[高雄]参伍海鮮炭烤-吃爆高雄百元熱炒!超促咪的洩壓敲敲鹽焗烤魚

高雄宵夜推薦 高雄百元熱炒 参伍海鮮炭烤

[高雄]参伍海鮮炭烤-吃爆高雄百元熱炒!超促咪的洩壓敲敲鹽焗烤魚 @美食好芃友

熱炒一百感覺都是露天店面或搭棚的

小吃攤吧?那你可就錯了!高科大

建工校區週邊大昌一路的参伍海鮮炭烤

就是那一帶頗熱門的高雄百元熱炒店

用餐環境舒適還有冷氣吹~菜色多樣

從刺身炸物熱炒到烤物都近100道菜色,

指定料理100元,菜量多對小家庭

或小資族也很好入手!而這裡還有一道

隱藏版菜色-鹽焗烤魚(就是很夯的

宜蘭礁溪烤魚),以厚厚的鹽焗烤

台灣鯛,上桌時以木槌敲破鹽再食用,

美味又兼具趣味!供餐從晚餐到凌晨,

想找不一樣選擇高雄宵夜的夜貓子們,

這裡絕對是一個經濟實惠的好去處!

 

高雄三民區美食推薦:参伍海鮮炭烤

以經濟實惠大份量高雄百元熱炒

在高雄三民區高科大附近竄紅的

参伍海鮮炭烤位在大昌一路上。

是不是以為百元熱炒就是路邊攤?

NO!!他是空間很大的餐廳~

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不僅如此,参伍海鮮炭烤的用餐空間

根本是走日式居酒屋規格!沒有黏地板,

擠在一起的桌子或狹小的通道,整個環境

根本素西到一個誇張~

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参伍海鮮·碳烤也有提供給小團體

與大團體的獨立包廂喔!像春酒或尾牙

都會有家族聚餐或公司部門來包場。

参伍海鮮·碳烤一樓小包廂

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参伍海鮮·碳烤二樓大包廂

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参伍海鮮·碳烤既然都有海鮮當店名,

對海鮮的鮮度當然要求不低啦!!

有生鮮冰櫃還有活蝦等客人點餐上桌~

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参伍海鮮·碳烤菜單

参伍海鮮·碳烤以高雄百元熱炒起家,

平價的熱炒價格很受這一帶小家庭喜愛,

聚餐吃起來也不會太有負擔!

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高雄百元熱炒推薦:参伍海鮮·碳烤

這天一家四口去参伍海鮮·碳烤

覺得平價但有點小看菜量,

最後點太多還打包了兩三樣菜回家XD

 

鹽酥南瓜 $100

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這真的是百元菜色我們的最愛!!

南瓜選得很好,薄脆的鹽酥麵衣

帶椒鹽鹹味,更襯南瓜的甜~

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麻油松阪豬 $200

我跟我妹超愛麻油,所以看到這個

也是二話不說立刻點!麻油味超香,

只是肉量很多,根本吃不完只好打包XD

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孜然番茄 $100

参伍海鮮·碳烤百元菜色第二推!

本來以為孜然番茄只有番茄,

結果是孜然肉片捲番茄耶~

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還蠻高C/P值得一道,味道也

不衝突,蠻讓大家驚豔的!

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肥腸豆腐煲 $200

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這道很適合ㄍㄧㄠ奔,鹹香醬汁

配上嫩口的豆腐和彈牙的大腸,

非常好吃下飯~

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炸蚵酥 $180

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蚵仔飽滿新鮮,單吃不用沾胡椒鹽

就很涮嘴,旁邊的彩色蝦餅也很好吃~~

(我跟我妹把整盤蝦餅掃光)

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什錦炒麵(中辣)$80

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炒麵雖然有點油,但鍋氣有炒出來,

而且點中辣剛好,辣得涮嘴卻不會太過!

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鹽焗烤魚(建議預定)$380

這次來参伍海鮮·碳烤,最主要!!

就是為這個鹽焗烤魚而來!暑假時

跟朋友去宜蘭吃過一次後就很難忘,

想不到不用跑那麼遠,這裡就有了!

強烈建議預定,主要是這魚要烤

30~40分,現場等要等很久才上菜,

建議是訂位時就先訂,這樣用餐可以

減少等待時間~尤其長輩同行XD

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上桌後附上木槌讓客人拿來槌魚,

鹽很厚請用力把魚給槌開!

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這裡的鹽焗鯛魚是台灣鯛,魚肉飽滿

而且非常新鮮!!魚的肚子中間

還有塞蔥和蒜等辛香料,烤過後入味,

這道得到全家讚賞,10分鐘吃光光~

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傳香尤魚螺肉蒜 $500

聽爸媽說這是老台菜很經典的一道,

用蒜苗和螺肉罐頭和魷魚煮的湯品,

他們年輕的年代這個湯很夯~

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湯帶有紅燒湯頭的厚實,尾韻酸甜,

搭配蒜苗很不錯!但這鍋湯太大,

估計是6~8人份,我們吃不完

打包回家,隔天煮湯米粉也非常好吃!

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<参伍 海鮮·碳烤>

地址:高雄市三民區大昌一路186號

電話:07 390 5558

營業時間:17:30~24:00

臉書粉絲團:参伍 海鮮·碳烤

#自帶酒類須開瓶費200元

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