高鐵左營美食  高鐵左營個人鍋 九勺涮涮鍋

高雄新光三越左營店7樓的人氣

平價高雄火鍋餐廳九勺涮涮鍋，

以份量飽足的個人鍋和獨特的

高空花園綠景用餐空間打出口碑，

是不少到新光左營逛街的用餐首選；

今年秋天推出新鍋底東北酸菜白肉鍋，

天然發酵的金門酸白菜酸度迷人，

配上雙主菜－肉盤與白蝦盤，整個

火鍋套餐不用500元，C/P值超高！

推薦火鍋控務必試試這超棒的海陸鍋～

 

新光三越左營美食推薦：九勺涮涮鍋

誰說在高鐵左營站或是新光三越左營店

吃個火鍋一定只能擠在美食街呢？

來試試的左營新光三越7樓靠近

綠色空中花園的九勺涮涮鍋吧！

開闊用餐環境比起擁擠的美食街

更舒適，單人鍋物價格也算划算喔～

 

九勺涮涮鍋只要點餐，一份套餐裡

都會有招待的冰沙與套餐飲料，

不用再另外加價點購飲品！

 

高鐵左營站個人鍋推薦：九勺涮涮鍋

這次來九勺涮涮鍋，決定嘗試

入秋後賣很好的大漠天香鍋套餐！

（不斷被隔壁飄來的茴香味道給吸引）

▼大漠天香鍋套餐 $450

 

大漠天香鍋的湯底有淡淡茴香，

上桌後湯底加入牛肉、豆腐、

鴨血和肉丸，煮滾後再加其他料，

湯底濃郁且料ˋ豐富，帶有微微辣

和微微麻但不刺激。

 

▼美國穀飼培根牛

 

帶有茴香且稍微偏重口味的湯底

和培根牛很搭！而九勺涮涮鍋的

培根牛肉質軟嫩，油脂比例

也沒到真的誇張太多。

 

▼英式豬肉三件拼盤泡菜鍋 $488+60

這次是第一次帶我妹來九勺涮涮鍋，

直接讓她見識什麼是三層肉盤下午茶！

 

▼獨門秘製韓國泡菜湯底 $60

九勺涮涮鍋的泡菜鍋也是常勝鍋，

韓式泡菜的酸香一年四季吃都開胃！

 

而這個豬肉三件盤則是把我妹給嚇到，

說以為這種都是比較高價的鍋物才會有，

沒想到會出現在488元的肉盤火鍋套餐中！

由上而下是黑豚松阪豬、低溫熟成豬

和雪花黑仔豬。

 

黑豚松阪豬帶點ＱＱ口感的肉，

是三種豬肉裡最有記憶點的～

我自己吃豬肉最喜歡點松阪！

 

低溫熟成豬則是比較瘦的部位，

對不愛肥肉的我媽來說，這個不油

但肉煮過不會太硬的部位就非常適合她！

 

▼東北酸菜海陸鍋 $488

不過，要說最近九勺涮涮鍋

新推鍋底中最受各年齡層歡迎的，

是酸菜白肉鍋！這個套餐居然還是

點一份就有海陸雙主餐呢～

 

酸白菜是金門高粱酸白菜，

很喜歡這種天然發酵的酸白菜味～

裡頭還有附上獅子頭喔！

 

這份鍋搭的也是松阪豬，而不是

傳統酸白菜鍋吃的五花肉，但反正

松阪豬百搭，這價位當然選松阪啊！

 

急凍白蝦則是這份海陸鍋的亮點，

個人覺得酸菜白肉鍋本身已經不錯，

但加蝦煮過湯更鮮！！

 

早知道加了蝦變這麼好吃，

就早點放了哈哈哈！酸白菜的酸

讓蝦子吃起來更甜～狂推加蝦，

最後冬粉用這湯底煮也超好吃～

 

高雄九勺涮涮鍋評價

九勺涮涮鍋在新光三越左營店

已經好一陣子，雖不在最熱鬧的

美食街樓層而是獨立在7樓，卻以

中平價不錯表現的火鍋與肉盤成為

許多客人到新光三越左營逛街的必吃！

尤其假日人潮多，加上最近天氣涼，

用餐時段很容易客滿～逛新光左營

或是想在高鐵左營找個人鍋物，

九勺涮涮鍋算是蠻划算的選擇啦！

 

<九勺涮涮鍋>

地址：高雄市左營區高鐵路115號（左營新光三越7樓）

電話： 07 345 5738

營業時間：11:00~22:00

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