鳳山火鍋  娜姐火鍋公司  高雄港式火鍋

超特別港味高雄火鍋推薦！

位在鳳山青年路的娜姐火鍋公司，

是一間走復古港式風格的高雄火鍋。

不僅招牌、室內裝潢復刻香港街景，

香港師傅傳授的火鍋湯頭以及

廚房自製的港式點心都超有水準！

第一次來推薦必點麻奶鍋，

喜歡清爽也可以吃阿嬤梅子雞鍋。

而最不能錯過的，絕對是銅板價

又非常好吃的港式點心～

加上店內的復古明星海報、

90年代粵語歌曲，真的很有

讓人一秒到香港之感啦！

 

低調好吃高雄港味火鍋：娜姐火鍋公司

開在鳳山青年路二段的娜姐火鍋公司，

是一間從招牌到餐點都走港式風格的

高雄港式火鍋餐廳！之前經過一兩次，

但不太知道裡面賣什麼火鍋而沒踏進。

直到住附近的好友推薦，說他們家

來這吃過好幾次，我便找了一天中午

帶家人一起來娜姐火鍋公司用餐。

 

之前朋友推薦這，說娜姐火鍋公司

讓她「一秒到香港」。聽到覺得誇張，

但實際上走進來真的是這樣欸～

霓虹燈招牌、復古理髮廳、大排檔字樣，

還有背景音樂的粵語歌曲～連我家人

都笑說很像他們之前去香港的記憶！

 

娜姐火鍋公司牆上的港星海報，

實在是太復古了啦！！

德華、富城、青霞姐的東方不敗，

邱淑貞的建寧公主（透露年紀），

看了真的非常懷念啊啊啊！

 

娜姐火鍋公司菜單（2023年7月份）

娜姐火鍋公司如其店名，

主打許多港式口味湯頭的火鍋。

肉盤、海鮮盤、火鍋料……等也有。

 

但娜姐火鍋公司特別是不光是火鍋，

還有很多手工港式點心啊啊啊啊！

像是燒賣、奶皇包、叉燒包、馬蹄條

這種經典的港式點心，這裡也都有～

 

另外，喜歡玩魔術方塊的大家

也一定要來挑戰一下！！

娜姐火鍋公司推出這個～

「娜姐麻將魔術方塊！」

看挑戰轉到幾面，可以換餐點，

轉到越多面餐點越高級唷！

 

娜姐火鍋公司 自助餐台吃到飽

娜姐火鍋公司內用有自助餐檯，

提供飲料、冰淇淋、肉燥飯

以及火鍋醬料無限取用。

 

飲料選擇蠻多的，可樂、氣泡水

檸檬紅茶、還有咖啡機！

 

冰淇淋則是泰國明果頂級冰淇淋。

 

佐料與醬料都有加蓋，

牛肉肉燥飯也非常不錯唷！

 

鳳山火鍋推薦：娜姐火鍋公司

這天我們來娜姐火鍋公司吃飯，

點了兩樣鍋物，幾樣港式點心

一起分享，整體份量超級飽

（甚至有些點心打包回家哈哈哈）！

 

先來跟大家分享娜姐火鍋公司的港點，

實在是最近在高雄港式茶樓之外吃到

最喜歡的高雄港式點心！！超級優秀～

 

首先是我最愛的兩樣！

馬蹄條和芋皮流沙丸～

 

▼芋皮流沙丸 $88/3顆

身為資深芋頭控，這種芋頭點心

我當然是看到菜單有就點！

實際上也沒讓我失望，

芋泥用得夠多夠真材實料，

中間的奶皇也非常有誠意，

就是上桌要等一下，直接吃

可能會跟我一樣被燙傷哈哈～

 

▼酥炸馬蹄條 $68/4條

馬蹄條也是現在在港式飲茶店

很少看到的港式點心，但我很愛

這外酥內ＱＱ的口感～

 

▼起司龍鬚蝦捲 $108/2顆

這是店長招待我們吃的點心，

說我們沒點這道非常可惜～

 

這個起司龍鬚蝦捲也是無敵推！

外頭的龍鬚炸到非常脆口但不刮嘴，

裡頭的蝦肉Ｑ，起司給得很足，

女生大約兩可以完食一整個，超喜歡。

 

