[台南]時尚品可口冰淇淋-8%ice冰淇淋專門店(新光三越小西門)

[台南]時尚品可口冰淇淋-8%ice冰淇淋專門店(新光三越小西門) @美食好芃友

去年年初離開台北沒多久,便聽到這間8%ice以迅雷不及掩耳的速度爆紅,

更不用說東門站開了之後永康街的可觀人潮,每次去走到永康街口便打退堂鼓.

和男友2013最後一天在台南逛新光三越小西門,熊熊發現它也開了分店!!!!

 

(先說,跨年夜8%ice的人潮沒平常假日那麼誇張,不過櫃檯前也是擠了滿滿的人.

2013最後一天吃了之後覺得很不錯, 隔天店一開我們又衝了一次XD

店內環境都是二訪拍的) 8%ice台南小西門分店的店面

明顯比台北永康店秀氣得多, 不過黑色時尚俐落感的風格倒沒有走味

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店內唯一的用餐區, 長型桌配上超大型床頭燈罩. 目測全部坐滿可坐20人.

但兩次觀察下來, 大家似乎都是買了之後拿著走, 在這吃冰淇淋的人反而不多.

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8%ice不愧是冰淇淋專賣,店內冰淇淋有三大類,

有低脂的義式冰淇淋(Gelato),雪沙口感的雪酪(Sorbet),

以及2013年年度冰品搜尋排名第一關鍵字的霜淇淋(Ice Cream)

臉書粉絲團就有線上菜單,可以點選這裡: 8%ice Menu 

電子菜單上的口味小西門不是全部都有,

不過大部分食記提及的推薦口味都不缺就是.

 

店家最受歡迎的兩款抹茶,抹茶柚子玄米抹茶,

還特地拍了實品沙龍照, 點餐時店員也不忘推薦店家的這兩樣主打.

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格友小虎好幾次都大推過抹茶柚子, 想說怎麼能錯過這個經典!

不過另一個口味本來在眼花撩亂的菜單中猶豫了好久,

直到我看到了這行字…百年法國品牌瑪黑兄弟.

我的天啊啊啊阿~這不是我最愛的法國茶品牌嗎!!!

而且正好有我非常喜歡的皇家結婚曲茶葉調製的皇家結婚曲奶茶,

不點實在對不起自己!!!!!!

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和一般動線緩慢的冰淇淋店不大一樣,

8%ice的點餐出餐流程還蠻生產線上標準化,

點餐人員, 挖冰人員, 叫號人員各司其職,

2013晚上點餐人多,但沒等太久就輪到我們了.雖說如此,

短短五分鐘,一直看著冰櫃裡的繽紛彩紅色系冰淇淋,

還是覺得心癢難耐阿(扭)

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抹茶系列的玄米抹茶和抹茶柚子不愧是熱銷,

兩種口味就佔了四個冰淇淋格子. 不過這個抹茶色

如果不加香精或色素,想必是砸重本大膽用料的抹茶[台南]時尚品可口冰淇淋-8%ice冰淇淋專門店(新光三越小西門) @美食好芃友

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8%ice的抹茶口味之所以受歡迎, 還有另一個原因,

就是它使用日本知名抹茶茶鋪一保堂的抹茶粉.

與國內另一個抹茶專賣明森的森半抹茶粉正面對決.

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2013年的最後一天,吃飽飯到店內時已經超過限時的時間,

但消費滿額還是幸運拿到8%ice發送的2014幸運手環黑白各一個!

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當啷,主角上桌, 這是8%ice經典款一保堂的抹茶柚子

和我心愛馬黑兄弟皇家結婚曲奶茶.

兩款都是使用高級茶品製作的義式冰淇淋.

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來嘗嘗8%ice旗下當紅拍了許多寫真照的抹茶柚子.

嗯~入口是抹茶優雅的香氣, 接著是韓國柚子醬的香氣與甜味,

尾韻才帶點微微的苦澀. 以口感層次來說還不錯,

但可惜的是…對我來說,這抹茶實在太甜了阿!!![台南]時尚品可口冰淇淋-8%ice冰淇淋專門店(新光三越小西門) @美食好芃友

推測這甜味應該不是來自抹茶,而是韓國柚子醬.

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經典款的抹茶柚子表現不如預期,

不過這瑪黑兄弟皇家結婚曲奶茶可沒讓我失望!

