[高雄]鋒勝豚王豬排亭-美味大份量百元豬排丼!老饕才知道的隱藏版

[高雄]鋒勝豚王豬排亭-美味大份量百元豬排丼!老饕才知道的隱藏版 @美食好芃友

最近在三多商圈找到一間平價但裝潢文青的

豬排店-鋒勝豚王豬排亭。有大份量的百元豬排丼

和百元初和濃郁的海軍咖哩,從肉品醬料到米飯

品質和口味表現都非常不錯,難怪開幕不久,

已有不少老饕朋友悄悄跑去品嘗並給予很高的評價!

 

五月初看到朋友打卡這間鋒勝豚王豬排亭

百元厚切豬排看起來超厚實吸引人!

默默記下地址立馬決定找時間前往~

 

其實蠻常來三多商圈一帶看電影,

或是新光碼頭散步,但或許不常鑽進小巷,

不知道新光路巷弄內有這麼多隱藏版美食~

包含這間外觀看起來很文青的鋒勝豚王豬排亭

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室內風格延續店外的文青感,

一樓是非常帶有日本風情的吧檯座位,

很適合1~2人前來或是想搭訕老闆

跟他聊聊的客人。

 

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帶點復古風的地下室則有許多2~4人雅座!

一群人來吃不怕找不到位子。

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(超喜歡黑磚上的畫的西子灣洋樓風景)

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喔對了,這裡很貼心也備有兒童座椅,

帶小孩來的客人不用煩惱。

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鋒勝豚王豬排亭菜單

以豬排丼為主打,有中藥醬料醃過

再炸的偏台式口味豬排(打狗町),

也有日式脆口麵衣的幸運炸豬排。

另外也有限量販售的海軍咖哩飯和炸海老捲飯~

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鋒勝豚王豬排亭不收服務費,

餐具和醬料都自己來喔!

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在醬料區發現店家自製的辣椒醬,

一試非常對味,辣椒香氣很迷人~

我都想買回家拌麵了XD

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牛之味花干 $40

這是用牛肉汁滷出來花干,

咀嚼花干有牛肉香氣但完全不死鹹,

很開胃的小菜~(更推薦加辣椒醬)

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鋒勝打狗町炸豬排 $100

這是鋒勝豚王豬排亭最主打的豬排飯,

聽說也是最跨年齡層的一道!(老少都愛)

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排骨有點像古早味那種中藥醃製,

但炸起來不像排骨便當的那種肉那麼死鹹。

豬里肌厚實帶咬勁,且沒有豬腥味,

吃得出肉有特別選過。這道深得媽媽的喜愛!

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洋食幸運炸豬排 $100

但我之前看朋友打卡是這道炸豬排,

所以也跟屁蟲點了一樣的XD

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如果你是喜歡吃酥脆麵衣的人,

這道炸豬排可能比較對你的味!

我就是愛麵衣人~喜歡這不刮口的脆麵衣!

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對了,吃完原味之後,可以到醬料區

加一點店家特製的豬排醬料~

我很喜歡醬料,微微甜鹹更勾勒出

豬排本身的肉香與甜味,超級加分!

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————————-太好吃所以一星期後再訪————————–

 

第二次帶好友們再度前往鋒勝豚王豬排亭

想說上次點了熱賣基本款,這次第二次來

點些特別一點的菜色!

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牛肉海軍咖哩 $130

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通常100出頭吃到的咖哩味道都非常普通,

鋒勝豚王豬排亭的海軍咖哩

我覺得實在超級物超所值又好吃!

一來咖哩的各式香料層次非常豐富,

味道也不會像日式這麼甜~

 

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二來這價位,牛肉也給太多了吧!

一分享在我的家庭群組,

老爸老妹立刻搶著說要吃~

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炸海老捲飯 $150 (每日限量10份)

一看到有我心愛的炸蝦捲,

又聽到限量就腦波很弱的點下去XD

每天只有10份,先搶先贏!

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本來以為蝦捲頂多好吃但就是蝦捲,

霸特!一咬才發現裏頭有墨魚!

口感彈牙配上蝦肉的甜,實在是難以忘懷~

一問才知道師傅的靈感取自中式辦桌的蝦捲,

但也因為做工繁複,一天就是限量十份,

常常中午過後就賣完!

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鋒勝翠玉煎豬排 $110

這是除了咖哩之外的非油炸飯類,

總是有人就不愛吃油炸(如我的愛美女生朋友)

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比起油炸,我覺得煎得豬排

更能吃出豬肉的品質!

咀嚼吃得出豬肉原味的甜,

加上醬汁味道不重,青蔥稍稍提味,

口味清爽,吃完也不會覺得有負擔~

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整體來說,鋒勝豚王豬排亭算是

C/P值超高的平民美食,好吃的豬排丼飯

大份量只要百元,還可以在布置文青的

店內空間享用美食兼舒服吹冷氣!

台式豬排和日式豬排各有特色,

不敢吃炸的也有咖哩和煎豬排可以選擇~

很開心朋友的推薦,讓我往後到三多商圈一帶

看電影或逛街,多一個平價美味的正餐選擇!

不然實在吃膩大遠百的美食街了XD

 

推薦給大家!非常值得特地前來嘗嘗~

 

<鋒勝豚王豬排亭>

地址: 高雄市苓雅區新光路140巷21號

電話: 0909 598 690

營業時間: 11:00 – 14:00  17:00 – 20:00

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