[屏東美食]大埔松仔腳肉圓-肉圓豬血湯!?在地人推薦屏東肉圓老店

屏東肉圓推薦 大埔松仔腳肉圓 屏東小吃

[屏東美食]大埔松仔腳肉圓-肉圓豬血湯!?在地人推薦屏東肉圓老店 @美食好芃友

愛吃屏東肉圓的人看過來!!

在地人推薦的老牌屏東肉圓店-

大埔松仔腳肉圓,清蒸肉圓皮Q

肉塊大,再來一碗豬血湯或魚丸湯,

陪伴不少屏東人長大;新推出的

肉圓加上豬血湯的湯肉圓組合,

不僅有趣,味道和口感也無違和感!

而這間老店離超夯的屏東勝利星村不遠,

推薦大家來屏東可以吃上一碗肉圓,

再去屏東勝利新村逛街拍照啦!

 

屏東美食推薦:大埔松仔腳肉圓

這天臨時起意跟爸媽到屏東走走,

中午想吃個屏東肉圓,出發前

在網路上找了蠻多屏東在地人

推薦的40年屏東肉圓老店,

屏東信義路上的大埔松仔腳肉圓

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感到訝異的是這裡的蒸肉圓

不是放在蒸籠,而是取出放在

特別的肉圓醬汁裡泡著!!

這天問阿姨們,她們說這就是

大埔松仔腳肉圓開店以來的做法啦!

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放入肉圓之後,淋上特別的

肉圓醬汁,再撒上芹菜末!

是芹菜末欸~超特別的搭配!

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室內座位則不算多,秋冬吃還好,

夏天沒冷氣應該會比較多人外帶XD

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大埔松仔腳肉圓菜單

賣了超久的肉圓一顆12圓

(以前好像賣10圓而已),

還有魚丸湯和豬血湯。

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而不知為何(?)把湯和肉圓

放在一起推出湯肉圓新組合,

這組合似乎賣的不錯,那天很多人

大埔松仔腳肉圓都點湯的!

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屏東肉圓推薦:大埔松仔腳肉圓

肉圓 $12/顆(我們這碗五顆)

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那些攻擊屏東肉圓皮過於軟爛

或不像炸肉圓那麼Q的人,

來吃這間大埔松仔腳肉圓啦!!

肉圓皮不軟爛,彈牙度太驚人~

而且比起一般的12圓肉圓大了1/4!

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這肉圓太驚人,我們吃太快,

但總之我另個也很喜歡的地方

就是肉圓醬汁以南部來說不會太甜!

更喜歡提味的芹菜末~

 

綜合風味湯肉圓 $60

這碗綜合風味湯肉圓有三顆肉圓 、

豬血和魚丸,一大碗份量不小,

正常食量女生吃這樣一碗就差不多。

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一般蒸肉圓泡到熱湯就會軟掉,

大埔松仔腳肉圓的蒸肉圓

泡到熱湯裡皮依舊保有Q度!

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我爸特別要我跟大家交代一下,

他平常也沒很愛吃蒸肉圓,

但他覺得這12塊錢的肉圓很有誠意,

肉用得夠好,而且是肉塊不是碎肉呢!

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湯肉圓的湯看起來深色,但喝起來

不會太死鹹唷!配上紮實口感的豬血,

口感非常多元有趣~

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愛吃肉圓的我們家來屏東那多次,

第一次吃到這麼合口味的屏東肉圓!

不管是肉圓的皮或肉餡都蠻不同凡響,

價格也平實,下次到屏東勝利星村周邊,

會想再特地到大埔松仔腳肉圓來吃!

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<大埔松仔腳肉圓>

地址:屏東市信義路45號

電話:08 765 3162

營業時間:6:00~14:30

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