屏東內埔美食 屏東聚餐  屏東川菜

一般庭園餐廳都是賣賣簡餐小火鍋，

但這間位在屏東內埔花橘枳庭園美食餐廳，

除了有庭院景觀、經營者飼養的漂亮鸚鵡，

中菜老師傅傳承的厲害川菜更是讓不少客人

一吃成為老主顧，你想得到的川菜名菜

如五更腸旺、豆瓣黃魚、宮保雞丁等等都有，

更不能錯過工夫菜樟茶鴨和焦糖炸銀絲卷。

菜色精緻且口味在水準之上，價格也合理，

每到週末假日用餐時間人潮超多，是這一帶

評價超好的內埔美食餐廳推薦。

 

屏東內埔美食推薦：花橘枳庭園美食餐廳

之前打卡去了屏東竹田車站以及

屏東內埔福爾摩莎可可農場後，

有在地朋友推薦可以去他們內埔

蠻有名的庭園餐廳-花橘枳庭園美食餐廳，

說在他們內埔一帶超有名，是一間

已經開16年，口味掛保證的好吃內埔餐廳。

上網搜尋花橘枳庭園美食餐廳，

發現曾經上過電視，看起來菜色不賴，

找了一天全家去屏東玩時順便去吃。

 

不過，花橘枳庭園美食餐廳跟我想像的

「庭園餐廳」比較不同，是迷你庭園，

聽老闆娘說有客人曾經說，她們外觀

顏色粉嫩，超像幼稚園（一說發現超像哈哈）

 

喔對，很多人在意的停車場，

花橘枳庭園美食餐廳有自己的停車場，

不用擔心停車問題，也不需要多繳費。

 

花橘枳庭園美食餐廳是很特別的

鳥類友善庭園餐廳，老闆娘很喜歡鸚鵡，

在庭院養了超多鸚鵡，也歡迎養鸚鵡的客人

把鸚鵡帶來，外面有鸚鵡的站台可以放鳥，

甚至有愛鸚鵡的團體選在這辦鸚鵡聚會XD

（第一次聽到這種聚會呢！好神奇～）

 

花橘枳庭園美食餐廳環境

進到室內可以感受到經營者對鸚鵡的喜愛！

橘紅色的空間很明亮，而且寬敞，

非常適合團體來聚會啊！假日生意很好，

會建議週末的午餐和晚餐都先訂位。

 

 

有點小看花橘枳庭園美食餐廳菜量，

點了個太多，以下大概是六～七人份，

我們家根本吃不完，多的菜打包回家。

（再加熱還是很好吃哈哈哈哈）

▼金牌芋頭丸 $220/6個 

身為高雄芋頭仙女，看到芋頭就是要點！

這一盤芋頭丸上桌引起全家驚呼，

做成長條型的芋頭丸超級大顆。

 

這芋頭丸超、好、吃！芋泥整個塞滿，

而且用料非常真材實料，用屏東在地

芋頭製作，口感綿軟細緻，還有鹹蛋黃，

不誇張，好吃到我30秒完食整顆！

 

▼蒜泥白肉 $220

 

花橘枳庭園美食餐廳的蒜泥白肉

稍微改良過口味，蒜香味濃，

但醬汁味道比較偏酸甜，這酸甜

在炎熱的南部夏天超級開胃。

 

▼宮保雞丁 $240

吃川菜必點菜色之一！這道做得

比我吃很多川菜館還正點，不只有辣，

還有辣椒香氣～另外，這天吃這肉

覺得嫩，一問才知道用的是去骨雞腿肉呢！

 

▼五更腸旺 $240

 

在高雄川菜館吃過不少五更腸旺，

但賣這價格，腸子和鴨血給到這麼多的，

就是花橘枳庭園美食餐廳了！！

腸子有嚼勁而且味道處理得很乾淨，

鴨血入味，配上酸菜提香，光這道

就可以配上一大碗飯～～

 