▼酥炸蘿蔔糕

港式蘿蔔糕切成丁下鍋炸，

附上特製醬油，外皮炸到酥，

裡頭是濃郁的白蘿蔔香氣，

單吃好吃，配上蒜蓉醬也不錯！

分享一種吃法～下火鍋煮！

炸過的蘿蔔糕會吸附湯汁，

非常不錯唷！

 

▼蠔皇叉燒包 $78/2顆

叉燒包我家人叉燒餡料還不錯，

但我覺得包子的皮稍微厚了些，

如果更薄些口感就更棒了。

 

▼黑白淡奶麻奶鍋＋台灣頂級黑豬梅花

$98+298

 

用香港黑白淡奶為基底做的麻奶鍋，

濃郁帶辣味，但辣度不會到太高，

喝起來湯又辣又順口。

 

這個麻奶鍋還有附上一杯黑白淡奶，

加湯時可以直接把這杯淡奶加下去，

湯不會因此變得不濃郁～

 

▼台灣頂級黑豬梅花 $378 

 

黑豬梅花吃起來沒有豬腥味，

肉彈牙，家人非常稱讚！！

甚至說比近期吃到的牛肉還好吃～

 

▼鮭魚卵臘味月見飯 鍋物加點$+78 

這是港式與日式mix 臘味飯吃法，

把生蛋黃和鮭魚卵拌進去很特別欸！

 

臘味飯本身屬於味道較重的飯，

剛開始吃幾口好吃，但吃到最後

就會覺得偏鹹，反而像這樣，

拌入生蛋黃後讓味道吃起來更溫順，

我覺得算是一個驚喜吃法～

 

▼阿嬤的梅子雞鍋＋蝦兵蟹醬海鮮拼盤 

$68+799 

 

阿嬤的梅子雞鍋本身就以

梅子和高湯煮過，但上桌後

會再附上額外的梅子與雞腿肉。

等高湯煮滾後，放入梅子幾分鐘，

再放入雞肉一起煮。

 

這個梅子雞湯相當酸香開胃！

本來想說已經喝了麻奶鍋的高湯，

這個梅子雞鍋會不會口味偏淡，

結果我們多想了，酸得恰到好處，

尾韻又回甘，讓人一口接一口喝

（我喝了三碗湯哈哈哈）

 

▼蝦兵蟹醬海鮮拼盤 $799

 

這海鮮拼盤完全為喜歡蝦蟹的人準備，

花蟹、霸王蝦、草蝦、白蝦塞滿滿～

 

非常推薦選口味比較清爽的湯底

放蝦子螃蟹，像我們這天，

海鮮都是放阿嬤的梅子雞鍋，

煮過之後湯頭真的超、鮮、甜！

 

蝦子大小都有選過，鮮度也不錯，

特別推薦霸王蝦和白蝦！

 

▼書法千張豆腐紙 $99

這個是給大家邊吃邊玩的組合，

千張豆腐紙附上可食用竹炭墨水～ 

 

這個的玩法是，用竹炭墨汁

在千張豆腐紙上寫上你要的字。

寫完後把豆腐紙放進小碗，

淋上熱湯，稍微涮個幾秒，

這個豆腐紙就熟了，吃一種趣味～

 

▼手工Ｑ彈拉麵 火鍋加點 $+10 

 

這是店員推薦的吃法，拉麵煮10分鐘，

撈起來後可以拿去自助區淋牛肉燥，

放上蔥花、辣椒，再拌來吃～

比起白飯，這樣用高湯煮過的拉麵

跟牛肉燥、蔥花、辣椒更搭欸！ 

 

娜姐火鍋公司評價/用餐心得

不管是火鍋湯頭、廚房自製港點，

到整個超復刻的香港街道佈置、

港星復古海報，娜姐火鍋公司

都讓人有瞬移到香港的錯覺。

而提供的餐點不管是火鍋還是點心

也都在水準之上！大力推薦給大家，

尤其是想來點港味、港點的人啦！

 

<娜姐火鍋公司>

地址：高雄市鳳山區青年路二段251號

電話：07 777 5333

營業時間：週一～週五 11:30 – 14:30 、17:00 – 22:00

週六：11:00 – 14:30 、17:00 – 22:00

週日：11:00 – 22:00

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