2023台畜年十全十美 2023宅配年菜 2023平價年菜
年菜好像只要有海鮮,都不會太便宜?
那你絕對是沒吃過台畜年菜啦!推薦
超高C/P值2023台畜十全十美十道年菜組!
萬巒豬腳、獅子頭、梅干扣肉 、鹽麴五花肉、
傳統燉豬腳 、胡椒豬肚排骨湯、原味香腸、
避風塘豪華海陸煲、櫻花蝦鴻運米糕、
霸味海鮮蚌,十道海陸菜色霸氣上桌!
這樣9-10人份2888元,一人平均不用300!
過年不想荷包失血但又想吃澎湃,平價的
台畜年菜組超推薦給有限預算的大家!
2022年被台畜寄給我們家的
超高C/P值給嚇到。想不到今年
台畜問我們家「那你們要試試
我們今年更划算的年菜組嗎?」
而這個超划算的2023年菜組就是
比起六道年菜只有肉類菜色,
十道年菜組裡有台畜與佳味食品廠
合作製作的幾樣海味菜色。
台畜年菜組有海有陸,更澎湃啦!!
台畜年菜向來主打「輕鬆簡單上桌」,
知道現代的大家時間寶貴,所以加熱
完全不需要繁複的技巧或設備,只要
家裡有電鍋、微波爐或是簡單的鍋子,
咻咻咻一下就完成!不用大費周章覆熱啦~
來看看為什麼我爸媽一直說
2023台畜十全十美十道年菜組
C/P值那麼高吧!實在是年菜裡
有肉又有海鮮,一道菜平均288元,
你去外面任何一間餐廳吃都謀摳連啦~
萬巒豬腳 (1200g)
台灣年菜裡的豬腳,大部份是以
紅燒蹄膀來呈現,但台畜堅持台灣味,
而且是很南部特色的萬巒豬呢!
但台畜萬巒豬腳份量上可是
一點都有不輸給那種年菜大蹄膀,
一整隻有足足1.2公斤,切完之後
是一大盤,10人吃也絕對沒問題~
萬巒豬腳的皮薄且超Q彈,
喜歡他們家滷汁,咀嚼起來
有淡淡的中藥特別的辛香料味,
單片吃就很不錯!建議先單吃
再搭配一旁附的萬巒豬腳沾料,
沾醬有蒜味與原味兩種唷!
避風塘豪華海陸煲(1000g)
這道一上桌,我妹就興奮大叫
「是我最愛的寬冬粉欸!!」
冷冷的冬天看到熱呼呼冒煙的冬粉煲,
還沒吃,視覺都已經暖了起來~
平價歸平價,這冬粉煲的蝦子
吃起來口感比想像中好~
覆熱後鮮度也還在!
而寬冬粉大推!!看起來顏色不深,
但吸飽帶蝦鮮味和肉丸的湯汁,
大口吸進去超滿足,這天後來
我跟我妹都在狂吃這冬粉煲~
鹽麴五花肉、原味香腸
台畜向來是以加工豬肉產品為主,
而這次年菜組裡兩樣我爸媽最滿意的,
就是鹽麴五花肉和原味香腸。
我爸媽甚至說這兩道可以留到年後
當一般家常菜來吃XD
鹽麴五花肉(250g)
這個是台畜宅配組裡我很愛的一個!
從去年年菜吃到家常菜、今年年菜,
每次吃每次喜歡!這個寄來時
是一整條鹽麴豬五花真空包裝,
讓客人依照自己喜好切成喜歡寬度,
建議切厚一點,吃起來比較有口感。
天然鹽麴取代傳統的精鹽,
帶皮五花肉醃漬後,除了鹹味
還有一點發酵香氣,我超喜歡
這種發酵又多層次的鹹味~~
這盤配酒我可以一人吃完。
原味香腸(250g)
這也是台畜熱賣肉品之一!
以豬後腿肉加上獨門配方
中式辛香料調味,不加一滴水,
吃起來多汁且Q彈十足!
霸味海鮮蚌(850g)
這是賣相超好的一道海味年菜!
不要說冷凍年菜,去餐廳吃
都不一定有這麼澎湃的海味~
嚴選花枝、魚漿、魷魚,
加入蛤蜊、蟹肉棒來配色,
視覺感夠,蒸過之後花枝漿
Q彈口感和鮮甜也真的不賴~
梅干扣肉(500g)
長大後很難得可以吃到的功夫菜
梅干扣肉,這幾年台畜年菜組
都有特別納入,超級感動~
因為這個自己做,光是洗梅干菜,
再加燉煮時間,就可以耗掉一上午。
現在是收到之後退冰電鍋蒸一蒸就好~
台畜的梅干扣肉是以客家口味製作,
是我們家很愛的味道,而且梅干菜
沒有那種醃漬品臭味,香氣不錯,
加上五花肉選得夠好,一入口
便在口中化開,超級銷魂~
老爸對這道梅干扣肉讚不絕口。
紅燒獅子頭 (600g)
紅燒獅子頭因為做工複雜,
也越來越少店家願意做了!
所以連續兩年我們家拿到台畜年菜
有這道獅子頭,超級開心的!
這個獅子頭是用豬前腿肉製作,
所以吃起來肉料扎實,但中間處理
先炸後燉煮,燉煮後肉汁鎖在裡頭,
一咬下去還會噴汁喔!特別推薦
簡單放入白菜一起煨煮,利用湯汁
來把味道也煮進蔬菜裡。
櫻花蝦鴻運米糕(800g)
這個櫻花蝦米糕複熱完畢時,看著
這大碗公我驚呼:還原度也太高吧!
請問這個櫻花蝦不用錢嗎?
這量真的放有夠多哈哈哈哈!
醬色入味,糯米粒粒分明帶Q感,
加上每一口都是滿滿的櫻花蝦香氣,
這份米糕我們家也超愛!後來
留到下一餐吃,再炊一次依舊正點。
傳統燉豬腳 (600g)
這是很台灣媽媽味的燉豬腳,
醬色偏深,吃起來帶有乾香菇香,
以及湯汁也有煮過的紹興酒香。
豬腳偏Q口感,我自己愛豬腳皮超軟,
但像我爸就說這種Q的非常好吃。
胡椒豬肚排骨湯 (1200g/包 )
這個也是連續兩年台畜年菜
我們家很愛的一道!台畜這鍋
胡椒豬肚排骨湯選用國產豬肚,
費工去腥味,吃起來真的完~全
沒有豬內臟腥味;這鍋湯還特選
排骨腩排兩旁帶肉部位與原粒白胡椒
慢火細燉數小時,湯帶一點白胡椒辣味,
冬天喝整個身體都會暖起來!
台畜 2023十全十美十道年菜組 評價
連續兩年開箱台畜年菜,不管是
哪個組合,都會驚呼:到底要多划算!
去年已經吃得超滿足,今年菜色
還多了海味,連海鮮都不用買,
過年再炒個一兩樣青菜就差不多了!
菜色豐富,份量十足,加上覆熱簡單,
也難怪這幾年每年台畜年菜組合上架
都會提前完售,推薦給大家啦!
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