[高雄]好家廚房-奶奶祖傳台式家常菜手藝~高雄巨蛋周邊銅板價中式熱炒小吃!

好家廚房 漢神巨蛋周邊美食 好家廚房菜單

[高雄]好家廚房-奶奶祖傳台式家常菜手藝~高雄巨蛋周邊銅板價中式熱炒小吃! @美食好芃友

高雄漢神巨蛋周邊餐廳難得出現

平價消費的中式美食!立文路上的

好家廚房,開幕以來以銅版價

中式麵飯和份量紮實美味中式熱炒,

在附近一帶做出口碑!不管熱炒

或是飯麵食材都是每日上市場親挑,

台灣人最愛的豬肉和也是溫體肉,

加上銅板價的飯麵消費與質感用餐環境,

至今已經累積不少家庭客與上班族好評!

這次來好家廚房除了平常很喜歡的熱炒菜,

也終於吃到超多老饕推薦的功夫菜料理:

芋頭雞肉飯栗子南瓜豬肉飯了!

不管是當季產的芋頭還是栗子南瓜,

香氣都非常迷人,鬆軟口感配上

Q彈紮實的豬五花與雞肉,

絕對讓所有人來一吃難忘!!

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5/1~5/10取餐,取餐前三日預購唷!

 

高雄巨蛋美食推薦:好家廚房

北高雄漢神巨蛋周邊不少異國餐廳,

但大多以西式料理或異國料理居多,

中式熱炒或是中式飯麵的店反而少,

去年年中朋友介紹立文路上的

好家廚房,一吃驚人,銅板價可以

做出這麼有質感的中式料理與熱炒小吃,

著實讓人驚訝!

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上週平日中午去好家廚房用餐,

想不到平日中午也可以坐到這麼滿XD

中間也時不時有人來取電話訂餐的餐點!

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好家廚房菜單

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好家廚房推薦菜色

我來好家廚房吃過不少次了!

分享這幾次吃下來很喜歡的熱炒菜色~

而最近疫情比較升溫,內用之外

蠻多主婦也都直接先電話預訂,

然後傍晚取餐直接回家當晚餐!

 

沙茶芙蓉中卷 $250

以我在各大餐廳之過的芙蓉中卷,

好家廚房的這份算是物超所值!

給的量非常多,中卷也很鮮甜~

而沙茶調味處理得很好,有沙茶香氣

但醬不會下到太多蓋掉所有味道,

加入一些蔬菜也讓整份中卷吃起來爽口!

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蔥爆牛腱肉 $250

這份算是比較老饕級且後功的菜色!

牛腱肉先滷過,切片後與甜椒和青蔥

一起爆炒,滷牛肉本身就帶有滷汁鹹味,

肉嫩但又彈牙,而爆炒後也有迷人蔥香味

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干貝醬炒娃娃菜 $180

我家是去外面吃飯無青菜不歡的家庭XD

但炒青菜吃了很多次,這次直接請店員

推薦我們一道比較特別的青菜!

這個干貝醬炒娃娃菜我覺得非常特別,

干貝醬香器有炒出,同時也保有

娃娃菜的嫩度~

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金沙豆腐 $200

以金沙豆腐來說是金沙收比較乾的版本,

但外頭酥,裡頭雞蛋豆腐倒是挺軟嫩,

整個口感我覺得比較像是川菜的老皮嫩肉。

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青龍炒松阪肉 $250

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這道青龍炒松阪肉我很喜歡,甚至

回家後吵著老爸做!松坂肉片成

跟青龍椒差不多大小,並以豆豉爆炒,

咀嚼是青龍椒特有的香氣與豆豉甜味,

伴隨松阪肉的脆口,非常下飯啊啊啊!

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芋頭雞肉飯(大)$70

這次驅使我來好家廚房的最大原因!

是芋頭雞肉飯啊啊啊!芋頭控我

看到芋頭,眼睛都亮了起來~~

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芋頭刻意不淋醬,以最原始的樣貌呈現~

搭配雞肉以及白飯入口,鬆軟口感和香氣

都非常迷人!!那幾塊芋頭我一下就吃光XD

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栗子南瓜豬肉飯(大)$75

但這次更讓家人喜歡的是這個~

栗子南瓜豬肉飯!!以魯五花肉

搭配台灣當季的煎栗子南瓜~

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台灣當季盛產的栗子南瓜超好吃,

香氣比一般南瓜濃郁,口感綿密鬆軟,

配上滷得入味卻不死鹹的豬五花肉塊,

爸媽笑說不知不覺就扒晚一碗飯XD

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雞肉乾拌麵 $70

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和很多人一樣,每次到好家廚房

吃不膩的,就是這碗雞肉乾拌麵!

以大量蔥段爆炒的雞肉,香氣足

肉彈牙,醬汁拌上麵更是一絕~

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膠原白木耳雞湯 $120

這碗是老闆娘招待的雞湯,

本來沒期望太高,但是一喝~

覺得太驚豔!!我從不知道

白木耳也可以煮成鹹的,而且

配上熱雞湯,膠質超多,雞味濃厚,

抿嘴還會嘴巴黏黏的~

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豬肚花生排骨湯 $80

另一碗料很澎湃,價格也不貴的

豬肚花生排骨湯也很推!豬肚彈牙

且把腥味處理得很好,花生則是

出乎意料之外保有脆口感!

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<好家廚房>

地址:高雄市左營區立文路90號

電話:07 556 1025

營業時間:11:30 – 14:30 、17:00 – 21:00

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