[高雄]Link Cafe 凱琳咖啡-陽明國中周邊鄉村風早午餐!大份又好吃溫暖手作料理

 

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來個不一樣的早午餐、午餐?推薦這間

三民區公園旁的隱藏版高雄早午餐店~

Link Cafe凱琳咖啡。白色鄉村風外觀

與溫馨的室內用餐氛圍讓人好放鬆。

300元以內的早午餐套餐有多種拼盤組合

與義大利麵、飯食,甚至是港味叉燒飯。

對加工品過敏的老闆娘更是嚴選天然食材,

不使用雞粉、大骨粉,自製各種高湯與醬料!

而也因為餐點口味精緻,價格平實,

營業至今是不少上班族女生與家庭客

一吃再吃的口碑推薦店!尤其假日容易客滿~

 

三民區早午餐推薦:Link Cafe 凱琳咖啡

最近我妹說想找有早午餐的咖啡店,

找到三民區的Link Cafe 凱琳咖啡

我才想起上一次來已經是兩年多前,

幫高中同學去加拿大定居的餞別聚餐了XD

 

Link Cafe 凱琳咖啡位在三民區,

很靠近高雄陽明國中附近的褒揚街巷弄,

店就在公園旁邊,即使雨天來,

白色外觀看起來還是很鄉村風!

距離店100公尺外就有收費停車場,

開車來也不用擔心找不到停車位喔~

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這天是平日約來凱琳咖啡吃午餐,

明明已經過了用餐尖峰,下午一點多

店內人潮還是不少耶!!建議大家

假日務必訂位,平日來吃若超過四人,

也建議訂位,比較好安排座位喔~

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高雄 Link Cafe 凱琳咖啡菜單

Link Cafe 凱琳咖啡每人低消為120元,

但不限制是飲料或是餐點,基本上

隨便點都過低消,非常可以啦~

而餐點以早午餐拼盤和義大利麵為主,

價格都在200-300間,算非常平價,

同時點餐點與飲料還另享有優惠喔~

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雖是咖啡店,但除了精品咖啡之外,

無咖啡因的茶類、果汁也很多選擇。

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平價美味高雄早午餐:凱琳咖啡

這天我們點的餐點,本來想說

一人一份主餐+飲料應該還好,

點一點居然也一大桌哈哈哈哈~

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田園奶油香煎雞胸 $300

這次到凱琳咖啡吃到非常喜歡的一道!!

應該說,在吃過不少間高雄咖啡廳

冬季推出的濃湯系餐點,凱琳咖啡的

這份田園奶油香煎雞胸是這兩年

在高雄咖啡廳吃過最驚豔的濃湯系餐點!

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喝下第一口就知道這不是半成品湯!

入口湯的奶油香氣迷人,有蔬菜清甜,

尾韻不膩口!老闆娘說這是研發好久

才推出的湯品。先熬煮天然蔬菜雞高湯,

加入法國頂級鮮奶油與多種新鮮蔬菜燉煮,

最後再配上舒肥雞胸與烤過的天然酵母

軟法麵包,看起來簡單背後卻很多功夫。

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這濃湯的小細節之處是蔬菜給得大器,

而且軟法很好吃,我甚至想問老闆娘

這麵包是去哪裡買的,怎麼那麼好吃XD

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田園奶油香煎雞胸餐還有附優格,

是自製純鮮奶手作莓果優格,

甜度低,吃完非常爽口~~

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挪威煙燻鮭魚班尼迪克蛋 $290

超大一盤班尼迪克蛋拼盤再加上

烤馬鈴薯、濃湯,這樣290元很划算欸,

之前吃過班尼迪克蛋加上炸薯條就賣280元,

相比之下凱琳咖啡的班尼迪克蛋很有誠意。

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這份班尼迪克蛋得到我們家超好評!

甚至可以說,一點都不輸給我們在國外

吃過的班尼迪克蛋~水波蛋煮得恰到好處,

一切開蛋黃就流出的完美五分熟,再加上

沒有腥味的嚴選挪威煙燻鮭魚與主廚配方,

當日現做的荷蘭醬,讓人印象超深刻!!

這口感與味道比許多美式早午餐名店

做得都還要讓人印象深刻,很推薦

喜歡吃班尼迪克蛋得大家務必試試。

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經典香港叉燒飯 $290

凱琳咖啡的主廚是香港籍師傅,

所以明明是早午餐店,卻有這個

早午餐店很少見的香港叉燒飯餐!

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叉燒肉也是主廚自製,選用溫體豬梅花,

醃漬24小時後加入主廚配方蜜汁烤。

建議上桌可以直接先吃一片原味試試!

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吃幾片原味叉燒後,可再淋上

附的港式醬油。這醬油稍微提味,

完全不死鹹,卻讓叉燒肉口感更juicy。

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這份叉燒飯另一個亮點是港式老火湯,

跟大家說,完全不輸給大飯店港式餐廳,

湯底非常多層次,尾韻也很甜爽!

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香蒜花雕蛤蜊義大利麵 $270

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我媽說想吃清淡一點,老闆娘推薦

這份香蒜花雕蛤蜊義大利麵。

以蔬菜雞高湯加上陳年花雕酒

提香氣,再放入飽滿的蛤蜊拌炒,

味道超級鮮!麵條彈牙感也不錯~

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義大利麵副餐有超天然南瓜味,

超甜的南瓜濃湯,以及焗烤馬鈴薯,

再加上超大份沙拉,老媽說吃完超飽XD

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新鮮水果茶 $160(點餐可折抵50)

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以自製水果醬煮阿薩姆紅茶,

喝的時候倒入新鮮切片水果杯,

是一杯真的滿滿水果,味道也

蠻多層次的好喝水果茶(大愛)

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仲夏莓果蘋果汁 $140(點餐可折抵50)

我妹吵著要喝莓果蘋果汁,

其實甜味還不錯,清爽不膩,

就是冬天喝比較冰一點XD

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蜂蜜拿鐵 $140(點餐可折抵50)

以拿鐵來說我覺得表現中規中矩,

可能期待蜂蜜味再明顯一點XD

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冰淇淋軟心巧克力蛋糕 $135

這是老闆娘招待的甜點,上桌時

巧克力的香氣就撲鼻而來~

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這份熔岩巧克力蛋糕是現點現烤,

一定要等上至少15分鐘!但切開

那完美的熔岩巧克力與蛋糕口感,

會讓人覺得這等待是值得的!

巧克力控們會為這濃郁口感癡狂,

不過若剛剛已經吃了主餐,建議

2-3人共享這份軟心巧克力蛋糕剛剛好!

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這天在凱琳咖啡度過超愜意的午餐時光,

而且也跟好久不見的老闆娘聊了一下,

才知道港籍主廚去年回香港換簽證後,

因為疫情好一陣子困在香港,直到

去年底才又回到台灣。而從第一次來

凱琳咖啡吃到這次,餐點的味道、品質

全部都跟上一次一樣,沒有大幅漲價,

沒有份量縮水,從開店初堅持的

天然高湯、天然食材、不加雞粉與大骨粉,

現在也都繼續嚴守原則!也難怪這天來,

即使是平日中午也生意不錯,吃過的人

回頭率相當高,也推薦給對餐點味道、

餐點用料講究的小資族啦!

 

<Link Cafe凱琳咖啡>

地址:高雄市三民區807褒揚街216號

電話:07-392-5589

營業時間:9:00~17:00 (週二公休)

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