[楠梓美食]老山西鍋物楠梓旗艦店-超人氣楠梓火鍋!澎湃雙層海陸套餐x獨創山西老陳醋鍋底

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[楠梓美食]老山西鍋物楠梓旗艦店-超人氣楠梓火鍋!澎湃雙層海陸套餐x獨創山西老陳醋鍋底 @美食好芃友

楠梓美食推薦!位在楠梓家樂福附近,

大學東路上的老山西鍋物楠梓旗艦店

價格平實,卻是堅持使用自家熬煮湯頭,

提供原塊肉盤的個人鍋物。內用還有

飲料和冰淇淋自助吧無限吃!第一次來

最推薦雙層超澎湃的海陸雙人套餐

超新鮮海鮮與肉片讓人大快朵頤!

喜歡清淡口味,可以點全台獨創

老山西陳醋鍋底,溫順酸香很襯食材美味;

愛吃辣的人必點川味麻辣鍋底,辣湯香

但不刺喉,涼涼的天讓整個胃都暖起來~

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楠梓家樂福周邊美食推薦:老山西鍋物

前陣子我妹在家族群組聊到楠梓家樂福附近

她吃過覺得不錯的楠梓火鍋,老山西鍋物

就是他推薦平價火鍋裡還不錯的一間。

某次去完他家,我們四人直接相揪順道去吃~

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本來聽我媽說老山西鍋物是平價個人鍋,

結果進到裡面,這石材牆壁超貴氣感,

瞬間以為自己走錯地方XD

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老山西鍋物內用火鍋,可免費

享用飲料、薯片和冰淇淋自助吧唷!

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佐料區選擇也多,可以自己酌量取用。

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單點湯底都可以無限加,服務人員

會隨時看大家鍋底還有沒有湯。

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老山西鍋物-楠梓旗艦店 菜單

老山西鍋物是單點火鍋,點法是

先選湯底再選主餐、再選主餐的

附贈主食和附贈菜盤。老山西鍋物湯頭

都是自己熬煮不加高湯粉的好湯頭,

我妹來之前就很推薦她之前吃過的

山西老陳醋鍋和川味麻辣鍋。

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除了單人鍋物,也有單點的海鮮與肉盤,

就看自己喜歡吃什麼囉!

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楠梓火鍋推薦:老山西鍋物楠梓旗艦店

這是我們家這次去老山西鍋物點的,

四鍋加上一兩份單點,吃完超飽~

麻辣滷鴨血 $40

麻辣滷豆腐 $40

這個我覺得只要同行有人點麻辣鍋,

一定要點!!一來是從沒看過高雄火鍋店

單點滷鴨血、滷豆腐這麼大盤一盤40元,

二來是非常有水準,很值得一點的銅板價!

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川味麻辣鍋底 $60(可無限續湯)

老山西鍋物的麻辣鍋底是可以喝的麻辣湯唷!

以多種辛香料搭上中藥材熬煮,辣卻不刺喉。

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鍋底也有基本的豆腐和鴨血,煮滾後

就可以吃,但豆腐和鴨血是一人份,

如果像我們家這樣四人一起來,

很推薦再另外單點豆腐和鴨血來分享。

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山西老陳醋鍋底 $70(可無限續湯)

這個湯是喜歡清淡的我媽跟我妹點的,

店員大力推薦,以老山西陳醋和蔬菜

燉煮的湯底。一開始喝覺得微酸還好,

但是!煮過肉片、蔬菜和海鮮後,

山西老陳醋湯底變得酸中帶甜,

喝到最後竟然是最耐喝的一款湯底!

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法式奶香鍋底 $60(可無限續湯)

這是蠻多小朋友跟女生喜歡的湯底,

以鮮奶油、洋蔥等熬煮湯底,稍微煮滾

再倒入鮮奶,鮮奶的奶味蠻明顯的。

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我們的鍋底和肉盤海鮮陸續上桌,

上桌後看起來超級澎湃啊哈哈哈~

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雙人海陸套餐 $888

(贈送兩份菜盤、兩份主餐)

兩人來老山西鍋物想吃肉又想吃海鮮,

點這個海陸餐最划算!肉和海鮮份量

都非常驚人~而且份量比菜單圖片還多!

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牛五花

海陸套餐有牛五花和牛板腱可以選,

這天我們選了牛五花,肉嫩但油脂稍多,

不過海陸套餐好處就是可以配海鮮一起吃,

有清爽的海鮮一起倒是沒那麼膩口。

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豪華海鮮套餐

草蝦、干貝、鮑魚、蛤蜊、鯛魚片、

小捲,店名不愧是海鮮火鍋,比起肉片,

我覺得這海鮮的肥碩程度更吸睛啊啊啊!

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非常推薦海鮮類(尤其干貝、鮑魚和小捲)

放山西老陳醋鍋煮,醋帶酸味的湯底

更能勾勒海鮮的甜,真心推薦啊啊啊!

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蝦子倒是每種鍋底都適合,草蝦肉多

且彈牙,我爸媽說吃起來新鮮度也不賴!

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手工花枝漿 $70

前鎮漁港有名的手工花枝漿,

下鍋不用煮太久就可以吃囉!

花枝的彈牙感不錯,煮辣鍋

辣味也很襯花枝的甜味~

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最後我們用辣鍋煮了科學麵,

放上鴨血、豆腐、肉片和花枝,

淋一點辣油,做成拌麵,超級涮嘴~

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本土酵豬梅花$258

(贈送一份菜盤、一份主餐)

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我媽不愛吃太肥的肉,相對於牛五花,

她非常喜歡這盤豬肉,油脂恰到好處,

下鍋煮之後肉帶一點脆感,而且沒豬腥味,

煮清淡的山西老陳醋鍋或重口味的辣鍋都好吃。

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最後法式牛奶鍋放了好多海鮮和豬肉,

煮過之後湯底鮮甜,放烏龍麵也好吃~

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本土精選雞腿肉 $328

(贈送一份菜盤、一份主餐)

剛剛的海鮮已經很強,本來對雞肉

期待沒有到那麼高,結果上桌時~

覺得這雞肉也太大太肥了吧!!

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老山西鍋物的雞腿肉真的非常好吃,

比我媽去傳統市場買的貨色還要好,

而且真的推薦煮清淡的鍋底,像是

山西老陳醋鍋物就很能吃到雞肉鮮甜!

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楠梓美食:老山西鍋物 心得

以這價位來說,老山西鍋物跟提供的

鍋底、肉盤、食材還有自助吧吃到飽

真的非常划算!也難怪在google評論

有高達4.7的高分,網路搜尋楠梓火鍋

楠梓美食,老山西鍋物也都名列前茅,

蠻推薦這間好吃的楠梓鍋物給大家啦~

 

<老山西鍋物-楠梓旗艦店 >

地址:高雄市楠梓區大學東路200號

電話:07 364 2067

營業時間:11:00 – 14:30 、17:00 – 22:30

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