高雄健康餐盒 高雄便當外送 高雄餐盒

高雄健康餐盒推薦！靠近三多商區的

拾貳拾粹是不少醫護朋友推薦的

高雄健康便當。選用高品質好油，

少油水炒蔬菜、煎烤肉類海鮮，

將人工醬料的使用減到最低，

呈現食材本身的美味！這次吃下來

最推薦牛排給很多的法蘭克牛肉餐盒，

喜歡海鮮也推薦隱藏版烤爐魚餐盒。

拾貳拾粹提供高雄區團體便當外送、

或是自取團體便當服務，店內也有

少數座位讓散客坐著吃，數量少想外送

也可以從uber上訂購，非常方便喲！

 

高雄健康餐盒推薦：拾貳拾粹

拾貳拾粹是今年四月新開在三多商圈

附近的高雄健康餐盒店，之前看到

在醫院工作的朋友打過幾次卡，

說外送餐盒新鮮、乾淨且食材不錯，

上次經過決定外帶幾個回家試試！

 

到現場才知道拾貳拾粹有內用空間，

之前沒開放內用，但最近降低內用限制，

想在店內吃完餐盒再離開也可以喔！

 

拾貳拾粹菜單

 

這天我們選了三個拾貳拾粹餐盒外帶，

分別是蒜味豬、法蘭克牛和鱸魚。

取餐時店員也有特別介紹，拾貳拾粹

除了蛋之外都是非水煮蔬菜，以少量

高品質橄欖油、蒸烤，也不用味精調味，

簡單的鹽、胡椒與香草，盡量保有食材

本身的味道，概念跟我之前在健身房

上過的營養課飲食概念蠻類似的。

 

▼法蘭克牛肉（澳洲牛） $185

（自備餐盒可折5元）

Flank  法蘭克牛排在牛腰脊部(Loin)

下面後腿根部的前面一點，牛腹尾端

切割的肉，又叫做「法蘭克牛排」，

在台灣不多廠商進這一塊肉，但在國外

這部位肉口感特別，蠻受餐廳歡迎。

 

這熟度是我們訂餐時就指定的六分熟，

吃起來很剛好，看起來粉嫩但吃起來沒血味。

 

法蘭克牛肉具有Q脆口感，但同時油花

又綿密細緻，國外常拿來煎烤成牛排，

拾貳拾粹是簡單煎完後加鹽和胡椒，

簡單調味但這牛排尾韻鮮甜，我超愛！

 

▼ 蒔蘿烤鱸魚 $125

（自備餐盒可折5元）

 

一般餐盒店的魚類餐盒都是鮭魚，

拾貳拾粹的是鱸魚！！而且這鱸魚

非常好吃～～我媽說難得吃到魚湯以外

好吃的鱸魚，沒有腥味，用烤的不油，

魚肉細緻，入口口感超級棒～

 

順帶一提，拾貳拾粹的配菜很不賴～

用當季新鮮蔬菜，都以少油炒而非水煮，

我傳給營養師，營養師很誇讚這樣的配菜。

 

我們還在拾貳拾粹餐盒蔬菜區發現鷹嘴豆！

鷹嘴豆是我健身房營養師大推的營養食物，

我們家會自己煮，但一般外面買健康餐盒，

超少餐盒的配菜有鷹嘴豆耶～

 

▼蒜味豬肉 $95

（自備餐盒可折5元）

 

這是選用台灣豬肉的前腿肉加上蒜頭醃漬，

再低溫烹調，以目前吃過的高雄豬肉便當

這個真的是非常清爽調味的，對我們家

很怕傳統重鹹便當的人來說還不錯！

但就是蒜味真的有點蒜，喜不喜歡

見仁見智，我跟我爸覺得這樣的蒜味很讚，

我媽不太吃蒜的人覺得這樣的蒜味太多，

就看大家喜好囉！豬肉倒是蠻嫩好咬的～

 

高雄健康餐盒 拾貳拾粹 評價

拾貳拾粹以新鮮蔬菜和肉類、少油煎烤，

並減少太繁複的醬料調味，就是希望

能讓客人吃到對身體最無負擔的健康餐食。

也因此，即使選在剛開幕便遇上嚴峻疫情，

拾貳拾粹不靠廣告還是打出好口碑，

每天高雄外送便當、外帶便當數量不少，

尤其擁有不少營養師或是醫護人員推薦。

蠻推薦給喜歡吃低負擔、不油膩

與少加工蔬菜餐盒得大家啦～

 

 <拾貳拾粹>

地址：高雄市苓雅區三多三路96號

電話：（07）334-2518

營業時間：11:00～14:00 / 16:30～19:30

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