨門辣味啦!

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<晝夜鹹酥雞>

住址:高雄市新興區南台路53號

電話:07-285 1600

營業時間:15:00-24:00

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