La Memoria記義歐式餐廳 三多商圈美食 高雄義大利麵
低調人氣高雄義大利麵小館推薦!
前陣子跟好友們在三多商圈附近聚餐,
朋友推薦吃La Memoria記義歐式餐廳。
現場去發現這間店有點低調,但是!
不管是每日做的造型手工義大利麵
到湯品、羅馬披薩以及甜點都好吃!
推薦第一次來必點松露白醬野菇義大利麵,
帶松露香氣的白醬濃郁,而且那醬汁
收得恰到好處,與麵體完美結合。
喜歡吃披薩,推薦手撕豬羅馬披薩,
肉份量多且軟嫩好入口,配上
外脆內鬆軟的羅馬披薩餅皮超正點!
想吃清爽點可試試手工義大利麵沙拉,
配上淋自製橄欖葡萄酒醋醬的生菜,
吃起來無負擔。總之這裡是一間
用心又味道精緻的小店。
但生意真的超好,即使平日中午
常常一開店就客滿,大家早點去啊!
高雄三多商圈人氣餐廳:La Memoria 記義歐式餐廳
2024年幾個女生的二月份聚餐
選在三多商圈,朋友推薦了這間
她常來吃的義大利麵小館:
進去後完全可以感受到這間店的魅力,
11點多就到,結果午間也坐滿滿滿!
La Memoria 記義歐式餐廳菜單(2024年版)
La Memoria 記義歐式餐廳
主打義大利麵,不同於常見的
高雄義大利麵小店,這間店除了
熱義大利麵,還有義大利麵沙拉唷!
另外,La Memoria 記義歐式餐廳
羅馬式披薩和可頌也很受歡迎。
另外,單點之外也可以升級套餐,
La Memoria 記義歐式餐廳
套餐組合非常划算,很推薦
點主餐升級套餐啊啊啊啊!
很多人特地來吃這間義式小館
La Memoria 記義歐式餐廳,
就是為他的手工義大利麵!
這裡有多種造型義大利麵,
都是主廚每日製作的手工麵唷~
店內小黑板也會寫當天供應的麵
和當日例湯是什麼。
高雄義大利麵推薦:La Memoria 記義歐式餐廳
這天我們是三個女生一起午間用餐,
點了三樣主食一起分享,其中一份
升級套餐(因為我超想喝酒哈哈)
▼馬薩拉雞胸義大利麵沙拉 $185
這是在附近上班的朋友點的,
說午餐點沙拉吃起來比較清爽,
大量蔬菜和蛋白質吃完回辦公室
也比較不會想昏昏欲睡XD
這份食材很簡單,就是舒肥雞肉、
不同的蔬菜與橄欖油拌過的貝殼麵。
雖然食材簡單,但製作可費工~
主廚需要用料醃製一天後,
才將醃過的雞肉舒肥。我朋友說
這份她很常點,一來雞肉好吃,
二來QQ的冷貝殼麵很有嚼感~
這份沙拉冷麵有附醬汁,
是廚房自製橄欖葡萄酒醋醬
我朋友說可以先吃原味再沾醬汁。
而通常她的醬汁不會全下,
她喜歡比較簡單清爽的味道~
▼套餐D:微醺組合 $215
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車!)
這個是我跟另一個朋友合點的套餐,
對我目的就是那杯白酒啊哈哈哈!
▼當日例湯
當日濃湯是自製南瓜濃湯,
南瓜挑得好本身甜味就不錯,
但更喜歡主廚費心做成的滑順口感~
▼白葡萄酒
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車!)
不管是單杯或是套餐點,這杯白酒量
真的比很多fine dining 再多個1/3。
喝起來清爽順口,午餐配個義大利麵
超級正點!!
▼松露白醬野菇義大利麵 $365
這份是菜單新品,但因為我
好一陣子沒在餐館點白醬麵,
這天一看到就決定是它了!!
入口先是迷人的松露香氣,
接著是炒過的野菇香,然後是
濃郁且收汁恰到好處的白醬!
重點是他的貝殼麵超彈牙,
真的蠻有別於我在其他餐館
吃到那種比較軟的貝殼麵~~
▼手撕豬羅馬披薩 $249
餅皮外烤到脆,又有點義大利麵包的
酵母蓬鬆感,加上特製的手撕豬肉,
大口吃很過癮,點這份的朋友超級推!
對了,La Memoria 記義歐式餐廳
很厲害的就是,除了義大利麵好吃,
甜點也很受女生客人喜愛~
可惜我們這天已經吃完主餐超飽,
只點了兩份甜點三人一起吃。
▼義式香草半凍冰淇淋 $85
這是義大利很經典的甜點,
口感介於冰淇淋和慕斯之間。
而La Memoria 記義歐式餐廳
還在上頭加了自製莓果醬,
非常畫龍點睛啊啊啊啊!
▼花生可頌 $75
講真的,吃完一份義大利麵
再吃可頌根本熱量爆表,但是……
真的好好吃!拜託大家來必點~
可頌本身外酥內鬆軟,加上
手工精心自製花生醬鮮奶油,
入口真的是花生香氣炸開,
會一不留神就吃完,最後
我們三個女生根本在搶食這份!
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地址:高雄市苓雅區中山二路307號
電話:0975 001 877
營業時間:11:00 – 15:00 、17:00 – 19:30
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