[高雄文山美食]隱鮨彩壽司文衡店-超萌藝妓壽司x好吃醬汁煮豬排!鳳山平價日式料理推薦

高雄鳳山文山特區美食推薦!位在高雄鳳山

青年路二段,高質感平價日本料理店

隱鮨彩壽司文衡店。除了平日午間200元上下的

超值午間套餐,也提供熱丼飯、生食丼飯、

赤身、握壽司、手捲、壽喜燒和涮涮鍋等。

打卡率最高的是超可愛壽司拼盤的藝妓壽司

來自京都的傳統一口壽司很適合女生份量,

是想不傷荷包又想吃爽爽的鳳山平價日式料理推薦

 

隱鮨彩壽司是開在百貨鮨彩壽司的二代店,

而2018年10月份開在鳳山文山區的隱鮨彩壽司

位在高雄鳳山青年路上,是超大獨棟店面!

不但內用空間大,二樓還有獨立大包廂

可以更自由讓團體包場聚餐使用,

而附近也有很多停車格和特約停車場,

開車前來不用煩惱車位喔!

 

一般對平價日式料理店的印象就是沒什麼裝潢,

隱鮨彩壽司還蠻出乎意料之外,溫潤木質家具

配上空間挑高,用起餐來非常舒適,不會有壓迫感。

 

7/31前隱鮨彩壽司高雄人專屬優惠

高雄市民消費即贈酥炸唐揚雞一份

鳳山市民消費九折優惠,再贈酥炸唐揚雞一份

(一桌限使用乙次、須出示身分證作核對)

本來想說這種贈送禮,大概就是意思意思一小份……

 

酥炸唐揚雞肉(7/31前高雄市民消費免費送)

沒想到免費送的酥炸唐揚雞,是菜單上正常份量欸!

超級有誠意!!我住那附近的阿姨最近來吃,

也說每次都有,而且店員還會主動提醒XD

 

高湯蟹味玉子燒 $120

日式作法的玉子燒綿軟,帶有甘甜蟹肉高湯味,

爽口味很適合炎熱的夏天~

 

厚切鮭魚握壽司 $220

 

我是生鮭魚控(討厭吃全熟鮭魚

但很喜歡生魚片或是至燒鮭魚)

隱鮨彩壽司的炙燒鮭魚壽司,鮭魚肚夠厚,

新鮮度棒,重點是炙燒得恰到好處,

炙燒後的油脂香氣超級迷人,

即使平常食量不大,這樣的鮭魚壽司,

要我連吃兩份 6個我可以!!!

 

超厚的炙燒鮭魚塞爆我吧(並不是)

這份炙燒鮭魚的油脂滑口感

不輸給炙燒比目魚鮨邊!

喜歡吃生魚片油脂感的人,絕對要

點個一份兩份來試試~

 

藝妓壽司 $220

 

叫藝妓壽司並不是因為這壽司色彩繽紛,

而是京都藝妓因為在形象不能毀掉白色妝容,

京都當地將生魚握壽司作成一口大小,

方便藝妓們小口也能食用,不會弄花臉,

但後來反而很受女孩子的歡迎,畢竟

這樣的壽司小巧精緻,外型更玲瓏可愛~

 

炸雞軟骨 $130

到日式料理店的另一必點,絕對是雞軟骨,

不管今天吃烤物吃炸物,只要菜單上看到

我都會點雞軟骨!這裡的雞軟骨比較脆,

骨上的肉比較少,但這樣的脆軟骨口感

反而是我比較喜歡的,鹹香脆口很適合來杯啤酒~~

 

野蕈牛肉燒 $260

這是店員大力推薦,吃牛的客人來店絕對必點!

醬汁入味,牛肉軟中帶點彈牙感,肉汁夠味

還可以拌飯,據說有小朋友一人吃完還配白飯!

 

鹽烤鯖魚定食御膳 $210

以烤魚定食來說這份餐C/P值超高,

蠻多日本料理店光是烤魚,一份都超過250囉!

 

老爸對於這份烤鯖魚蠻讚賞的,

直說烤得不錯且價格很划算!

 

八方豬排煮定食御膳 $210

 

我對一般的炸豬排還好,但醬汁煮豬排

是另外一回事,將炸好的豬排以醬汁熬煮

起鍋前再加蛋汁弄個半熟,超級銷魂~

 

假如有在體重控制的人務必注意,

這份包準涮嘴下飯,吃進比平常多的飯量XD

 

隱鮨彩壽司文衡店還有大圓桌包廂,

提供團體桌菜宴席菜,依人數有

6-9人$3888、8-10人$5888、10-12人$8888,

三種,是多人聚餐的不錯選擇!

 

另外,肯信餐飲集團旗下也有很多餐飲品牌,

加入digo會員除了可以各品牌互相累積點數,

7/31前還有會員一桌贈送一盤炸天婦羅喔

 

這天跟家人在隱鮨彩壽司文衡店

吃了超飽足的午餐!菜單選擇多樣,

價格平實,但是不管食材或是精緻度,

以及挑高寬敞的空間環境,都讓人

用起餐來非常舒適!想要一人簡單吃,

中午來吃個簡單的定食很不錯;

想要多人聚餐,這裡有各樣壽司、生魚片、

丼飯或是熱菜,再更多人也有桌菜可選,

算質感夠,相對高C/P值的鳳山日式料理餐廳!

推薦給喜歡吃日料,或找聚餐餐廳的大家~

 

<隱鮨彩壽司文衡店>

地址:高雄市鳳山區文衡路379號之1

電話:07-780-8298

營業時間;11:00~15:00。17:00~21:30

臉書粉絲團:隱鮨彩壽司文衡店FB







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