高雄火鍋推薦!在高雄夢時代購物中心
新開的「祥富水產沙茶火鍋超市」,
主打新型態的超市火鍋概念! 想吃什麼,
提好菜藍到超市陳列冰櫃挑選!吃多少拿多少,
肉和產地直送的海鮮很多都是破盤銅板價,
祥富水產火鍋超市高雄夢時代店更有
現撈海產區,現殺海鮮新鮮度爆表,
價格也不貴,開幕以來每天人庭若市啊!
祥富水產火鍋超市:高雄夢時代全新開幕
高雄新光三越左營店,彩虹市集4F的
祥富水產火鍋超市高雄彩虹市集店,
新型態的現選現煮的火鍋超市型態,
湧入超乎想像的人潮,每個時段都高朋滿座!
而北高雄第一間祥富水產開幕一年多,
祥富水產火鍋超市高雄第二間店
開到南高雄,在高雄夢時代購物中心 1F
開了祥富水產火鍋超市高雄夢時代店!
不但有火鍋超市,二代店還多了
現撈水族箱海產區,讓海產控們
可以以平實的價位享用現撈海鮮,
除了讓客人當火鍋海鮮料,也可以
代客料理,清蒸或燒烤上桌,讓來到
祥富水產火鍋超市高雄夢時代店
吃鍋的大家,更多元享用新鮮海鮮和肉品!
祥富水產火鍋超市高雄夢時代店位在
高雄夢時代購物中心B1F,像我們
騎車前往,車子停在B1M,走上樓梯
一出門就看到祥富水產指示招牌囉!
祥富水產火鍋超市高雄夢時代店的規模,
比起祥富水產火鍋超市高雄彩虹市集店
更大更氣派!光是店的外觀就看起來就三四倍寬~
如同祥富水產火鍋超市其他分店,
內用酌收火鍋高湯+醬料費每人30元,
不收服務費,以火鍋店鍋底費來說,
這價格非常平實~~但另外,
祥富水產火鍋超市高雄夢時代店
也有宵夜場,營業到凌晨2:00,
營運後非常受年輕族群的喜愛!
更棒的是!祥富火鍋超市高雄夢時代店
提供網路APP線上訂位!那種很討厭
現場等位的人,動動手直接網路訂啦!
訂位網址:https://inline.app › booking › shineful
祥富水產超市火鍋高雄夢時代店
宵夜場從21:30開始,消費滿888元,
還會贈送當月驚喜食材,像我們
那陣子去就是送野生鮑魚,超級划算!
除了提前網路訂位,也開放一半的客席
網路登記現場候位!輸入電話後,
可以先去逛逛街,隨時從簡訊的網址
查看自己的候位狀況,超級方便!
祥富水產夢時代店:現撈魚最新鮮
祥富水火鍋超市高雄夢時代店除了
規模大,與祥富水產高雄彩虹市集店
最大不同,就是多了水族箱現撈漁產區!
一般在高檔火鍋店才吃得到現撈海鮮,
沒想到祥富水產高雄夢時代店也有了!
不但現撈現殺,客人還可以選擇
自己火鍋煮,或是請店家代煮,
代煮不另收費用喔喔喔喔!!!
現撈區有龍膽石斑,也有鮑魚和龍蝦。
我們這天發現龍虎石斑一條只要598元後,
立刻決定要叫一隻來吃!!這種魚
幾乎只有在大型宴會上才會吃到,
現撈這價格實在太不可思議了~~~
到櫃檯結帳完,把魚再拿回來現殺區,
師傅就會馬上處理了!刮鱗片、去骨、
去內臟等等,手法十分俐索!
馬上就完成一隻殺好的魚了,
接下來就是送去清蒸啦!
只要回座位等魚上桌就好了~
祥富水產火鍋超市:食材超市自選料價格透明
每次到祥富水產火鍋超市,最開心的
就是選食材時間!!一~大冰櫃的
冷藏蔬菜、海鮮、肉品和火鍋料,
都包裝完善,價格也都寫在上面,
拿多少吃多少心算也知道!
光肉品區就十分療癒,肉肉盒堆滿,
每個品項部位和價格都詳細標出!
美國Prime級雪花牛居然只要銅板價格!
美國無骨牛小排也是我每次超愛拿的,
牛小排油脂煮過後超級銷魂的!!
貴貴的和牛這裡也有,像和牛在一般火鍋店
點一點一盤至少都要500元以上 ,這裡有
比較小也比較低價的選擇,讓想嘗試的人
可以少量少量拿,而且是日本A5級和牛喔!
