![[高雄]大口咬道地加拿大漢堡-Foster Hewitts PUB and Grill 加楓餐廳 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/pixnet/b935b56ff92fb7cc740c2872908c8ccb.jpg)
年過25後我怕胖,比較少接觸美味卻高熱量的美式漢堡了.
但食肉學長們貼了一張垂涎欲滴的美式漢堡的照片在我臉書後,
我速速按下[參加]鍵!!!! 這讓我無法抵擋誘惑的漢堡就是加楓餐廳啦!
加楓餐廳位在高雄捷運巨蛋站附近,從出口出去步行約三分鐘就到了.
外觀不算[非常]顯眼,深色底金色字的招牌感覺超像國外的小酒吧
這張人聲鼎沸的照片是後來吃完補拍的,因為我整個太早到,
剛到的時候連燈都還沒開呢!
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好不容等到營業時間晚上6:00,服務生打開門邀請我們三人進去.
一進門便看到蠻寬敞的空間和在角落的明亮吧檯.
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店內靠牆的位子是一般的四人桌,中間的座位則是超適合一群人聊天的高桌椅,
以前在國外都是這種桌子,人手一杯啤酒和下酒菜就聊開了啊XDDD
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店內的裝潢非常地運動風,還有店家名字的球衣呢!
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這種運動酒吧不能沒有的電視牆!
各種重點球賽都會轉播喔! 超適合邀愛看球賽的朋友來.
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入座後,服務生送上水杯和杯墊. 啤酒酒杯還好,
倒是剪成楓葉形狀的毛絨杯墊引起我的興趣.
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加楓餐廳的菜單密密麻麻,選項非常之多!
加上店內光線不夠亮,我的爛相機實在無法一一幫大家拍下.
有興趣的人可以參考官方粉絲團的菜單連結: 加楓菜單
說好不拍,看到這個怪奇飲料時我還是忍不住拍下來了XDD
可惜閃光不准我跟男性友人喝酒,不然要是家人或閃光在場我一定點一下~
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在琳瑯滿目的菜單中翻了很久,我們三人決定一人點一份主餐,
和一份大開胃菜一起分享,這樣除了漢堡也可以試試其他的東西.
等上十分鐘後,第一份餐點上桌了,這是大開胃菜半份薄餅+烤雞翅.
天啊~這兩樣東西根本就是我最愛的美式食物前菜嘛!
怎麼這麼剛好就拼成一個組合了~
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翻譯成薄餅的食物有很多種,這種薄餅是在北美或墨西哥非常流行的Quesadilla!
以前在加拿大當交換生時我超愛這個的~在餐廳打工最常吃的員工餐也是它!
加楓的Quesadilla從側面看過去就知道料給得非常多.
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拿起一片,加點凱薩大蒜醬(後來才知道那是要沾旁邊的蔬菜的)
一口咬下,嗯嗯嗯嗯恩~好好吃喔![[高雄]大口咬道地加拿大漢堡-Foster Hewitts PUB and Grill 加楓餐廳](http://pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/thumbs_up.gif "[高雄]大口咬道地加拿大漢堡-Foster Hewitts PUB and Grill 加楓餐廳 @美食好芃友")
裡面的蔬菜餡料很飽滿,加上融化的起司和煎到微脆的墨西哥玉米軟皮,
一把將我抓回幾年前在國外的美食時光啊(遠目)
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順便推一下,薄餅加莎莎醬也很好吃喔!
這裡的莎莎醬番茄料超多,跟罐頭的那種就是不同~
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我非常喜歡的烤雞翅~加楓的做法就跟水牛城雞翅一樣,
先將雞翅炸過再裹醬汁. 這天我們點的醬汁是楓偏甜的楓糖BBQ,
味道很特別,不過我個人喜歡再酸辣一點的.
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然後是我點的,5 Cheese 漢堡餐.
會叫5 cheese 是因為有五種乳酪在裡面.
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在介紹主餐之前我要帶大家看一下這個! Poutine,在台灣翻譯成肉醬薯條!!!!
不過我覺得會不會翻譯成肉汁薯條比較好呢? 因為這種薯條的作法是
先將薯條炸過之後,淋上肉汁Gravy,加上起司再入烤箱烤到起司融化.
不管翻譯是什麼,我只能說,這道太正點了!
完全就是我在加拿大吃到的Poutine味道!!!!!!
如果是重口味又熱愛起司和薯條的人,你應該也喜歡這道!
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又回到主餐,大家看看這個漢堡,
上面的費達起司崩落的樣子,是不是非常誘人?
在台灣實在太難得能在餐廳吃到這種費達起司了~~
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還有這個漢堡包!!! 上面加上起司去融化也太犯規了吧!!!!!!
怎麼可以這樣啦(跺腳) 一邊看一邊流口水一邊還要想熱量一定爆(好忙)
![[高雄]大口咬道地加拿大漢堡-Foster Hewitts PUB and Grill 加楓餐廳 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/pixnet/41a7879ea592693a683008f879d731c0.jpg)
就這樣,一口咬下是麵包,蔬菜,漢堡肉,和五種起司的多層次爽快口感.
加楓的漢堡肉雖然不像某些店一咬就肉汁橫流,但吃得出來這是非常接近原肉的牛肉.
怎麼說呢? 就是你吃下去不會覺得店家偷工減料加了很多粉.
不過吃了兩口後我發現這五種起司裡面有我害怕的藍起司….
所以後來每一口都有一點點小小的掙扎, 早點發現我就請店家不要加了><
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這是朋友點的墨西哥羊肉漢堡餐.朋友分了一小塊肉給我,
坦白說第一次吃羊肉漢堡,覺得味道超神奇,
是沒什麼太重的羊騷味啦! 肉質還可以,但沒到令人驚艷的地步.
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這則是另一位友人點的藍起司火腿堡.
這個飽神奇的地方有兩個,第一個是名稱裡的[火腿]只是點綴而非漢堡肉,
二是它提到的藍起司,味到居然比我點的5 cheese淡(我以為藍起司是主角)
不過雞肉煎得蠻嫩的,配上蜂蜜芥末醬,微酸的味道很不賴.
![[高雄]大口咬道地加拿大漢堡-Foster Hewitts PUB and Grill 加楓餐廳 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/pixnet/a925dc0144ea4a003efe99321c79dd94.jpg)
加楓餐廳似乎是在台歪果人屆蠻受歡迎的美式餐廳,
因為我們進餐廳不到半小時,吧檯就坐了八成的外國客人.
四人桌也有兩到三桌是歐美人士,看來是味道和這裡的酒很對他們的味.
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我覺得就味道上來說,加楓餐廳蠻忠實呈現加拿大食物的特色,
不管是醬汁的配方(楓糖BBQ)或是特色小點Poutine.用料上也算實在.
當然這種美式漢堡大家各有所好,有人可能堅持漢堡肉一定要噴汁之類的.
但就我而言,我蠻喜歡加楓餐廳的前菜和漢堡.
有空應該找機會和朋友一起來看球賽,體驗一下一手啤酒,一盤下酒菜,
全場歡呼替球隊加油的熱鬧氣氛! 推薦給大家啦~
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<Foster Hewitt’s Pub and Grill 加楓餐廳>
地址: 高雄市鼓山區文忠路30號 (高捷巨蛋站2號出口)
電話: 07-555-0888
營業時間: 18:00~3:00
官方臉書粉絲團: https://www.facebook.com/ilovefosterhewitts
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