高雄帕泰 padthai 高雄泰式料理
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喜歡吃泰國料理的大家,又多了一間
道地的高雄泰式料理可以選擇啦!
2020年五月中才開幕,位在高雄
前金區的帕泰 padthai,不管是
店的風格還是餐點都經典重現
曼谷街邊美食!熟悉的泰式炒河粉、
紅咖哩雞、打拋豬和泰式海鮮湯
在這裡都可以吃到,口味道地,
重點是價格也不貴!開幕不到兩週
便在ig上引起話題,也吸引了很多
泰國旅行迷和泰式料理控前往~
順帶一提,帕泰padthai也獲選
2022米其林必比登推薦高雄美食!
重現泰國街邊小食:帕泰 padthai
五月母親節過後,在ig上滑到
高雄漢神本館附近新開的這間
高雄泰式餐廳-帕泰 padthai,
極像泰國街邊餐廳的藍色建築
與吃過一致好評的道地菜色,
引起我的好奇心!立刻揪了老媽
一起前往去品嚐!
一排老房中的寶藍色店面,
半開著的木門,泰文招牌,
以及沒有冷氣和不少蚊子,
完全重現泰國的經典XD
環境真的很像一秒走到泰國,
怕蚊子的人建議攜帶防蚊液體。
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帕泰 padthai也有室內用餐空間,
但就通風而言比較建議做騎樓下!
整個裝潢和色彩布置很有味道,不過
泰國街邊店應該不會像帕泰padthai
這麼整齊乾淨啦XD
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帕泰 padthai 菜單
帕泰 padthai的餐點主打泰國街邊小食,
大家熟悉的打拋豬、紅咖哩、炒河粉
或是海鮮湯都有,但就沒有什麼
金錢蝦餅或是檸檬魚這種餐館大菜啦!
帕泰 padthai 推薦餐點
這天是我跟我媽兩人去漢神本館
逛街前來吃帕泰 padthai,
點兩份主食和一碗湯,正常女生
食量這樣應該份量蠻足的~
(喝了湯之後更飽)
▼泰式奶茶 $80
上桌時是牛奶和紅茶分開,
讓客人喝的時候自行倒入。
味道很接近之前念書時
泰國華僑學弟調給我們喝的
泰式奶茶味道,沒那麼死甜就是。
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▼紅咖哩雞肉飯 $160
一人份的紅咖哩飯是這樣,醬料和飯
分開裝!飯量蠻夠的,正常男生單吃
大概八分飽,使用的是長型的泰國米。
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帕泰 padthai的紅咖哩香氣非常迷人,
不單只是椰奶+醬料,入口後香料香氣
一層一層跑出來,微辣感與濃醇椰奶很搭,
加上嫩口的雞肉,一口一口根本停不下來!
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160元的紅咖哩可以味道做到
那麼道地還使用泰國米,
覺得非常物超所值啊!!
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▼雞排炒河粉 $180
對這道菜真是印象深刻,2019年
去東南亞兩次,那幾天大概每次去
街邊小店,我都點吃一次炒河粉,
而炒河粉的泰文正是PAD THAI
(跟店名也太像)!雞腿排厚厚一片
現點現煎,所以上餐較慢(點餐時
有告知),大概15分鐘上桌吧!
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雞腿排非常好吃,皮超酥脆
而且煎之前稍微醃過,帶點
香料鹹味,單吃就非常好吃~
炒河粉是很熟悉的味道啊啊啊(哭)
微辣而且加入花生粒提味,可以
再淋上一些現擠檸檬汁更對味!
這個超級開胃涮嘴,本來想說
怕胖吃個幾口吃味道意思一下,
一轉眼半盤都被我吃光XDD
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▼泰式海鮮湯 $160
帕泰 padthai的泰式海鮮湯
乍看覺得有點高價,但一撈起
有好幾隻蝦、蛤蜊還有花枝,
料給得非常大器!
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這湯的味道超級感人!!好喜歡
帕泰 padthai的泰式海鮮湯,
香料下得很足,不是拿速成湯包
來唬人,大概是目前在高雄
吃到最讓人滿意的泰式海鮮湯!!
帕泰 padthai 用餐心得
這間算是這一年多來在高雄吃到
最讓人印象深刻且喜歡的泰式料理,
就口味來說我覺得比高雄泰式料理
老店卡拉包還好吃XD 不過提醒大家
這裡沒冷氣而且夏季高雄蚊子多,
怕熱怕蚊子的人可能做好準備再來
或者考慮點餐外帶囉!
<帕泰 padthai>
按讚加入粉絲團地址:高雄市前金區成功一路333號
電話:07 221 0662
營業時間:14:00~23:00
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