[高雄]伊卡通創意美食-精緻功夫熱炒!大老闆們的聚會餐廳 高雄熱炒餐廳推薦

到六合夜市附近想找吃的, 大家第一個念頭都是”吃夜市小吃”!

但夜市附近, 其實除了小吃攤外, 也有美味的功夫中式合菜餐廳!

這篇介紹高雄美麗島捷運站附近的中式餐廳-伊卡通創意美食.

開幕不久但菜色精緻, 多樣功夫熱炒已經擄獲許多大老闆的胃,

成為老闆們下班後聚餐的祕密去處! 來分享這間餐廳給大家~

 

是說我好一陣子沒來六合夜市附近吃飯, 這天跟老闆還有廠商開會,

開完後廠商神神秘秘說要招待我們去神奇的地方吃飯, 一路跟去,

才知道六合夜市附近有這麼一家餐廳- 伊卡通創意美食.

伊卡通?? 一卡通??? 後來問餐廳老闆, 老闆說是諧音梗啦!

 

店內十分氣派!!! 不太像一般想樣中的熱炒, 比較像吃合菜的餐廳.

後來聽廠商介紹, 這間店很多獅子會老闆喜歡來這聚會, 一來菜色好,

二來空間很大很適合多人, 直接把伊卡通創意美食當聚會場所.

 

菜單, 伊卡通創意美食的菜色分兩大主軸,

一是牛肉麵為主的麵食水餃以及功夫滷味.

 

二是大老闆們超愛的單點熱炒, 這天隔壁桌,後來七八點,

就有兩桌老闆們, 直接吃熱炒配必魯大談生意!

 

我們這天含廠商共五人, 點了一份歡樂四人熱炒套餐,

以及加點一份單點菜和一份麵食一起分享.

 

餐具都會送到桌上, 但醬料區和紙杯都放在前方櫃子,

需要取用的就自己移駕屁股啦!!

 

先上桌的是單點菜色, 伊卡通口碑非常好的紹興醉雞!

上桌時就可以聞到紹興酒香緩緩飄來, 好香啊~

 

雞皮帶彈性, 雞肉軟嫩多汁, 咀嚼是滿口的紹興酒香

(雖然我喜歡酒香再濃一點的), 剛從冰箱拿出, 冰涼好開胃!

 

然後是套餐菜, 三杯土雞肉. 北北洗雞肉,

土雞肉的口感比較緊實但不乾柴, 醬色入味,

麻油醬油以及蔥和大蒜爆過整個好香啊~~

 

然後是套餐菜, 金莎豆腐. 炸過的豆腐

均勻裹上鹹蛋黃, 外酥內軟嫩, 鹹香下飯!

 

套餐菜色, 也是伊卡通另一個經典菜色, 宮保雞丁.

這道雞肉超級嫩~配上乾辣椒和爽脆的花生米,

口感層次豐富, 但味道比較重, 建議搭配白飯一起吃!

 

套餐菜, 櫻花蝦絲瓜, 有點想跟伊卡通的老闆說聲抱歉,

但我對這道菜的喜愛度超過前面的大魚大肉!!

實在是櫻花蝦炒過好香啊!!!! 配絲瓜也非常提味~

這道我一個人就掃完半盤了吧!!!

 

同桌男性爸爸們很愛的蔥爆牛肉, 我覺得很好笑,

愛的理由是 “這道好吃但在家老婆不會煮,

只有出來跟朋友喝啤酒才可以點~”這什麼啦XD

肉軟嫩且蔥香味迷人, 就是醬色比較深, 比較適合當下酒菜.

 

單點的田園番茄牛肉麵, 應該是伊卡通的麵食招牌,

因為當天另外兩桌小家庭客人也都有點.

 

湯屬於清爽口感, 番茄甜味回甘, 不過非常建議

先吃這道番茄牛肉麵再吃熱炒, 因為我老闆和廠商說

吃過熱炒後又配過啤酒, 牛肉麵湯的味道相對來說就沒那麼明顯.

 

麵條是中粗拉麵, 口感很彈牙~久泡湯裡也不軟爛.

 

肉不是滷到那種一下就化開, 而是微微保有有肉塊嚼勁.

 

合菜的番茄蛋花湯, 裏頭料超多還有木耳! 好喝是好喝,

但吃那麼多又配啤酒, 我們都飽到有點喝不下了XD

 

飯後甜點, 鮮奶酪. 奶香濃, 質地滑口好吃.

 

吃完後, 店的老闆親自來招呼我們廠商, 並到樓上參觀.

伊卡通創意美食當初在規劃本來就希望二樓座位可以多用途,

所以也設了投影機和投影布幕, 最近也承接過幾次公司開會聚餐.

 

伊卡通老闆還特別講解了牆上的高雄風景照片~

他實在太熱愛高雄, 也發現六合夜市這一帶很多自助行旅客,

希望來這裡用餐的客人都可以一起欣賞高雄的美,

所以也特別請人拍了風景照, 超級用心!

 

這天就跟老闆還有廠商, 在這間隱藏版的功夫菜熱炒餐廳,

伊卡通創意美食, 度過很嗨的晚餐時光! 很開心廠商招待啊(吃免錢好料)

除了空間寬敞, 用餐環境舒適, 伊卡通的菜色多樣且味道精緻,

再加上位置很棒, 附近就是捷運出口與六合夜市, 除了在地人外,

聽說也吸引了蠻多觀光客, 推薦給大家這間優質餐廳囉!

 

<伊卡通創意美食-相關訊息>

地址: 高雄市新興區中山路一路212號

電話: 07 236 9081

營業時間: 11:00 – 14:00 、 17:00 – 22:00

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