[高雄麵包推薦]中巷手作-週一週四限定出爐好吃蔥麵包!在地人超推鹽埕麵包店

鹽埕麵包店  高雄蔥麵包  中巷手作

[高雄麵包推薦]中巷手作-週一週四限定出爐好吃蔥麵包!在地人超推鹽埕麵包店 @美食好芃友

講到高雄蔥麵包,除了超老牌的代表

純發蔥麵包,藏在小巷的鹽埕麵包店

中巷手作麵包,週一週四出爐的蔥麵包

也是不少蔥麵包控的口袋名單!

這次特地為中巷手作蔥麵包前去朝聖,

少了傳統蔥麵包的油膩,蔥香迷人~

除此之外中巷手作的手作土司、鹽可頌

也都非常有名!但生意好常提前賣完,

怕撲空的大家可以先line預定啦!

鹽埕金桔豆花 

超夯鹽埕區麵包店:中巷手作麵包

講到鹽埕區好吃麵包店,蠻多在地人

都會推薦這間瀨南街上的中巷手作麵包

每到下午麵包出爐時間都會有客人

不斷湧來取麵包,這天被朋友打卡的

中巷手作蔥麵包」照片放火燒到,

從左營開車前來就是為蔥麵包啊啊!

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下午麵包出爐時間的中巷手作麵包,

超!級!逼!人!走進門襲來的

就是陣陣麵包香,以及店員親切的問候。

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中巷手作麵包 菜單

中巷手作麵包的麵包品項蠻多的,

有每日都有的常態麵包,也有限定

某幾日出爐的麵包。吐司蠻多人推薦,

但也更多跟我一樣的蔥麵包控,

會特地大老遠跑來買週一、週四

限定出爐的中巷手作蔥麵包

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高雄蔥麵包推薦:中巷手作蔥麵包

訂購前有詢問中巷手作蔥麵包出爐時間,

分別是週一和週四下午4:20第一批出爐,

而出爐第一批時會開始烤第二盤,

一天大概就是出爐三盤約40顆,

強烈建議想吃的大家先訂啊啊!

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是我朝思暮想的蔥麵包(流口水),

這麵包色澤和綠色蔥花在蔥仙女我眼中

真是最美麗的人間風景(陶醉)

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小時候我只吃鹹麵包,去麵包店

萬年選擇都是蔥麵包和大蒜麵包;

高中時每天下午第二節下課,

也會和好友手牽手奔下地下室福利社

挑選剛出爐送到學校的蔥麵包,

算起來這台式蔥麵包陪伴我走過

童年與學生時期好長一段(鼻酸)

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出爐稍微放涼後,店員便開始

把蔥麵包切割(?)與分裝,

老實說要不是現在不能內用,

好想直接大口吃起來哈哈哈哈~

這蔥香和麵香太逼人了XD

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後來蠻多朋友看到我當天的打卡分享,

告訴我中巷手作麵包的吐司也不錯,

千金難買早知道啊啊啊~幹嘛不早說!

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我倒是沒錯過中巷手作鹽可頌!!

之前好友們吃過大推特推,這天

我也有帶上一袋中巷手作鹽可頌。

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蔥麵包 $35個

週一、週四限定,建議提前預訂)

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中巷手作的蔥麵包有傳統台式蔥麵包的外型,

但沒有傳統那有油亮亮的刷滿的豬油,

香氣也沒豬油那麼「香」(如果你愛豬油),

但我覺得它的味道整體來說是好的,蔥香夠,

油沒那麼多吃起來也不會覺得負擔那麼重,

重點是口感比一班台式蔥麵包多了一點彈性,

整體來說是最近吃到很不錯的高雄蔥麵包

隔天烤箱回烤蔥香和口感也還是很棒喔!

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鹽可頌 $100/4個

中巷手作的鹽可頌也不錯,我覺得

奶油和麵粉比例抓得不錯,吃起來

不過於油膩,QQ麵包口感也很討喜,

我妹這次破例吃下一顆XD

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蒜味麵包 $30

可能蔥麵包和鹽可頌都表現太出色,

這顆帶蒜味軟法相較來說我覺得還好,

也可能我不愛這種軟法蒜頭,

我喜歡法式長棍蒜頭,麵包口感硬一點,

然後更強烈的蒜味,這款比較溫和蒜味,

我妹拿後來回烤過皮變脆,說烤過比較好吃。

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中巷手作麵包 心得/評價

這次可以說是為蔥麵包而來的!買的幾樣

吃下來覺得還蠻符合它的網路評價與口碑,

甚至說是頗有代表性的鹽埕美食也不為過!

一般來說蔥麵包大家喜歡那油膩的蔥香,

它可以做到沒那麼油但保有蔥香,麵包口感

更彈,還蠻驚艷的!鹽可頌也不錯,下次來

會想嘗試買買看大家都推薦的中巷手作吐司

但就是提醒大家,中巷手作麵包生意很好,

大家務必先line或電話訂購再取麵包啊!

 

<中巷手作>

地址:高雄市鹽埕區瀨南街170-1號

電話:0952 302 150

營業時間:9:00~18:00(週六日公休)

臉書粉絲團:中巷手作FB

訂購Line:0952302150

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