豬肉這裡也有,像吃過的朋友
就超推薦我們拿雪花松阪豬!
蔬菜區也很多樣,且價格真的就跟
在全聯買的蔬菜差不多!!
一人來想吃多樣蔬菜,也有綜合蔬菜盤喔!
火鍋丸類餃類這裡更是種類繁多(揉眼)~
我自己吃過最多次,也很推薦
這個綜合手工丸,這一顆很大
大概兩人吃一盒差不多!
這次拿了沒看過的蟹爪,口感細緻,
介於真正的蟹肉與蟹肉棒之間,
蟹味也很濃~
假如帶小朋友,喜歡可愛的魚板,
祥富水產還有至少三種圖樣可選!
這次還看到新的菜色:玉子燒,
我們還認真討論一番這到底當冷菜吃,
還是要丟進火鍋裡煮!
蚵仔類或生蠔類祥富水產也有,
廣島生蠔一盒才46元(熱淚盈眶)
鮑魚也有!而且一顆也不算貴~
喜歡火鍋來點澎湃,龍蝦很適合!
一隻199也是一般人可以負擔的價格~
蝦子種類也不少,大小都一目了然~
放入火鍋的魚類也都切塊切好,
方便客人放入鍋與夾取!
小卷也是個傳統菜市場價,
真的是火鍋店很難出現的價格啦~
選好之後就拿著籃子到櫃台結帳囉!
結帳最後店員會請客人確認各品項數量。
是說明明過了暑假,平日中午這樣
真的相當驚人阿~幸好我們先訂位了!
祥富水產不收服務費,醬料等就自取囉!
要加高湯也可以自己到自助台取用~
不知不覺我們就拿了這麼多(笑),
三人份量可以吃到九分飽~
祥富水產超市火鍋的火鍋高湯底是沙茶鍋,
分成兩個區塊是一個區塊煮肉,一個區塊煮海鮮~
▼日本A5雪花和牛
和牛就是肉嫩油花多!入口即化,
份量少其實也很好,因為和牛
吃到大概五片以上會因為油脂多
而慢慢覺得膩口~
▼美國無骨牛小排
無骨牛小排是我最喜歡的美國牛部位!
肉嫩且油花分布均勻,而美國牛
比起和牛,肉質本身更甜一些~
▼松阪豬
松阪豬則是煮過之後帶點微微的脆感,
我自己平常很喜歡松阪豬,但有朋友
覺得松阪豬煮過火鍋後偏硬,
喜好就真的見仁見智啦!
▼龍蝦
龍蝦是這次朋友指定要吃的,
100多就能吃到還挺划算~
▼虎斑蝦
但我自己是更尬藝這隻超大的虎斑蝦,
大隻蝦比我手臂前還長!
重點是肉很肥很彈牙!!比龍蝦還好吃~
早知道這這麼棒我們就一次拿兩隻了!!
▼日本廣島生蠔
廣島生蠔鮮度也不錯,但記得
下鍋後不要煮太久,煮太久縮太小,
口感就沒那麼好了~
▼牛奶蛤
牛奶蛤的肉很肥,大概是文蛤的兩倍大,
味道也非常鮮美!吃完非常欲罷不能~
▼綜合手工丸
▼蟹爪
蟹爪大推!算是少數讓我驚豔的火鍋料!
蟹肉味超鮮,口感綿軟,一咬還有湯汁噴出~
▼清蒸龍虎斑
我們剛剛點的龍虎斑也上桌囉!!
真的完全是喜宴等級(揉眼)
肉超級新鮮嫩口!!其實我自己
平常不太吃清蒸魚,但這天在朋友勸說下
吃了幾口,現殺的清蒸石斑肉質真的嫩又好吃!
這樣不到600元一隻,真的超級划算啊啊啊!
主打平價新鮮食材的祥富水產火鍋超市,
除了價格透明,客人能自己掌握食量,
更讓客人享受超市選購然後現煮的樂趣!
而祥富水產夢時代店更多了現撈海產區,
現撈現殺可以吃到最棒的鮮度,
代客烹煮也不用另外收費,可說是
超高C/P值,所以八月開幕後每日人潮洶湧,
還蠻推薦大家試試啦~記得人先訂位!
<祥富水產火鍋超市高雄夢時代店>
地址:高雄市前鎮區中華五路789號1樓
(高雄夢時代1F)
營業時間:11:00~凌晨2:00
臉書粉絲團:祥富水產
訂位網址:祥富水產訂位網址
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