[高雄]Mr. Pizz披司先生手工窯烤披薩-道地拿坡里pizza 現做窯烤好滋味 高雄披薩推薦

高雄賣pizza的店家不少, 但是堅持現點現做手工窯烤披薩的店家, 卻沒那麼多!

今天這篇要來介紹, 北高雄巨蛋商圈和瑞豐夜市附近, 口味多且創新,

每個pizza都堅持手工現做現窯烤, 價格又非常平實的Mr. Pizz披司先生手工窯烤披薩!

鹹口味很棒, 但甜口味的水果派大星披薩更讓人驚艷! 來看看這間平價美味的pizza店吧~

 

Mr. Pizz位在北高雄很靠近瑞豐夜市的明倫路上.

店面看起來窄窄的, 但夜間招牌點上燈很亮~

 

這天假日晚間去, 生意超~級好! 介紹我們來的朋友說其實也不只假日,

Mr. Pizz只要到用餐時間, 外帶或內用的人都蠻多的!

不過, 內用位子比較有限, 建議先打電話預訂, 不然就考慮外帶吧!

(這天也蠻多客人是先打電話來預訂, 然後帶著走)

 

Mr. Pizz之所以生意這麼好~除了pizza現點現做又是窯烤外,

最重要的是, 價格非常平實!!! 店內大部分的pizza價格落在200以內,

少數(也只有兩個) 超過200一點顛! 口味很多種, 鹹口味就10幾種!

甜口味也有兩三種, 我看店內很多人的組合都是點三四個鹹口味,

然後點一個甜口味直接把披薩當甜點~(以下菜單轉自Mr. Pizz臉書粉絲團)

 

Mr. Pizz平價之外, 另一個更優惠的就是….FB打卡九折優惠 (一個帳號限一個pizza),

當日壽星拍照打卡, Pizza買一送一, 不管是哪個都不錯! 像我看有三四個人來的,

一人打卡一次, 一桌三四個也都可以各打9折, 當天也碰到一桌直接在店內慶生.

 

在國外其實大家很習慣單吃pizza當主食, 但台灣大部分人還是習慣搭套餐.

Mr. Pizz也可以加價60變成有飲料和湯的小套餐喔!

 

當天即使訂位, 生意太好了還是被排到吧檯.

不過也很近距離可以偷看店員工作啦! 印象中當天有三個店員,

三人都忙到沒一秒鐘停下, 拉麵團, 鋪料, 烤pizza, 裝盤裝盒…

但不管再忙, 點餐和結帳時工作人員都面帶微笑, 服務態度很不錯捏~

 

邊看店員烤pizza時, 也很好奇店員為何將生的pizza送進去,

沒兩分就烤熟拿出來了! 店員說窯溫是拿坡里pizza認証的要求,

拿坡里披薩對窯溫的要求須在400度左右, 一片pizza烤的時間大約90秒,

這樣才能保有食材的新鮮度與水份

 

這天我跟老公一起來, 老公說單吃pizza怕吃不飽, 我們加了有湯有飲料的套餐.

當天供應的是奶油玉米濃湯, 奶香味不錯且黃玉米粒超多, 喝下去墊胃剛好.

 

先上桌的是鹹口味的瑞茲pizza, 餡料有摩佐瑞拉起司, 菲塔起司, 雞肉, 培根和鳳梨.

 

我覺得這口味是豪華版的夏威夷pizza. 普通版的夏威夷就是火腿/培根和鳳梨,

但這款還加了雞肉增加肉的咬勁和飽足感, 起司也混搭摩佐瑞拉起司和菲塔起司,

讓整體味道吃起來更有層次~ 其實上面沒寫到, 還有不少的番茄, 番茄酸和鳳梨酸好提味啊!

 

餡料迷人之外, Mr. Pizz的pizza餅皮也很棒!!! 手工柴燒窯烤的pizza麵皮,

帶有特殊香氣, 再加上Mr. Pizz用的是義大利拿坡里認證的麵粉,

麵皮咀嚼之後有淡淡的麥香和發酵的微酸, 微脆又帶點彈牙, 老公愛死這口感!

 

第二個鹹口味是我們猶豫好久, 店員推薦的重乳蔥菇雞pizza.

這個pizza是很特別的香濃羅勒起司醬底, 餡料有蘑菇片, 洋蔥,

摩佐瑞拉起司, 菲塔起司和雞肉, 看上去也是十分豐富!

 

身為起司控, 我愛死了這個重乳蔥菇雞口味! 真的非常非常起司~

三種不同起司融合, 鹹味和香氣卻又有層次感.

蘑菇片和洋蔥烤過之後還是很多汁, 蔬菜的多汁也讓起司吃起來不那麼膩!

 

最後, 看其他桌點甜pizza, 我們也決定來個甜的pizza收尾!

這是Mr. Pizza 2016年10月推出的新甜口味pizza, 水果派大星~

本來看照片想說餡料很多一定很貴, 但一個148真的不貴啊!!!

上桌時連別桌的小朋友都一直在看我們~沒辦法, 星星型狀的pizza太可愛了!

 

奇異果丁, 番茄丁, 柳橙, 黑糖熬煮的珍珠看起來料就很豐富!!!

本來以為白色的醬是煉乳, 沒想到是白巧克力醬~~

水果的酸和白巧克力的甜達成一種奇妙的平衡感, 再加上有咬感的珍珠,

不管味道或是口感都很多變化, 好喜歡這款水果派大星~~

 

把派大星腳交折起來, 還可以成為一個小水果pizza甜筒, 超級可愛(笑)

 

套餐飲料, 薰衣草涼茶. 甜度不高, 薰衣草香氣尾韻帶點薄荷清涼感,

非常適合我這不愛高甜度飲料的人!

 

這天就在Mr. Pizz度過熱鬧(生意很好店內很熱鬧XD)且飽足的晚餐時光!

本來只是因為想吃pizza意外找到~沒想到是個平價的美麗意外!

從麵粉到餡料食材都毫不馬虎, 現點現做手工窯烤吃起來溫度夠也很新鮮,

要說缺點大概就是生意太好, 每到用餐時間要稍等一下下~

我看蠻多熟客都蠻聰明, 直接先打電話訂, 訂的時候店家會告知何時完成,

到時再來取餐即可! 現在大家反應都很快啊~~~蠻推薦給喜歡吃pizza的大家,

不管午餐晚餐都可以來個平價的pizza, 或是逛瑞豐夜市前後當個點心吃也不錯!

 

<Mr. Pizz披司先生手工窯烤披薩相關資訊>

地址: 高雄市鼓山區明倫路156號

電話: 07 552 3163

營業時間: 11:30 – 20:30 (週六週日延長到21:00)

臉書粉絲團: Mr. Pizz 

 

 

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