[高雄大東美食]拾玥拉麵-隱藏版平價拉麵~暖心美味胡麻豚骨烏龍麵!

高雄拉麵推薦！藏在高雄捷運大東站公車轉運站旁，

低調的平價拉麵攤車-拾玥拉麵。百元出頭

就可以吃到自熬湯頭的拉麵烏龍麵！最受大家

喜愛的是香醇濃郁的胡麻豚骨烏龍麵，

喜歡特別香氣湯頭的也可以試試黑蒜豚骨拉麵，

再配上一兩樣銅板價炸可樂餅與炸豆腐，

就是豐富又暖肚的一餐！價格平實味道好，

每到用餐時間就有不少上班族與家庭客前往。

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知道拾玥拉麵是看到在地朋友打卡，

放在必吃清單好一陣子，終於前陣子剛好到

捷運大東站附近，想起這間放在口袋有點久的

拉麵烏龍麵，便決定當作這天的晚餐！

 

按照google地圖才知道拾玥拉麵就在

大東文化中心對面，捷運大東站1號出口

右轉30秒即可抵達，真的非常不明顯，

很容易就錯過～

 

拾玥拉麵店外有攤車，但店內也有用餐座位。

這天後來吃完離開問老闆，才知道這裡熟客太多

而老闆喜歡跟客人聊天互動，即使內用有冷氣

還是蠻多熟客喜歡坐在攤車前邊吃飯邊跟他聊天XD

 

▼拾玥拉麵菜單

有拉麵和烏龍麵兩種選擇，

六種湯頭可搭配，也可依喜好

選擇自己想要的叉燒或櫻桃鴨，

最平價110就可以吃到一碗拉麵！

 

茶水跟醬料都是自助式，放在檯子上

讓客人自行取用。

 

▼日式炸豆腐 $40

雞蛋豆腐裹粉炸之後放上柴魚，

柴魚剛上桌會不斷舞動，超可愛～

豆腐麵衣酥不刮口，搭配沾醬一起吃很涮嘴！

 

▼咖哩可樂餅( 一片) $35

 

咖哩是混合進馬鈴薯泥，建議可以

先吃原味，再搭配甜甜的番茄醬。

 

▼櫻桃鴨胡麻豚骨烏龍麵 $190

胡麻豚骨湯頭是我吃過這麼多拉麵，

少見的特別湯頭！朋友上次來吃，

也是打卡推薦這個湯頭～配料算豐盛，

除了櫻桃鴨之外，還有木耳絲、蔥、糖心蛋，

若有不吃的配料，可以點餐時請老闆拿掉。

 

烏龍麵非常彈牙，且湯汁吸附力超好！

這天學日本人一口吸進嘴裡，稍涼的夜晚

這樣的Ｑ彈熱麵吃進嘴裡超幸福～

 

櫻桃鴨肉厚薄適中，肥瘦剛好，

有一種特有鹹味但不會太過，

不會搶掉湯頭的胡麻豚骨味。

 

胡麻豚骨湯頭超～好～喝！後來問老闆，

老闆說算是他突發奇想突然創的這湯頭，

覺得這口味很搭，客人吃過後回饋也很好，

現在算是拾玥拉麵最熱賣的湯頭。

不過，老闆自己也有說，這裡的湯頭

不像日本湯頭那般濃厚、鹹度也經過調整，

畢竟是希望能做比較符合在地人的口味～

 

▼黑蒜豚骨雙叉燒拉麵 $170

 

在某間店吃過一次黑蒜豚骨湯頭後，

對黑蒜特有的酸香留下深刻印象！

而拾玥拉麵的黑蒜湯頭喝起來

沒那麼嗆，但發酵酸香味更明顯。

老闆說他們的黑蒜油是自製，

雖然花更多時間，可是吃起來就是跟

買現成的不同，很推薦大家試試！

 

稍微炙燒過的叉燒油脂香氣更突出，

叉燒肉薄但不乾柴。

 

拉麵麵是細麵，但不會煮到太軟，

泡在熱湯上，熱呼呼吃還是帶點彈牙感。

 

這天就在拾玥拉麵度過超滿足的晚餐時光！

感謝友人打卡，不然根本不可能找到

這種隱藏小店。價格平實，但不管湯頭

或是配料都吃得出師傅的用心製作，

再加上老闆很親切勾以超好聊，

難怪在網路上沒看過什麼廣告，

這天用餐時間進出的客人卻不少

（似乎都是常客），推薦給大家啦！

 

<拾玥拉麵(大東店)>

地址：高雄市鳳山區光遠路238巷10號

(貼心小提醒：店家在後門營業，請從巷子口的

三星通訊行旁的人行道轉過來就會看到，

不要跑錯囉；還有週一上午及週四整天店休唷！)

電話：0968 882 210

營業時間：11:00 – 14:00 、17:00 – 20:30

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