來東港找美食,怎麼能錯過港口邊
超新鮮的生魚片!?這次在東港
渡船口旁,海鮮集貨的華僑市場,
吃到在地人推薦的好吃生魚片攤-
浤騰生魚片。生魚片份量足又新鮮,
多樣化的海鮮丼飯和炙燒握壽司
也都有不錯表現,非常值得去嚐嚐!
前往小琉球的東港渡船頭,
旁邊以販賣新鮮魚貨的華僑市場,
是不少人喜歡找美味生魚片的地方。
許多人甚至把這排入去小琉球的行程,
搭船前後留個一個多小時特別走進市場吃。
裡面攤位百百個,之前來這
我吃過甜不辣吃過其他家小吃,
倒是生魚片,我應該算頭一遭
(之前都是在東港的海鮮店吃)
裡面賣生魚片的攤販好幾家,
後來還是請朋友介紹比較常去的攤,
這天來到的是浤騰生魚片。
即使是市場的攤販也不馬虎,
整個弄得挺有質感~
生魚片放在冰櫃中保存,
而不是暴露在空氣中,
以攤販來說也算比較衛生的!
這天來攤位前已經好餓,
看著生魚片們,口水都快要滴出來~
▼浤騰生魚片菜單
雖是主打生魚片,但也有很多
生食和熟食丼飯,以及握壽司
和小菜的選擇!
除了固定菜單,浤騰生魚片也有
像這樣的小黑板菜單,有一些
當季最新鮮的漁獲或新品!
▼綜合生魚片(時價)
這種都是講價請店家配,
這天配了大目鮪魚皮油,
當季白皮油旗魚,旗魚
和鮭魚。看到生魚片們
切厚厚上桌,光視覺就加分!
鮭魚雖然不是東港名產,
但我跟朋友鮭魚控超愛!!
肥肥的油脂超好吃~
平常我不太吃鮪魚,很怕生鮪魚的
一種血味~但這天吃了第一口後,
我覺得沒有可怕的血味!!!
大目鮪魚皮油也油脂較豐富
油脂感介於鮭魚和一般的鮪魚中間。
旗魚也有不錯表現,朋友則說
他很少機會吃到旗魚生魚片~
▼比目魚丼
這是我在南部吃過比目魚鰭邊
魚料給最多的比目魚丼!!整個鋪滿~
炙燒過的比目魚鰭邊油脂香氣好棒!
光這個就讓我爬了大半碗公的飯!
▼炙燒鮭魚捲(含甜蝦)
吃生鮭魚吃不過癮,又點了
炙燒鮭魚捲!浤騰生魚片的
炙燒鮭魚捲比我們平常吃到的還澎湃!
明明價格一樣,硬是多了甜蝦~
蝦子的甜和炙燒過鮭魚的甜好搭!
▼蝦子味噌湯
這是兩人份的大碗味噌湯,
滿滿的豆腐和碎魚以及野菜外,
還有新鮮的蝦子!海鮮甜味非常足,
但味噌是走比較清新感的~
▼單點炙燒握壽司
朋友自己點的炙燒握壽司口味,
炙燒干貝和星鰻握壽司,
聽他說(因為我沒吃到)
干貝炙燒過後甜味還是很足,
讓他印象非常深刻!
▼焦糖炙燒壽司
在魚料上放上黃糖炙燒,
燒過之後甜味跟魚肉好搭啊!
我跟朋友一致覺得這口味好吃又特別,
微脆的糖衣口感卻不過膩,
在這之前從來沒吃過!
生魚片可以現切,也有配好裝盒的,
方便趕時間的大家直接外帶!
要是多人吃開趴也有這種組合~
總之就是搭配非常自由!
但這天我看許多當地人,騎車來攤位
除了買生魚片,也買這種魚切片
或是一包一包的魚回去煮湯~
而且人數蠻多的(也可能剛好是
主婦要準備接小孩前的空檔)
三月份的小琉球小旅行,
最後一站就在東港華僑市場的
浤騰生魚片,做了很棒的ending!
魚料新鮮且樣式變化多,
價格也不算太貴,荷包不用大失血
也可以爽爽吃生魚片!推薦給
到東港或小琉球玩的大家啦!
按讚加入粉絲團<浤騰生魚片專賣店>
地址: 屏東縣東港鎮新生一路
(東港華僑市187攤位)
電話: 0937 385 158
營業時間: 10:00~19:00
臉書粉絲團: 浤騰生魚片FB