[高雄]夏屋食堂-銷魂的半熟牛肉飯x牡蠣釜飯!新崛江附近好吃日式定食

高雄新崛江美食推薦！離新崛江商圈不遠的

夏屋食堂，有好吃的日式定食！

200多元起有超銷魂的牛肉柳川燒

和多汁的日式炸雞，最近更推出

需要事先預約的廣島牡蠣炊飯，

超肥美牡蠣讓不少老饕一吃難忘，

推薦給喜歡日式定食的大家！

 

夏屋食堂位在高雄離新崛江商圈

不遠的忠孝一路上. 沒有太大的招牌,

倒有低調日式料理店的feel.

 

夏屋食堂內用座位分吧檯座位

和四人雅座區, 約有20個位子.

這天去沒特別預約, 順利入座吧檯~

 

夏屋食堂的菜單(轉自店家粉絲團)

定食除了主食外, 有三樣小菜,

湯, 飯後甜點. 主食以外的其他菜色,

都會隨季節更換~ 魚的單價比較高,

其他定食都在300元以內.

 

當天兩人去吃, 各點了一份定食.

 

▲牛肉柳川風味定食

一開始只是想吃牛肉,

但說真的, 這份上桌的賣相

絕對超過我當初預期!!!

太誘人也太澎湃啦!!!!

 

上一次吃到牛肉柳川燒,

是2014年在東京, 當時就很愛

這種半熟蛋和柴魚醬汁

與牛肉的組合. 回來這幾年,

在台灣再也沒吃到這玩意兒!

但這次看到夏屋食堂的牛肉柳川燒,

半熟蛋閃閃發光, 加上份量超大!

 

牛肉片就五大片以上, 肉質軟嫩,

油花夠多, 配上微甜的醬油

與半熟蛋汁, 整個超~級~銷~魂!!!!

喜歡吃半熟蛋和牛肉的大家

絕對不能錯過!!!

 

夏屋食堂的牛肉柳川燒

ㄍㄧㄠ在白飯上,

一下就吃光光了哈哈哈~

只怕白飯不夠啊啊啊啊啊!

 

小菜也頗豐盛, 那天左上角的

大腸味噌煮, 非常讓人印象深刻!!

茶碗蒸也很細緻~

 

▲若雞唐揚定食

愛吃日式炸雞的同行人點了這個,

上桌的炸雞香氣撲鼻, 迷死人了!

 

炸雞的麵衣酥卻不刮口,

肉超多汁, 一口咬下雖燙死自己,

卻還是忍不住一口接一口.

2017上半年吃過最好吃的日式炸雞,

大概就要默默頒給夏屋食堂了!

 

—————–2019/5/3 N年後訪——————

 

大學朋友休假回高雄，想起好一陣子沒吃

我們在雨天直接殺過去XDDD

 

▼鹽烤鯖魚一夜干定食 $340

 

朋友最近胖到80公斤，即將成為新郎

不想再胖，嚷嚷說吃魚熱量少一點（笑）

一夜干本身處理得不錯，烤功也很棒，

友人十分鐘內把魚吃得超乾淨！

 

▼廣島牡蠣釜飯 (需提前一天預約)

 

這次我完全就是為廣島牡蠣釜飯來的！！！

我愛牡蠣（歡呼）夏屋食堂牡蠣選得很肥碩，

光是視覺感就很加分！只是對我來說牡蠣份量

有點太多，最後兩顆直接贈與友人XD

 

大家以為只有牡蠣是主角，但釜飯也不遑多讓！

使用台灣關山米，加入高湯、味醂、清酒、醬油

從生米開始煮，讓醬汁與牡蠣的充分被米飯吸收，

每一口都有牡蠣的鮮與醬油的甜～

但是！這份也是飯很多，我分了1/3鍋給朋友

（朋友：跟妳出來吃東西根本不用想減肥啊）

 

飯後甜點, 無酒味的提拉米蘇(笑)

甜味對我來說稍高點之外,

整個是很不錯的飯後收尾.

 

兩次走訪夏屋食堂都度過很棒的用餐時光!

主餐的牛肉柳川燒和日式炸雞以及廣島牡蠣,

都讓人留下深刻印象!前菜也都頗細緻,

看得出店家的用心!價格上也不會太有距離,

不到300元可以吃到美味兼具飽足感的

日式定食!蠻推薦給大家來試試~

 

<夏屋食堂-相關訊息>

地址: 高雄市新興區忠孝一路20號

電話: 07-281-9528

營業時間: 11:30 – 14:00

18:00 – 21:30 (週二公休)

官方粉絲團: 夏屋食堂FB

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