春囍明誠 高雄火鍋推薦 高雄麻奶鍋

高雄火鍋麻奶鍋第一把交椅-春囍打邊爐，

從明誠店起家到現在已經三間店囉！

而最近歡慶在台南插旗，推出限時優惠

所有７盎司肉盤買一送一的活動！

買一送一超適合所有愛吃鍋愛吃肉的人！

而除了大肉盤，到春囍打邊爐一定要記得

加點他們最的手工火鍋料，不管是繽紛的

七彩蔬菜丸還是蝦味超濃的油炸鬼鬼，

都顛覆你對一般火鍋料的刻板印象！

快趁這超優惠來揪團吃一波！

 

春囍打邊爐明誠店用餐空間

高雄火鍋春囍打邊爐從明誠店起家，

上回吃過文濱店覺得不錯，這次硬是

帶著家人來離我們家比較近的

春囍打邊爐明誠店！

 

平日中午來吃個春囍打邊爐，進門時

傻眼！人也太多哈哈，大家都不用上班嗎XD

 

春囍打邊爐最新菜單 2020/2021

整體來說還是以鍋為主打，

多了不少新的鍋底選項！

但是！！這次最興奮的就是～

限時優惠！7盎司肉盤通通買一送一！

真的只能大喊送啦～～～

 

高雄左營火鍋推薦：春囍打邊爐

▼贈送熱花茶

天氣涼涼的季節，一入座春囍打邊爐，

就會送上一壺熱花果茶給大家暖暖肚！

果香味不錯且不會太甜～

 

而吃鍋前別忘記圍上春囍的圍兜兜

（老媽圍得超熟練哈哈哈）！

 

這次我們是一家4人來用餐，

一人一鍋加上肉盤買一送一，

整個份量多到誇張哈哈哈～

（吃不完還打包走XD）

大食量或肉控這期間來春囍打邊爐

吃鍋整個超划算，根本賺到XD

 

▼花雕養生鍋 $150

 

這是這次來春囍打邊爐我最愛的一鍋！

有枸杞、桂圓、當歸等數十種中藥材，

藥材本身有香氣但味道不會太重，

而花雕酒是上桌前才放入鍋中嗆鍋，

不是那種整個酒超濃的花雕雞鍋～

我覺得花雕酒香、中藥香抓得很好，

而鍋底的雞腿肉也是用花雕酒

和中藥醃過，吃起來非常有味～

 

▼公賣局花雕雞腿肉 $300（現在買一送一）

整個很誇張的價格哈哈哈，還用

公賣局花雕酒，想說這成本欸合嗎？

 

但這醃過的花雕雞腿肉真的好香喔！

還沒進鍋中就想拿去煎來吃的香～

 

而這一鍋花雕雞，店員很推薦

可以放入大量的蔬菜和菇類一起煮～

 

公賣局花雕雞跟著菇一起放進去，

大火滾個5-7分鐘～香氣好逼人！

 

只能說春囍打邊爐的花雕雞

太適合我這種不敢吃酒感鍋的人了！

花雕酒真的是提香氣但沒酒味

（吃完安心開車）而雞腿肉很Ｑ彈！

 

煮過大量雞腿和菇類的花雕雞湯，

雞味更濃，湯頭更鮮甜～愛喝湯的人

務必等湯煮過一會兒再喝！

 

▼麻奶鍋 $150

這是春囍打邊爐開店以來

最受客人喜愛的麻奶鍋！

以青花椒和中藥下去爆香，

融合大骨湯與牛奶湯底，

又麻又濃郁超誘人～鍋底還有

鴨血、豆腐以及白蘿蔔喔！

 

▼頂級安格斯無骨牛小排 $640（現在買一送一）

 

美國牛的無骨牛小排超級好吃！！

可能有些人怕五花太油，又喜歡

軟嫩口感，牛小排就是最佳選擇～

 

牛小煮到七分熟就好，帶點粉色

吃下去的口感是最棒的！

 

▼飛魚卵綜合海鮮漿 $180

 

這是蝦子用料超紮實的海鮮漿，

下鍋時挖成小份量就可以了！

很推薦放麻奶鍋~海鮮鮮味超明顯～

 

▼寬冬粉 $30

▼香港出前一丁 $38

 

出前一丁口感很Ｑ，放麻奶鍋

吃起來超銷魂～大推薦這組合！！

 

