[高雄]鹹東鹹西鹹水雞熱河店-中、泰、日、印度創意鹹水雞~夏天的涮嘴美食

高雄鹹水雞 鹹東鹹西鹹水雞 熱河夜市美食

[高雄]鹹東鹹西鹹水雞熱河店-中、泰、日、印度創意鹹水雞~夏天的涮嘴美食 @美食好芃友

四五月開始進入高雄夏季,很適合來點

冰涼涮嘴的鹹水雞!最近高雄各處蠻夯的

高雄鹹水雞鹹東鹹西 鹹水雞」

開幕不算久,在高雄卻已小有名氣。

不同於傳統鹹水雞以白胡椒和鹽水調味,

鹹東鹹西鹽水雞中式、泰式、日式、

印式四種口味醬料食材也有大量蔬菜可選,

讓鹹水雞吃起來更爽口!從傍晚賣到凌晨,

不管當夏日晚餐或是宵夜都適合。

 

限定優惠:鹹東鹹西鹹水雞攤位

現場消費滿200元就贈雞腿/雞胸一份喔!

(隨機贈送,依現場庫存為主喔!)

高雄熱河夜市美食:鹹東鹹西鹹水雞

前陣子看到好友打卡的鹹東鹹西鹹水雞

一查發現在高雄有四間分店,這天我們去

高醫商圈附近的鹹東鹹西鹹水雞熱河店。

綠色攤位很好認,下午4點開始營業,

但建議大概4點半後去,前半段剛開,

店員忙著整理配料。

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不同於傳統鹹水雞一袋袋裝,

鹹東鹹西鹹水雞是玻璃冰櫃保存,

乾淨看得到,吃起來也更安心。

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不僅是前面是冰櫃,裡頭也有布簾遮起,

讓灰塵降到最低。

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鹹東鹹西鹹水雞的口味分別是在

最後放入的醬料!像這個台式油蔥,

店員建議可以加辣,我直接指定中辣XD

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咖哩是我當天看到非常驚訝的口味,

本來以為是咖哩醬,結果是咖哩粉!

但這咖哩粉也比咖哩醬來得更香氣迷人。

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泰式也是很受南部鄉親歡迎的口味,

包裝前還會加入大量的青木瓜唷!

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鹹東鹹西鹹水雞菜單

每張單上有個種食材的價目表,

記得每點一種口味就畫一張單。

例如,想一次點中式和泰式,

就是各畫一張單,中式口味放一張,

泰式口味放一張。

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高雄宵夜推薦:鹹東鹹西鹹水雞

這天各口味都包了一包,回家時

幾人從晚餐一路吃到宵夜,超飽!

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鹹東鹹西鹹水雞:中式油蔥口味

這是最受歡迎大家歡迎的口味,

強烈配辣椒醬一起,味道更出色

(小辣或中辣都很對味)像我爸

這天吃下來也是最尬意這款。

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中式油蔥口味的配料在店員建議下

我們加了科學麵,強烈推薦科學麵!

和帶辣味的中式油蔥超搭~

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喜歡吃有嚼感料的人,豬脆管不錯,

處理得很好沒有腥味,搭油蔥也很讚。

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鹹東鹹西鹹水雞的雞腿分煙燻和原味,

煙燻的鹹香跟台式油蔥也很搭喔!

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中間這個香菇頭是朋友推薦的,

我第一次在鹹水雞攤點這個,

蠻有嚼感蠻好吃的!

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前面皮膚色半透明的我也推薦,

這是雞冠,也是我第一次點,

但超Q超有嚼感,也是一吃愛上!

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鹹東鹹西鹹水雞:日式和風口味

日式和風口味是蠻多健身族群

或是女性族群喜歡的口味,

跟其他幾樣醬料比起來更沒負擔。

這份我們就有比其他份選更多蔬菜~

蔬菜配和風醬吃起來格外爽口!

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而搭配日式和風醬,很推薦選

半熟溏心蛋!甜甜的溏心蛋

跟日式和風柴魚醬很match~

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日式口味比較爽口,搭配的肉就會建議

搭原味的,像這份我們選原味雞腿肉。

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煙燻魷魚也蠻特別的,也是店員推薦

我們配日式和風醬的口味,魷魚咀嚼後

會有淡淡甜味,跟日式和風醬也搭!

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鹹東鹹西鹹水雞:印度咖哩口味

咖哩口味是我覺得這四個口味裡

最特別的,但點餐時跟店員聊,

她說這個口味比較見仁見智,

喜歡的就很喜歡,會一直點,

但不愛咖哩的人就是推薦也不會點XD

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我覺得不管愛或不愛的理由都是一樣,

那就是這印度咖哩口味超˙咖˙哩!

是一口下去滿嘴都是咖哩香氣的那種,

不是溫和的日式咖哩口味喔!

打開這一袋也是咖哩色,我因為是

咖哩狂熱者(有咖哩就會點的人)

這咖哩口味對我來說實在愛慘!!

咖哩口味也很推薦配蔬菜,

咖哩香料味配上蔬菜甜香也很迷人~

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這份咖哩味比較重,搭了比較有味道的

脆脆德國香腸和蛋腸,還有超多玉米筍!

偷偷跟大家說,咖哩口味配啤酒超對味~~

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鹹東鹹西鹹水雞:泰式口味

這個就是許多女生和我們家妹妹

最喜歡的口味啦!泰式醬的酸甜

搭上青木瓜絲,在炎熱夏天超開胃~

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帶脆感的豬耳朵跟這酸味很搭,

有種在泰式餐廳吃雲南大薄片的錯覺XD

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泰式醬我們還搭了很特別的青苦瓜和豆包,

泰式醬的酸完全去掉青苦瓜苦味欸~

豆包則是因為吸附醬汁能力好,

配上泰式醬,入口後酸甜醬汁在口中噴發,

非常銷魂,我妹說這酸味太開胃!

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這次吃下來,覺得鹹東鹹西鹹水雞四種口味

都蠻有特色而且不死鹹!食材選擇多,

不管肉類或是蔬菜新鮮度都保存得很好,

整個攤位的整潔衛生也相當重視,

蠻推薦喜歡想找特色的高雄鹹水雞,

或想在高雄熱河夜市找些冷食涮嘴的宵夜,

可以試試這間評價不錯的鹹東鹹西鹹水雞啦~

<鹹東鹹西鹹水雞-熱河店>

地址:高雄市三民區熱河一街376號。

電話:0963-565018

營業時間:16:00~23:55

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