高雄宵夜 鳳山宵夜 高雄居酒屋 鳳山居酒屋
好吃又不貴的高雄居酒屋推薦!
這間藏在鳳山巷子裡的山田錦 ·居,
是幾個住鳳山八德路在地朋友
帶路的口袋名單店。氛圍感十足的
日式居酒屋,價格意外平實!
串燒大多銅板價,份量不小
而且非常好吃~串燒之外,
也有炒物、炸物、湯品等多樣選擇!
從晚餐時段賣到宵夜時段凌晨2點,
也是不少晚下班、夜貓子們的好去處。
低調人氣高雄居酒屋:山田錦 · 居
山田錦 · 居是我幾個朋友們推薦的
低調鳳山居酒屋,若不是朋友帶路,
平常我來鳳山不會特地彎進小巷。
但晚上六點多,店外的攤車亮起,
整個感覺都來了啊啊啊啊啊!
裡頭裝潢很有feel欸!背景音樂
還放著我那年代日劇、動漫歌曲,
老闆~~不小心透露年紀了啦!!
山田錦˙居菜單
山田錦˙居主打居酒屋料理,
以各種肉的串燒選項最多,
也有一些煎炒料理和熱湯,
重點是價格不貴!很多串燒
根本都是銅板價起跳~
喔對,櫃檯還有三款調味粉,
聽好友說這真的很厲害唷~
搭配串燒和炸物都好吃!
山田錦˙居是日式居酒屋,
店內除了啤酒,也有清酒、
還有外國酒與韓國酒。
鳳山居酒屋推薦:山田錦˙居
這天我們是四人聚餐,加上老闆
招待的一兩樣,吃起來份量非常夠!
▼Asahi Super Dry $120/400cc
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車)
來居酒屋就是要先來一杯啤酒啊啊啊!
山田錦˙居還有1000ml的(才280元),
可惜我胃沒那麼大裝下一公升啤酒XD
▼牡蠣 $250
一份兩顆賣這個價格很划算誒!
這是熟牡蠣,蒸的熟度剛剛好,
超甜超飽滿(拇指)
▼串燒組(自選)
雞心、雞丸、雞腿
▼串燒雞腿 $50/串
以這份量來說非常划算,
簡單椒鹽調味,雞皮烤至稍酥,
入口咀嚼超香~~
▼雞丸 $50/串
以雞絞肉自製的雞肉丸子,
外酥內綿軟,雞汁鎖在裡頭,
口味也是走清爽的椒鹽味。
幾樣串燒也上桌,忘記問老闆
北北洗串燒,為何剛剛的裝一盤,
這幾樣是獨自有自己盤子呢XD
▼雞肉捲 $55/串
這是我的No. 1!雞皮將整塊
雞肉包覆,咬下時雞肉捲的雞汁
在口中爆開,太juicy了吧~~
▼蔥鹽豬五花 $ 110/串
炙烤過的豬五花
▼培根珠貝 $70/串
▼牛嫩肩 $70/ 串
可能前面的雞肉和豬肉都太出色,
相比之下牛嫩肩好吃但沒那麼驚艷。
▼烤秋葵 $30
▼烤櫛瓜 $40
▼麵包蟹 $時價
這是朋友已經先跟老闆訂的麵包蟹,
價格多少我那天聽完忘記XD
但據說是不貴的價格~
麵包蟹是以大量的蟹膏、蟹黃聞名,
這天打開螃蟹後我們也真的嚇一套,
很少看到螃蟹有這麼多的蟹黃~
把殼剪開後肉蠻甜的,就是要預訂啦!
▼酒煮鳳螺 $200
這是山田錦˙居新推出的冬季下酒菜,
聽說還沒賣多久就超受歡迎!
酒香煮過的鳳螺香氣超迷人,
一口酒一口這個超棒!!
▼烤青魽下巴 $350
愛吃烤魚的人一定要試試!
我對青魽魚生魚片還好,
但烤過之後的青魽魚超香,
沒有腥味,肉質也細嫩。
▼多利魚湯 $180
相對來說很清淡的一碗湯,
用最簡單的柴魚昆布來襯托
魚肉的甜,涼涼的晚上
很適合來上一碗唷!喝完
整個身體都暖起來~
<山田錦 · 居>
住址:高雄市鳳山區八德路296巷17號
電話:0989 202 231
營業時間:18:00-凌晨2:00(最後用餐時間)
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