▼泰式酸辣鍋 $90

以香茅、洋蔥、蔥、辣椒、番茄等

下去拌炒，加上獨門的泰式酸辣醬，

喝起來有點像泰式海鮮湯（但沒那麼辣）

 

▼西班牙伊比利雪藏豬 $400（現在買一送一）

 

伊比利雪藏豬比起台灣豬來得

油脂更豐厚一些，喜歡吃那種

入口即化豬肉的人很推薦來一盤！

 

▼蔬菜七彩丸 $198

這可不是色素！全是用天然蔬菜

卻做成的手工丸喔！可以把丸子

做到這麼繽紛卻又用天然食材，

春囍打邊爐真的很用心耶！

 

超繽紛的七彩蔬菜丸下鍋～

 

莧菜、甜菜根、紫地瓜和南瓜這幾顆

我覺得算是味道比較明顯的！

大家可以吃完跟我分享心得

（我們家倒是有人很愛蔥～）

 

▼老火滷水拼盤（牛筋/牛肚/肥腸） $460

每次點這份都覺得這盤份量驚人，

說四人，六人吃差不多啦！但反正

現場吃不完以可以打包回家配啤酒～

 

滷水拼盤可以直接吃！我爸來這

每次都是等不及放鍋就先偷吃很多XD

 

這滷水進鍋稍微燙一下就好，

牛肚和牛筋ＱＱ口感不死鹹，

用哪鍋涮都很對味！

 

▼很番茄的番茄湯 $95

這番茄湯我覺得很棒的是番茄泥外

有放熱炒薑片和芹菜下去炒，

湯頭層次豐富，薑片也讓湯底

喝起來更暖～熱熱的很適合冬天，

但喝起來又不會太過厚重的一鍋！

重點是鍋底蔬菜好多喔喔喔～

 

▼日本A5黑毛九州和牛 $880（現在買一送一）

 

這次春囍打邊爐肉盤買一送一，

我覺得最賺的就是來這吃和牛！！

一盤500元都不到欸～有夠划算！

 

A5和牛肉質真不是蓋的，入口即化

而且肉質好細緻！早知道這麼好吃

其他肉就點少一點，直接吃和牛XD

 

泰式酸辣鍋則是推薦放寬冬粉，

湯汁吸附力高，每一口都帶泰式醬的酸～

 

▼百花鬼鬼 $160

百花鬼鬼則是將油條放上蝦漿

並先炸過～下鍋後會火速吸收

湯底菁華，熱量頗高但一般女生

應該都很難抗拒這邪惡攻勢～

 

百花鬼鬼記得不要久煮！讓油條

保有一點點脆度，蝦漿則吸飽湯汁～

大口咬下會在口中大噴發！

 

▼阿華田芝芝 $100

▼莓枝甘露（冬季限定） $100

▼七喜利納賓 $85

 

這次飲料新品最特別的是

阿華田芝芝！除了阿華田味很復古，

好喜歡上頭放上的巧克力餅碎片喔～

 

▼奶味重絲襪奶茶 $220/壺

這是這次店長招待給我們喝的～

也請我們幫他們試吃新品奶油脆脆，

只要點一壺的飲料，加60元就能

加購這份熱熱的奶油脆脆喔！

 

這是第二次來春囍打邊爐了！主要是

趕上這一波肉盤買一送一真的太爽！

春囍的肉品有一定品質～加上這次

喝到新的火鍋湯底也很幸福！

特別推薦花雕雞鍋，有香氣但

沒有多餘酒味真的很適合我！

各種火鍋配料如手工丸類也吃得出

春囍打邊爐很用心製作，難怪可以

第四間開到台南～超有口碑的高雄鍋物

很推薦沒吃過大家試試，吃過的人

趁現在來吃就是真的賺到！！

 

<春囍打邊爐明誠店>

地址：高雄市左營區明誠二路396號

電話：07-5564965

營業時間：平日11:30-22:30    假日11:00~22:30

臉書粉絲團：春囍打邊爐FB

七賢店

電話：07-2853112

地址：高雄市新興區七賢二路92號

營業時間：一至五11:30-15:00、17:00-00:30

六、日11:00-00:30

文濱店

電話：07-7776614

地址：高雄市鳳山區文濱路135號

營業時間：一至五11:30-22:30

六、日11:00-22:30

台南店

電話：06-2677550

地址：台南市東區中華東路三段89號

營業時間：平日11:30-15:00、17:00-22:30
例假日11:00-22:30

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