[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦

燒烤火鍋美食好芃友2023-07-310

王宮鍋物高雄火鍋推薦新堀江火鍋新堀江聚餐

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

好吃實在高雄火鍋推薦！

位在新堀江一帶的王宮鍋物，

是一間低調但蠻高人氣的

高雄鍋物店。老闆以阿嬤的姓

來命名這間火鍋店，也希望

客人來用餐會有像家一樣溫暖感。

店內湯頭使用天然食材熬煮非常用心，

像這次吃到的招牌養生藥膳鍋

以及蛤蜊白醬鍋都不錯！再配上

划算的三牛拼盤、豬肉三重奏

以及超豐盛的海鮮拼盤，

真的讓我們這次吃得超級滿足～

高雄新堀江周邊美食：王宮鍋物

上週和幾個朋友在新堀江找聚餐，

google到這間王宮鍋物看評價不錯，

不過外觀黑色有點神秘，倒是

google評價頗高，爬過評價安心不少。

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

王宮鍋物店內用餐環境蠻舒適的，

灰色調，打燈後氣氛還不錯唷！

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

王宮鍋物店的後方有個自助餐檯，

內用的火鍋醬料、飲料和甜點

都放在自助餐檯唷！

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

醬料等等都放在這裡大家自己拿，

白飯也可以無限取用喔！

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

飲料，冰淇淋也是放在自助餐檯，

隨時要吃都可以自己拿。

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

高雄鍋物推薦：王宮鍋物

這天我們四人一起來王宮鍋物用餐，

一不小心點太多，這大概4-5人份，

後來我們打包了1/4的肉到鍋底回家。

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

▼養生藥膳湯 $89

▼蛤蜊白醬湯 $169

王宮鍋物的湯底是單點，

每一種都可以無限續唷！

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

養生藥膳湯算是王宮鍋物的招牌，

有十幾種中藥材一起燉煮，

入口藥膳馨香很明顯，湯底回甘，

蠻多女生跟長輩喜歡這款湯。

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

但我更愛這天的蛤蜊白醬湯！

這鍋真的還蠻西餐湯底的，

以豚骨與牛奶、蛤蜊、洋蔥熬的湯，

甚至還有黑胡椒顆粒！超級西餐XD

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

▼鮮蛤蜊 $169

如果覺得蛤蜊白醬湯不夠過癮，

那也可以單點鮮蛤蜊，一半加進湯，

添增湯底的鮮味，一半純吃蛤蜊～

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

接著，來爽吃肉肉啦！這天我們

總共四人來吃，點了兩份超大肉盤～

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

▼三牛拼盤 $489

這個三牛拼盤有三種肉，

有五花牛（右）、板腱牛（中）、

以及雪花牛（左）。

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

這三種部位都不錯，但要說最愛，

油脂均勻分布又帶有咬感的

板腱牛當然是最喜歡！

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

五花牛也不錯，可以直接涮下去，

或者……

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

像牛肉湯一樣！把五花肉

放進碗裡，然後淋上藥膳湯！

五花肉油花多，用這樣熱湯淋，

會將油脂的香氣釋放在湯裡，

湯喝起來更香～

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

▼豬肉三重奏 $479

豬肉三重奏也很澎湃，梅花豬（上）、

伊比利梅花豬（中）和五花豬（下）。

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

我們一致覺得台灣豬梅花最好吃！

油花分布均勻，肉也嫩口～

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

伊比利豬梅花也不錯，比起台灣豬，

伊比利豬梅花的口感更彈牙一點～

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

▼海鮮拼盤 $899

超級豐盛的海鮮拼盤！適合3~4人吃！

深海鱸魚片、極鮮鯛魚片、船凍鮮蝦、

帆立貝、廣島大牡蠣、北海道干貝。

老實說這樣的海鮮盤，在很多火鍋店

可能要賣到1100以上，在王宮鍋物

以899元吃到可以說是非常划算～

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

我們幾個女生很喜歡這個海鮮拼盤，

比起大的大殼龍蝦，我們更愛

干貝、鮑魚、牡蠣這種帶殼貝類。

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

而這天吃，不管是干貝、鮑魚

還是帆立貝，鮮度都非常不錯唷！

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

不過，要說印象最深刻，

絕對是這個廣島大牡蠣！！

超級肥嫩，下去涮不用太久，

拿起來吃就超好吃～～

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

魚片給得也很有誠意，不管是

深海鱸魚片、極鮮鯛魚片，

份量和魚片的厚度也很棒！

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

蝦子也不錯，我們是一次丟個

四五隻蝦進去！

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

▼大團圓拼盤 $179

這個大團圓拼盤有四種丸子，

包含福州丸、虱目魚丸、魚包蛋

和芋頭貢丸。

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

其實這幾種都非常好吃，但可能

我真的太愛芋頭，吃到芋頭貢丸

裡頭的芋頭塊超興奮！硬要分享～

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

▼濕豆皮 $79

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

濕豆皮我們也相當推薦！！

一盤價格不貴，但煮藥膳鍋

相當好吃，藥膳鍋中藥湯底

跟豆皮的黃豆香氣好搭啊～

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

▼季節時蔬拼盤 $189

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

▼手打蝦仁漿 $239

蝦仁漿真材實料，大推這份！！

裡頭的蝦仁很大塊～

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

▼讚岐烏龍麵 $39

最後，大力推薦大家必點這份

讚岐烏龍麵，而且一定要放

白醬蛤蜊鍋煮，煮完之後

很有白醬海鮮麵的感覺～～

而且湯超鮮甜，超級好吃！

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

王宮鍋物菜單

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃～新堀江聚餐推薦 @美食好芃友

<王宮鍋物>

地址：高雄市新興區林森一路10號

電話：07 215 5709

營業時間：11:30 -凌晨 1:00

臉書粉絲團：王宮鍋物FB

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

相關

發佈留言取消回覆