▼乾煸四季豆 $220

看似簡單的乾煸四季豆，其實很考驗

師傅的熱炒功力，花橘枳庭園美食餐廳

這道乾煸四季豆比很多吃到的老川菜館

都還厲害，那肉末香氣和四季豆掌握得

恰到好處～也是當天我們家最喜歡一道！

 

▼樟茶鴨（每日限量）$350

這是川菜中的功夫名菜，但製作費工，

現在很少川菜館有這道菜。這道菜

老闆娘也有特別說明，他們的樟茶鴨

是經過醃、燙、晾、烤、炸等多道工序製成，

無法超大量製作，假日想吃尤其建議

訂位時就先預訂起來。

 

咬下鴨皮茶葉薰香迷人，皮酥肉嫩，

超級喜歡啊啊啊！這樟茶鴨根本可以

直接開專賣店，就賣這鴨了好嗎？

 

▼豆瓣黃魚 $460

 

炸過的黃魚再以豆瓣醬與酒釀紅燒，

魚肉飽滿，豆瓣醬和酒釀香、蔥花香氣

也有出來，老爸對這魚讚不絕口，

但這道有一點點辣，完全不吃辣的人

可以改點不辣的糖醋黃魚。

 

▼蔥爆牛肉 $240

這道也是上桌後爸媽直呼很超值，

說這牛肉也給太多XD 不僅如此，

用得還是不錯的沙朗部位唷～

 

牛肉片夠厚，而且鑊氣有炒出來，

吃的時候搭配蔥段跟洋蔥一起吃更香！

 

▼叻沙海鮮湯 $280

店員本來推薦的是蛤蜊鮮魚湯

但我就想喝叻沙海鮮湯，點了後

也沒後悔，280是這麼多料欸～～

椰奶香氣很香，海鮮也很鮮甜！

 

▼焦糖銀絲卷 $70

這個是老闆娘招待我們的，

說我們大老遠從高雄殺來吃XD

這銀絲卷比一般的銀絲卷巨大，

老闆娘說他們是去找手工銀絲卷廠，

就是要大家即使分食也吃得很滿足啦！

 

銀絲卷炸得外酥內軟，重點是～

上面來有淋上焦糖，整個超銷魂，

要不斷克制自己不要吃第二塊，

不然回去可能要操場多跑三圈XD

 

▼鳳梨蜜紅茶（左） $100

▼桂花枸杞茶（中）$90

▼油切綠茶（右）$80

鳳梨蜜紅茶是用自熬的鳳梨醬做成，

鳳梨香氣很飽滿！但我爸媽則是大讚

桂花枸杞茶，枸杞天然甜味配上桂花香

非常恰到好處，怕甜的人很推！

 

▼招待點心：咖啡凍

每桌客人最後都會上招待甜點，

這天是逼冰涼涼的咖啡凍，

不過於甜膩，當甜點收尾很剛好。

 

講到庭園餐廳，大部分的人對餐點

大多期待不高，但花橘枳庭園美食餐廳

蠻不一樣的，這天吃的菜色完全無雷，

老爸老媽一致認定超過蠻多川菜館的水準。

老闆娘笑說她是二代經營，第一代老師傅

是中菜大廚，當年常被請去各大飯店當廚師，

自己沒強調花橘枳是川菜館，而是有庭院、

有鸚鵡的庭園餐廳，希望讓更多人用餐時

也可以去庭院看看鸚鵡們，也希望同好

可以帶自己的鸚鵡來跟他們交流。

我覺得當作庭園餐廳來聚餐也好，

為好吃川菜而來也好，推薦花橘枳

給到竹田車站或是屏東內埔一帶

走走的大家找好吃餐廳的大家！

 

<花橘枳庭園美食餐廳>

地址：屏東縣內埔鄉和興村學興路121號

電話：08 779 3518

營業時間： 11:00 – 14:00 、17:30 – 20:30

（週二公休）

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