吉品鮮鍋燒 高雄鍋燒麵 高雄海鮮鍋燒
高雄人最愛吃鍋燒麵了!最近找到一間
很不錯的高雄鍋燒麵,位在鳳山家樂福附近,
鳳山區光復路上的吉品鮮鍋燒。銅板價
但湯頭是以大骨與蔬菜熬煮,不加雞粉,
湯頭更有12種變化,一碗還有三隻蝦、
兩片肉與大量蔬菜~重點是,加麵一次免費;
也因為平價大份量又料好實在,吉品鮮鍋燒
開幕不到一年便在附近累積不錯口碑,
每到用餐時間外帶和外送訂單超多,
也是這一帶超高人氣的平價鳳山美食!
鳳山小吃鍋燒麵推薦:吉品鮮鍋燒
開在鳳山光復路的鍋燒麵店吉品鮮鍋燒,
是我在那附近上班的朋友推薦的!
他說公司大概每兩週會團購叫一次,
自己中午也蠻常出來吃~而我們全家
都是鍋燒麵控,這幾天跟我媽還有我妹
在附近辦完事情後,便決定到這間
朋友推薦的吉品鮮鍋燒試試~
吉品鮮鍋燒室內座位區約25席,
用餐環境整潔明亮,地板也不黏膩;
我們這天11點多就來,大概12點後
到午餐時間,家庭客和附近上班族
午間休息時間,店內一下就客滿了~
吉品鮮鍋燒菜單
吉品鮮鍋燒如其店名,以鍋燒麵為主,
光是湯頭就有12種,麵條也有8種可選!
每一碗鍋燒麵可以免費加麵一次,
大食量或發育中的學生們也可以吃飽飽啦~
高雄鍋燒麵推薦:吉品鮮鍋燒
自助區吧檯有餐具可以自取,店內
也有提供蜂蜜水,讓客人自行取用
(還蠻好喝的我喝了三杯XD)
吉品鮮鍋燒的鍋燒麵都是現點現做,
遇上點餐單多,店員會告知等待時間喔!
▼糖心蛋 $15/顆
醬汁不會太甜膩,蛋黃熟度是我愛的
恰到好處五六分~本來想說一次切半一顆
會不會太多,後來我兩口就完食一盤XD
▼氣炸洋蔥圈 $35
我妹硬堅持要點的哈哈哈,
但在鍋燒麵店有這個還真是奇妙!
不過吃起來不差,而且後來看到
蠻多小家庭有帶小朋友的都有點~
▼黃金泡菜 $30
黃金泡菜是這幾樣小菜裡我最喜歡的!
酸度剛好挺開胃,奶味不會太重~
▼南洋咖哩意麵 $85
這是吉品鮮鍋燒最受歡迎的口味,
尤其小朋友跟很多年輕族群喜歡!
咖哩湯頭香氣夠但不會太重鹹,
帶些許椰奶香,湯頭非常順口。
一份85元的鍋燒麵有蝦子三隻、
肉片兩片和蔬菜以及兩樣火鍋料,
加上麵,整個份量很豐富啊~
意麵是比較細款的,湯汁吸附力很夠,
但麵體偏細,我自己吃意麵愛粗一點的~
我妹倒是很滿意這款意麵,看大家喜好啦!
▼青木酸瓜刀削麵 $85
點餐時有告知這是比較清爽型的湯頭,
我媽聽到立刻決定她要XD 青木酸瓜酸味
吃起來有點像酸菜白肉的酸菜,
酸之後帶點回甘,我媽對這湯頭很讚嘆!
刀削麵則是表現出乎意料不錯~
應該說鍋燒麵店很少提供這款麵,
麵條很有咬勁,配這湯頭也很對味!
是說放三隻蝦真的很有誠意(拇指),
而且蝦子新鮮度不算太差。
▼麻辣味噌粗拉麵+蝦子 $95+30
這碗加了一份蝦子,整個更豪華升級,
但這麼多蝦一碗不用150元,超級划算!!
每一碗鍋燒麵都有蛋包,但這碗
我特地跟廚房說託不要把我的蛋包煮熟,
半熟蛋包戳破配鍋燒麵湯,才是我
從小到大最熟悉的吃法啊啊啊(大吸蛋黃)
粗拉麵的口感也不輸刀削麵喔!
彈力我覺得更好,後來才知道
粗拉麵是店內最多客人喜歡的~
(而且回點率百分百!)
麻辣味噌湯頭湯底厚實,我這天選中辣
辣度真的蠻不容小覷(我妹跟我媽喝一口後
都說太辣哈哈),但它的辣不是辣油嗆辣,
有味噌的發酵甜感,這種辣辣得很舒爽~
鍋燒意麵算是從小到大陪我長大的回憶,
這幾年發現除了經典的高湯加沙茶醬,
越來越多鍋燒麵有創意湯頭~而這家
開在鳳山的吉品鮮鍋燒,平實價格
但有多種鍋燒麵湯頭選擇,湯頭也是
用心以大骨和蔬菜熬煮,並百分百
不添加味經,難怪外帶和內用生意
都很好(平日12點內用全滿),
蠻推薦給喜歡吃鍋燒麵的大家啦!
PS. 吉品鮮鍋燒近距離範圍滿200
就有外送服務,比較遠的也可以
致電詢問多少金額有送喔!
<吉品鮮鍋燒>
地址:高雄市鳳山區光復路一段148號
電話:07 719 6088
營業時間:11:00~20:00 (週三公休)
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