上週突然看到辦公室兩位同事到高雄可愛的法式甜點店LA MAISON BERRY 貝瑞家,
且其中一位是平常根本不太吃甜食的熟女, 打聽之後一聽到高評價又平價,
內用有五款小點心法式拼盤只要幾爸摳100元, 立刻帶老公衝啦!!
貝瑞家位在三民區鼎山家樂福附近的鼎華街, 漆成粉嫩Baby Blue的店面
在一排中古名宅中十分顯眼, 大家騎車或走路經過一定不難發現.
店內, 非常溫馨的法式小家庭風格, 壁面或裝飾偶爾帶點小奢華,
背景音樂全部都是柔美的法文歌. 這天一開店的12點多就報到,
所以成了店內第一組客人(笑), 不過一點後客人陸續進來, 店內也一下就滿囉!
“Bonjour~”一聲招呼, 讓我和老公回頭, 剛剛在廚房忙的貝瑞夫婦
從裡頭走出來跟招呼我們. 與貝瑞太太聊, 才知道當年她去法國學服裝設計,
後來認識貝瑞先生, 在法國待了八年, 卻又因為想家而回台灣.
店內菜單, 左邊是各式法式甜點, 右邊是咖啡或冷飲.
價格算平價, 咦, 不對, 瑪德蓮10顆80元?
80/10=8? 算下來瑪德蓮1顆8塊??????? 哪裡算錯了嗎?
“妳沒算錯, 我們這裡就是這樣的價格唷! 瑪德蓮和費南雪蛋糕,
在法國都是很平價的家常小點, 大概就像在台灣去麵包店買個蔥麵包這樣家常.
回台灣後, 我發現這麼平價的東西居然賣到一顆25或35, 但明明成本就沒那麼高,
所以心想我要把這樣的法國家常點心重新包裝, 讓大家也可以體會
這是一個我們這樣的轉角烘培店買回去, 路上打開吃也不覺得太心疼的平價小點”
店內的品項不多, 當天我們去就三四樣, 除了可麗露因為做工太繁瑣本身成本也高之外,
其他的法式小西點單價可說是便宜到一個不可思議!!!!
除了單包買之外, 店內也有一些組合禮盒,
粉嫩色系盒子包裝也適合當作到親朋好友家作客的伴手禮.
店內的掛畫什麼都是老闆娘貝瑞太太親自挑選,
很多邊框也都是貝瑞太太自己手工DIY的!
最不可思議的是這張喜帖, 本來還想說哪裡可以買得到,
沒想到是他們當年的結婚喜帖而且是自己手繪的lol (也太有才華了!!)
最近天氣很熱, 套ㄉㄩㄥ刀實在喝不太下熱飲,
點了兩杯輕盈的氣泡飲料, 石榴迪亞布羅和薄荷迪亞布羅.
是用糖漿和水果粒或花草製作, 以氣泡飲來說好喝,
但甜度比我跟老公平常習慣的甜度來得高.
而除了外帶甜點外, 內用以有一個超級平價的Set!!
也算是讓客人可以一次吃到店內五款不同的小點心, 吃了喜歡再外帶.
五款常溫小點心(包含可麗露)拼盤, 一個拼盤100元.
100元, 你沒看錯, 就是100元!!! 天啊物價飛漲, 別說是一個拼盤,
外頭一個甜點可能就要價100元, 這裡一次吃五種只要幾爸摳!!!!
貝殼形狀是原味馬德蓮, 巧克力豆馬德蓮, 金磚造型的則是原味費南雪和巧克力費南雪.
四款最棒的地方就是它們的甜度都不高, 不像外頭很多店家的法式甜點太過甜膩.
奶油香也是清清爽爽不重, 總之就是不需配茶也會一口接一口的甜度.
喜歡巧克力的人會對巧克力費南雪留下深刻印象, 巧克力香氣在卻不苦澀, 還有些許堅果味.
不過當天最讓人印象深刻的是鎮店之寶可麗露!!
12點多剛出爐還熱騰騰的, 外殼是閃著光芒的深焦糖色漂亮菊花型~
吃過可麗露那麼多次, 第一是吃到這種剛出爐燙口的XD
外殼酥卻不會過硬, 微微的彈牙感, 拿起叉子度度ㄟ, 輕易就可以切成兩半.
裡頭的濕潤布丁口感有溫醇的香草奶香, 實在太正點了~
我和老公也很節省時間地在上桌10分鐘內完食!!!
後來老闆娘說, 喜歡吃脆皮的人當天吃, 放過夜外殼變得比較軟嫩,
許多阿公阿罵級長輩就比較愛軟嫩口感的.
就這樣, 我與老公在LA MAISON BERRY 貝瑞家
度過開心的早午茶(因為12點去1點半就離開XD)
一直以來大家對於法式甜點的印象都是美味卻高不可攀,
但其實也有這麼善良(?)的夫婦願意用心製作平價的法式甜點,
讓大家偶爾打打牙祭的同時也不心疼花太多摳摳.
推薦給像我這樣喜歡甜點的小資少男少女們去試試囉~
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<LA MAISON BERRY 貝瑞家>
地址: 高雄市三民區鼎華路165號
電話: 07-3808860/ 0975828822
營業時間: 11:30~19:30 (週一公休)
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