高雄日本料理 高雄日式家庭料理
大份量北高雄家庭日式料理推薦!
明誠二路上的富泉日本家庭料理,
是一間以日式食堂定食為概念的
高雄家庭日式料理。定食套餐
選擇超級多,主食有豬排、牛排、
雞腿、蔬菜燒肉捲、魚,更可以
加價將白飯換成烏龍麵、蕎麥麵,
內用還有日式小菜、飲料、冰品吃到飽。
不過,這裡也很接地氣,菜色裡面
加入台灣味手路菜封肉、紹香醉雞腿。
另外也有150元上下的超值外帶日式便當,
總之就是很適合上班族用餐、小團體聚餐
以及需要訂購高雄團體便當的大家啦~
北高雄日式料理推薦:富泉日本家庭料理
一兩個月前騎車經過北高雄
明誠二路這間富泉日本家庭料理,
隨手拍了下來傳到朋友群組,
想不到上個月朋友們說約吃飯,
就直接約這裡吧!
一進來富泉日本家庭料理,
很像進到熟悉的日本食堂,
沒錯,富泉日本家庭料理
是以精緻版的日式食堂為主軸,
不管用餐環境、餐點擺盤都是
以日式食堂的概念來設計。
富泉日本家庭料理內用菜單
富全日本家庭料理如其店名,
主打日式定食擺盤的家庭料理。
但除了定食,也有個人鍋
以及單點炸物與一些家常菜色。
富泉日本家庭料理內用有小菜吃到飽!
每天提供的小菜稍微不太一樣,
但一定都有五樣,而且吃完可續~
▼富泉日本家庭料理自助吧台
包含小菜、飲料、冰淇淋無限續。
高雄日式家庭料理推薦:富泉日本家庭料理
富泉日本家庭料理的定食上桌!
看上去整個非常澎湃!套餐都含
沙拉、煮物、燒物、揚物(炸物)
和當季水果,超級有到日本
吃超豪華便當的感覺~~
▼私房厚炸豬排套餐 $360
特選台灣厚豬排並用日式豬排的
炸法,炸出厚厚的炸豬排。
厚炸豬排的肉挑選厚實的里肌,
不過偏比較瘦,同行朋友愛,
但我愛帶港多油花的~不過,
這份豬排麵衣倒是讓我蠻驚艷,
酥脆口感跟在日本吃到的有類似!
▼加價升級蕎麥涼麵 $49
這份朋友把白飯升級成蕎麥涼麵,
我有偷吃一口,醬汁味道不死鹹,
麵條彈牙度還不錯唷!
特別推薦這份定食的配菜,
胡麻多利魚,魚肉完全無刺,
搭上胡麻醬超級香~
▼慢烤熟成牛排套餐 $480
這份是不少牛肉控的愛!
厚切的熟成牛排慢火燒烤,
上桌時切成片,方便入口~
牛排大約七八分熟,吃得到
牛排本身的鮮甜,可以先吃原味,
再搭配上方的松露醬一起吃唷!
喔對,定食的小沙拉也很推,
覺得有蔬菜還有蝦,非常有誠意~
以及!我超愛的雞肉丸子!!
烤雞肉丸子製作十分繁雜,
一般來說都出現在居酒屋單點菜色,
很少人拿來做定食配菜!只能說
富泉日本家庭料理真的太用心啦~
▼香煎時蔬燒肉起司捲 $350
這份是我點的~因為難得看到
會有這種用豬里肌肉捲蘆筍的主食。
彈牙的肉片與當季新鮮蘆筍搭起來
口感脆彈,也是建議先吃原味,
再搭配醬汁一起吃~
▼加價升級炒烏龍麵 $49
其實這是台味的炒烏龍,但是~
非常好吃欸!好喜歡醬油配柴魚,
麵條Q彈,搭配豬里肌捲一起吃
完全不違和,超級推烏龍麵!
▼松露起司牛奶肉盛$320
進入秋冬很適合吃鍋!這是一份
可以自選牛肉或豬肉的個人松露牛奶鍋。
除了肉片,這鍋超級豐富!
還有蛤蜊、金針、豆腐、玉米、
竹輪、魚餃、魚豆腐和鍋底的冬粉。
吃這份的朋友說吃完超、級、飽!
我有喝到一口朋友的松露牛奶湯,
奶香濃郁順口,配上松露香氣,
非常棒,我一口喝完後,
接著又喝了朋友二三四五口XD
▼加價升級鮭魚親子海苔飯 $69
朋友的白飯加價升級成鮭魚親子海苔飯,
上桌時我們全部人驚呼!好豐盛啊~
海苔舖滿滿,上頭還有鮭魚肉和鮭魚卵,
朋友說魚肉、魚卵配上海苔,海味十足!
除了定食,這天我們也有點幾份
富泉家庭日式料理的單點菜來吃。
▼唐揚雞佐果香塔塔醬 $120
可能加了鹽酥,覺得外皮吃起來
有一點台味鹽酥雞的錯覺,
但是配上果香塔塔醬超級加分!
另外兩道是我跟朋友覺得很神奇(?)
但朋友說想點來吃的菜色!
應該說在日式家庭料理店,
怎麼會有中式菜色啦!超級鬧~
▼紹香醉雞腿 $210
這個紹香醉雞是濃酒版,
很適合愛吃超醉醉雞的大家人!
以陳年紹興酒加上新鮮去骨雞腿,
將醇厚味道醃製入味。吃第一口後
覺得冰涼開胃,也是會不自覺
第二口、第三口接著吃!
▼阿富嬤招牌封肉 $180
雖然很鬧,但這個古早味的
阿富嬤招牌封肉我超愛!
超大塊的新鮮豬腿庫肉,
以十幾中藥材花好幾小時燉煮,
滷到豬皮且油亮油亮,大咬一口,
豬皮口感超Q,肉入口即化,超好吃!
富泉日本家庭料理外帶便當菜單
不只內用,富泉日本家庭料理
也推出很適合上班族的外帶便當唷!
這天親眼看到富泉日本家庭料理
外帶便當,跟圖片沒啥差別欸~
而且這價格也非常可以!
▼松露安格斯牛燒肉便當 $150
▼京都風厚豚燒肉變當 $120
▼佐賀厚炸豬排便當 $180
▼本格咖哩燉牛肉蛋包飯便當 $180
定位為食堂,富泉日本家庭料理
不管用料、擺盤等都都超水準,
這天跟好友們吃下來都覺得相當不錯。
小菜、冰品和飲料內用還可無限續~
但要說最驚艷大概是外帶便當,
沒想到150元以內可以做到這麼精緻!
下次一定要外帶他們的便當試試~
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地址: 高雄市左營區明誠二路475號
電話: (07)550-9335
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
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