屏東肉圓推薦 大埔松仔腳肉圓 屏東小吃
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愛吃屏東肉圓的人看過來!!
在地人推薦的老牌屏東肉圓店-
大埔松仔腳肉圓,清蒸肉圓皮Q
肉塊大,再來一碗豬血湯或魚丸湯,
陪伴不少屏東人長大;新推出的
肉圓加上豬血湯的湯肉圓組合,
不僅有趣,味道和口感也無違和感!
而這間老店離超夯的屏東勝利星村不遠,
推薦大家來屏東可以吃上一碗肉圓,
再去屏東勝利新村逛街拍照啦!
屏東美食推薦:大埔松仔腳肉圓
這天臨時起意跟爸媽到屏東走走,
中午想吃個屏東肉圓,出發前
在網路上找了蠻多屏東在地人
推薦的40年屏東肉圓老店,
屏東信義路上的大埔松仔腳肉圓。
感到訝異的是這裡的蒸肉圓
不是放在蒸籠,而是取出放在
特別的肉圓醬汁裡泡著!!
這天問阿姨們,她們說這就是
大埔松仔腳肉圓開店以來的做法啦!
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放入肉圓之後,淋上特別的
肉圓醬汁,再撒上芹菜末!
是芹菜末欸~超特別的搭配!
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室內座位則不算多,秋冬吃還好,
夏天沒冷氣應該會比較多人外帶XD
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大埔松仔腳肉圓菜單
賣了超久的肉圓一顆12圓
(以前好像賣10圓而已),
還有魚丸湯和豬血湯。
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而不知為何(?)把湯和肉圓
放在一起推出湯肉圓新組合,
這組合似乎賣的不錯,那天很多人
來大埔松仔腳肉圓都點湯的!
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屏東肉圓推薦:大埔松仔腳肉圓
▼肉圓 $12/顆(我們這碗五顆)
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那些攻擊屏東肉圓皮過於軟爛
或不像炸肉圓那麼Q的人,
來吃這間大埔松仔腳肉圓啦!!
肉圓皮不軟爛,彈牙度太驚人~
而且比起一般的12圓肉圓大了1/4!
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這肉圓太驚人,我們吃太快,
但總之我另個也很喜歡的地方
就是肉圓醬汁以南部來說不會太甜!
更喜歡提味的芹菜末~
▼綜合風味湯肉圓 $60
這碗綜合風味湯肉圓有三顆肉圓 、
豬血和魚丸,一大碗份量不小,
正常食量女生吃這樣一碗就差不多。
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一般蒸肉圓泡到熱湯就會軟掉,
但大埔松仔腳肉圓的蒸肉圓
泡到熱湯裡皮依舊保有Q度!
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我爸特別要我跟大家交代一下,
他平常也沒很愛吃蒸肉圓,
但他覺得這12塊錢的肉圓很有誠意,
肉用得夠好,而且是肉塊不是碎肉呢!
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湯肉圓的湯看起來深色,但喝起來
不會太死鹹唷!配上紮實口感的豬血,
口感非常多元有趣~
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愛吃肉圓的我們家來屏東那多次,
第一次吃到這麼合口味的屏東肉圓!
不管是肉圓的皮或肉餡都蠻不同凡響,
價格也平實,下次到屏東勝利星村周邊,
會想再特地到大埔松仔腳肉圓來吃!
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<大埔松仔腳肉圓>
按讚加入粉絲團地址:屏東市信義路45號
電話:08 765 3162
營業時間:6:00~14:30
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