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高雄光榮碼頭旁人氣高雄居酒屋推薦!
而且是巷弄隱藏版~中間一定要提早訂
才有機會吃到的路地食事処,是一間
不管菜色或是味道都跟日本在地居酒屋
很接近的好吃日式居酒屋!來到這
可以點炸物、烤物和特色一品菜,
再配個日本酒、啤酒就太棒了!
也因為料好實在加上味道道地,
是不少上班族熱愛的小酌地方,
假日也有不同區的客人特地趕來。
就是週末晚上座位常常爆滿,
務必提早訂,真的很推薦這間~
路地食事処:超到味高雄日式居酒屋
路地食事処位在光榮碼頭走路2分鐘,
而且是位居小巷的位子。但跟大家說,
即使他不是在大馬路上,週末晚間生意
依舊是嚇死人得好!!這天臨時來
是根本沒位子的!幸好有先訂~
路地食事処就是一間你不用出國,
也能感受到滿滿日本味的地方!!
由於最近很常台灣、日本跑,
有那麼幾秒鐘我恍神,想說
我到底是哪個國家啦!
路地食事処菜單
顧爐火的就是老闆本人,多年不見一樣帥!
路地食事処必點
▼朝日Asahi黑生啤(左) $130
▼柚子啤酒(右)$160
(警告:未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車)
來日式居酒屋的儀式感就是
要用生啤酒開場啊啊啊啊啊!
黑生啤是我爸的愛,但是!!
這次喝到的柚子啤酒很適合女生,
有柚子的酸香,又有啤酒的氣泡,
尾韻不苦澀,大推!!
▼山葵章魚餅乾 $150
啤酒入口後,就是來這個開胃小點!
大部份日式居酒屋都只有生葵章魚,
但路地食事処還加了餅乾~~
但這個餅乾真的是最佳配角欸!
芥末的嗆味搭上餅乾變沒那麼嗆,
這脆度配上QQ章魚也很多層次。
▼松葉蟹松露茶碗蒸 $130/個
然後是老闆招待我們吃的茶碗蒸!
而且因為這次帶爸媽去,被認出來,
直接招待我們一人一個。
也不得不說,這個松露蒸蛋
不管是蒸蛋綿軟滑順的口感,
或是層次的海味都相當優秀!
更愛裡頭滿滿蟹肉與松露提香,
我爸跟我媽誇讚不已~
▼鮮海老鹽燒 $130
將蝦殼烤出香氣,帶點焦沒關係,
殼剝掉後裡頭蝦肉Q彈扎實,
咀嚼起來又帶蝦殼香。
▼山藥明太子起司燒 $110
這道是我跟我媽的愛,可能女生
都蠻愛明太子的哈哈哈哈~
不僅如此,下方的山藥是日本山藥,
烤得脆度恰到好處,外脆內鬆軟,
就是這道菜非常下酒,吃完一口
被一口啤酒正好!!!
▼大阪風串燒盛合 $380
去年11月才剛去大阪通天閣吃過這個!
而且,路地 食事処偵的是連麵衣
炸出來的口感都跟大阪的很像~
微微的酥但不會太硬、不刮口。
在大阪吃串炸,通常是蔬菜、
肉、海鮮等各式食材自己選,
路地食事処 是直接幫大家配好,
以海鮮和蔬菜為主。這天吃到
最驚豔的是炸茄子和炸蝦。
▼午魚酒粕一夜干 $360
為愛吃魚的老爸點的一夜干!!
吃之前可以擠上一點金桔,
酸味配上本身鹹味恰到好處,
也有把一夜干特有香氣烤出來,
而且魚肉細緻好吃。
▼米茄柚子味噌燒 $100
▼菇菇蒜味奶油鐵板燒 $200
這道上桌賣相覺得還好,結果!
放入嘴裡覺得這菇奶油香氣也太棒~
直接被我跟我媽掃盤!
▼米棒味噌燒 $100
這個米棒味噌燒是秋田名物,
台灣很少日式居酒屋在賣,
路地 食事処竟然也有誒!
這道也是忠實呈現日本味,
米棒外脆內軟,配上香濃味噌
真的會一口接一口整根吃光。
▼貓飯 $110
從日劇「深夜食堂」大紅的
一款庶民美食,這裡也吃得到!
貓飯的黃金比例便是將柴魚片
撒在飯上,並加上醬油,
簡單又樸實的好味道。
▼海鮮土瓶蒸 $230
最後,也是最近很少看到
高雄日式居酒屋在賣的土瓶蒸!
將五六種海鮮的鮮味煮進湯裡,
茶壺把湯汁倒出,茶壺裡的海鮮料
則是讓客人自己拿筷子夾取,
真的相當鮮美!下次來應該還會點~
▼三色糰子(煉乳)$100
最後,可愛的三色丸子收尾!
烤到外酥內Q的三色丸子,
加上煉乳跟黃豆粉更是好吃~
早知道一人點一串!!
距離上次來路地食事処已經好一陣子,
這次吃到除了勾起上次回憶,也覺得
路地食事処味道跟日本居酒屋越來越近!
這調味就是去年底去日本吃到調味啊(哭)
尤其是烤功和炸功伕真的厲害!
一定是老闆(也是主廚)在廚房
精準顧烤爐和炸爐的溫度!!
真的很推薦大家可以試試~
就是生意太好,五、六、日容易客滿,
不想等務必先提前預約啊啊啊!
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地址:高雄市苓雅區海邊路64巷1號
電話:07 281 1007
營業時間:17:30~23:30
最後收客:22:30、最後加點:22:30(每月公布公休日期)
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