猶記第一次在台北東區下午茶喝到皇家結婚曲,

那種不帶甜味的甜甜幸福感,讓我第一次對香料紅茶印象深刻.

這款茶使用的是帶有薰香的阿薩姆融合焦糖的甜香,

久泡更會產生巧克力的香氣. 8%ice的皇家結婚曲奶茶,

很令我驚喜的是加了牛奶後還可以如此保有原本的茶味!

比起香氣更強烈,許多人喜好分明的伯爵奶茶, 香氣和味道都來得更優雅些.

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吃到一半, 男友拿出剛剛結帳附上的抽獎券.

抽獎券? 這不是機票嗎?????

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喔喔~原來是8%ice舉辦的滿額抽獎品與機票活動.

雖然偏財運極爛的我鮮少能抽到甚麼大獎,

不過有夢最美,還是填一下,告訴自己總是嘗試過XDDDD

[台南]時尚品可口冰淇淋-8%ice冰淇淋專門店(新光三越小西門) @美食好芃友 

 

這兩款是2013跨年夜人山人海時買到的天使威士忌黑醋栗玫瑰.

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天使威士忌是2012年同名電影的電影聯名款.

不過全用威士忌酒精味太重,味道也太單調,

特地加入了巧克力與榛果,讓他有那種藏心酒味巧克力的感覺.

吃了一口, 嗯~雖然加了巧克力, 但威士忌味還是好濃郁阿~~

對於喜歡威士忌入甜點的酒女我來說可是再幸福不過. 

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這個則是愛吃莓類男友選的玫瑰黑醋栗.

這兩款花材和水果搭起來並不突兀,只是都屬搶味一員,

兩者搭在一起彼此搶掉了玫瑰應有的馨香

以及黑醋栗那個讓人難忘的酸味. 

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8%ice的義式冰淇淋低脂歸低脂, 甜味可沒減.

對我來說這樣的義式冰淇淋算稍甜啦…..

幸好這兒貼心附了飲水機和紙杯,開水還有三種水溫喔!

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以品質、健康、美味、生活風格為訴求的8%ice, 

除了讓顧客在眾多冰淇淋口味中吃到驚喜之外,

店家也致力打造品牌的”現代時尚”形象, 不管店內裝潢或店員的制服,

都一反傳統冰淇淋店的明亮夢幻. 走俐落感的黑色系.  

不過有一點值得觀察, 雖然好吃, 但一杯100元的義式冰淇淋,

對於南部人的吸引力有多大, 就留給時間去證明啦! 

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<8%ice冰淇淋專門店>

地址: 台南市中西區西門路一段658-1號1f(台南新光三越小西門1F)

電話:06-215-6258

營業時間:11:00~22:00

官方臉書: https://www.facebook.com/8.percent.ice

 

美食好芃友
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5 comments Add yours
  1. 我們是假文青啦^^“
    甚麼都略董XD
    版主回覆:(01/04/2014 03:33:44 PM)
    我是不懂裝懂XDDDD

  2. 我也是 "酒"女 無誤 哈哈哈哈
    完全忽略皇家結婚曲XD
    我都去小西門好多次了 我媽都不肯跟我吃冰淇淋T^T 一直說好冷
    版主回覆:(01/04/2014 03:33:29 PM)
    XDDD 等這波寒流結束後去吃^^

  3. 太厲害了~~我有時候都要寫很久
    尤其是漬咖啡那一篇 完全燃燒我的小宇宙 寫完直接睡死
    版主回覆:(01/04/2014 06:21:59 AM)
    哈哈哈哈哈 燃燒小宇宙是文青該講的話嗎XDDDDDD
    注意形象 形象!!!! 你又不像老娘早就已經把形象拋開亂寫了~~

  4. 哈哈哈哈 我下週回去要吃天使威士忌
    版主回覆:(01/04/2014 02:54:56 AM)
    齁~~你也試試皇家結婚曲奶茶啦拜託你!!!
    真的很好吃~~~找媽媽陪你一起去嘛(扭)

  5. 你也太早發了猛!!
    版主回覆:(01/03/2014 11:20:35 PM)
    你幹嘛都偷看我啦(羞)
    我是老人(早鳥) 有時候晚上寫不完
    早早起床把剩下的寫完 哈哈哈哈哈~~~~~~

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