[高雄甜點推薦]晴。晨-芋泥爆發芋頭塔x繽紛草莓花圈塔!巷弄低調美味

IG上近期討論度超高的高雄甜點，

就是高雄新崛江隱藏小巷甜點工作室-

晴。晨 Morning Sun Dessert！

除了原本就很夯的草莓塔系列，

近期推出芋泥爆炸的芋芋芋頭塔，

也讓許多芋頭控們手刀前往～

 

中秋過後很適合來點秋季食材甜點！

如寶石般的綠綠綠葡萄塔，

和栗子泥滿滿的蒙布朗栗子塔，

一個清爽滋味，一個馥郁飽滿～

你今天想吃什麼下午茶甜點，兜起？

（文章下方有更詳細的介紹喔！）

 

會知道晴。晨 Morning Sun Dessert，

其實是前陣子滑IG，蠻常看到有人打卡。

身為甜點控早就把這名字默默記下～

 

但要說壓垮駱駝最後一根稻草

（亂用成語）是因為店家出了

芋泥滿滿的芋頭塔！！

身為芋頭控完全沒抵抗力，

馬上去電詢問最快何時能下單取貨！

 

晴。晨 Morning Sun Dessert

在新崛江玉竹商圈一帶。

按地址馬上就找到店家橘色logo，

但記得，室內是工作室，衛生起見，

來這裡取貨的大家請通知小幫手們

拿出來在門口面交，不要進去工作室喔！

 

滿心期待提著沉甸甸的兩個塔，

拿回家準備開來跟娘家親人

一起分享這些甜點！！

亮橘色紙盒跟店名一樣有朝氣，

還打上漂亮的粉色緞帶！

 

這次提了兩盒塔回家，芋頭控

當然先打開芋頭塔那盒檢查～

打開盒蓋的瞬間，我眼睛都亮了！！

這芋泥也太太太太多了吧（轉圈）

 

▼芋芋芋頭塔 $790

晴。晨的芋頭塔芋泥多到誇張，

結果名字也蠻浮誇的哈哈哈XD

但這芋泥的量真的多到不可思議，

芋頭控能不買嗎，能嗎！！！

而且把芋頭塔放桌上就可以聞到

芋頭的天然香氣～

 

芋芋芋頭塔有好多層，由上而下

有用大甲芋頭製作，綿軟的芋泥，

然後是生乳酪餡、QQ麻糬、

海綿蛋糕與奶油杏仁餡。

口感層次非常豐富！

芋泥也真的非常真材實料，

真心推薦芋頭控們一定要試試～

 

冬季是草莓季，另一顆水果塔，

理所當然選草莓的（燦笑）。

 

晴。晨的草莓塔也是誠意滿滿，

這草莓根本堆到不能再堆吧XD

 

▼草莓花圈塔$960

這顆塔就是一路草莓到底，

上面是滿滿的新鮮台灣草莓兒，

下方是草莓慕斯和海綿蛋糕。

 

帶有些許空氣感的草莓慕斯

和海綿蛋糕口感很搭！

盛產的草莓酸甜度也剛好，

整顆塔吃起來不會太過甜膩～

 

▼草莓杯杯 $130

這是晴。晨甜點工作室，

少數很適合一個人完食的甜點！

也是IG上很火紅的一個品項～

 

這杯可愛甜點其實就是

新鮮草莓，海綿蛋糕

和香草卡士達醬的層層堆疊！

 

比起草莓花圈，我自己

更愛這個這口味～

晴。晨的香草卡士達很迷人，

跟微酸的草莓非常搭！

 

——————-2018.4.23二訪————————

這次動用關係(並不是)，搶先品嘗

晴。晨 Morning Sun Dessert

芋頭控怎能拒絕的芋頭千層～

 

▼芋頭千層  6吋$890、8吋$1200

 

千層造型比起剛剛的塔更簡單，

但過往經驗告訴我，越樸素的芋泥越好吃～

 

拿回家的時候就覺得兩顆蛋糕超乎想像重，

後來單獨拿芋頭千層，猜到一半，

但真正看這芋頭千層切下來時，

蛋糕夾層間的超～～厚芋泥，

整個非常逼死人，好洗直接挖芋泥！

 

這芋頭千層的芋泥真的hen 誇張！！！！

我沒看過高雄其他芋頭千層，

可以一次塞這麼滿的芋泥餡～

 

重點是這芋泥超好吃（大流淚），

吃了幾次晴。晨，都覺得他們家芋泥

除了真材實料之外配方也調配得很好！

微Ｑ細緻不會太乾太硬，配上薄可麗餅

實在是非常搭啊～拜託以後再多推出芋頭系列蛋糕。

 

—————–2018/10/09三訪——————-

國慶假期前夕北部阿姨們回來，

為了在家開下午茶趴體，特地提前

訂了晴。晨的綠葡萄塔和蒙布朗塔！

 

在晴。晨FB粉絲團一見傾心的是這個！

綠綠綠綠葡萄塔～我本來就很愛綠葡萄，

之前去甜點店看到也會自己點來吃，

想不到做成六吋塔竟是更加閃閃動人～

簡直是一頂綠寶石皇冠（差點拿來戴頭上）

 

▼綠綠綠葡萄塔(6吋) $560

 

綠葡萄下方是一層薄薄的不甜膩卡士達醬，

搭配有厚度，帶有奶油香氣的餅皮，

非˙常˙好˙吃！綠葡萄的清爽多汁，

也讓這塔吃起來不膩口，對於不吃太甜的人

這款綠綠綠葡萄塔超級適合你們！

 

秋天是栗子產季，當然也要來個栗子塔！

這是媽媽欽點的蒙布朗栗子塔，

網站圖片還好，拿到實品覺得超精緻～

 

栗子香氣很足，打開蛋糕盒

迷人香氣就飄上來～非常勾人食慾！

 

上層是厚厚一層的栗子泥，

用料實在，口感細緻，下方則是

滑口鮮奶油，搭上紮實餅皮，

讓人印象深刻～這天媽媽和阿姨們

都很讚賞這款！（我還是愛綠葡萄多一些）

 

很開心在高雄新崛江附近

找到這家隱藏在小巷，

卻有好吃甜塔的甜點工作室，

晴。晨 Morning Sun Dessert

沒有華麗店面，卻有實在用料，

和誠意滿點的手做甜點～

這次吃到的草莓塔系列很不錯，

但更推薦芋頭控們一定要試試，

芋泥滿滿的芋芋芋頭塔！

 

如何訂購：

★可臉書私訊或工作室預訂。

★高雄自取-至少需2天前訂購，

並在提貨日期內取貨，地點約工作室地址。

★外縣市宅配-至少需3天前訂購，

★塔可宅配，生日蛋糕無宅配服務。

如有任何問題歡迎私訊FB詢問

 

<晴。晨 Morning Sun Dessert>

地址: 高雄市新興區玉竹一街20巷13號

臉書粉絲團: 晴。晨FB

目前為工作室型態，並採「接單出貨」。

高雄市可於工作室地址面交

（時間為下午一點到晚上九點）

高雄地區距離新崛江20分鐘路程

可外送，外縣市可宅配，

並收取冷藏宅配費$160（1～2個）

 

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