高雄丼飯  高雄咖哩 高雄苓雅美食

又找到一間好吃的平價高雄丼飯！

低調開在苓雅一路上的森也手作，

是主打日式咖哩、丼飯和炸物小點的

高雄丼飯專賣。想來個平價小資，

照燒雞丼飯、泡菜滑蛋牛都不錯；

想吃澎湃，火山熔岩菲力牛排咖哩

絕對大推！咖哩醬味道層次豐富，

牛排肉片也給得豪氣～用餐環境

也佈置得非常溫馨像餐酒館，

是小資族也可以質感用餐的好地方！

 

三個月前開始看朋友連續好幾星期

到這間森也手作報到，每次去必打卡，

感覺看她吃都我都把菜單吃過一輪XD

上次聚餐聊起，她說實在是丼飯有水準

而價格實惠，店內用餐環境又很舒服，

每兩週下班幾個同事會直接相約去吃，

是個上班族不傷荷包的聚餐好地點，

聽完我火速把這間店放入口袋名單！

 

低調高雄丼飯專賣：森也手作

某天實際走訪苓雅一路上的森也手作，

發現這店面和它用餐環境太不一樣了！

明明朋友打卡的用餐環境很有樣子，

結果外觀低調到很容易騎車騎過去XD

 

森也手作不同於大部分的高雄丼飯店，

用餐環境非常西洋感，感覺來到這

很像來吃義大利麵還是漢堡，

完全跳脫「日式丼飯」的刻板印象。

 

在看菜單的同時聽到有喵叫聲！！

一抬頭便看到這隻小可愛啊啊啊～

最佳駐店巡迴貓咪店員！

 

高雄森也手作 菜單

森也手作主打日式丼飯、咖哩飯，

除了少數一兩樣牛排肉系列產品，

其餘價格都在150元上下，非常平實。

而除了主餐外，銅板價的炸物也是

我來過好幾次的朋友大力推薦的～

 

高雄丼飯推薦：森也手作

▼火山熔岩菲力牛排咖哩＋升級A套餐

$320+40

 

▼火山熔岩菲力牛排咖哩（辣）

火山熔岩菲力牛排咖哩是蠻多人

到森也手作的必點！像我朋友

來這裡10次，應該有5次都點這個XD

咖哩上放了好幾片炙燒菲力牛排切片，

再放上大量起司與水波蛋，上桌時

咖哩香氣撲鼻而來，非常迷人～

 

吃的時候直接戳破水波蛋，

蛋黃就會如熔岩般奔流啦～

 

六分熟的菲力配上濃郁的咖哩醬

以及滑順的蛋黃，口感層次非常好～

而這咖哩也不同於市售日式咖哩

完全偏甜的水果味，溫順味道中

帶了少許南洋咖哩的辛香料的香氣。

 

不過，吃著吃著，也疑惑著

有一個畫龍點睛的辣味從哪來？

後來老闆笑說是起司上的橘色辣油，

某次這樣搭，意外覺得辣油配咖哩

非常提味，推出這辣味咖哩後

更是受到不少吃辣客人的喜愛～～

 

▼照燒雞丼飯＋升級Ｂ套餐 $120+80

 

▼照燒雞丼飯

老闆說這份照燒雞丼飯口味

他有加入獨有的南部人甜味，

吃起來比日式的照燒雞再甜些。

我覺得介於照燒雞與蜜汁雞之間，

重點是雞肉Ｑ又嫩，還蠻不錯。

 

▼泡菜滑蛋牛肉丼 $150

不過，要說這天以黑馬姿態勝出，

我覺得是這份泡菜滑蛋牛肉丼欸！

端上桌的那刻有讓我們驚豔，

連隔壁客人都問我們這份是什麼XD

 

微酸的黃金泡菜搭上超嫩口的蛋，

加上燉煮軟爛的洋蔥絲與七味粉，

很容易讓人忍不住就多扒好幾口飯。

 

森也手作的炸物網路上也很多人推，

我點了雞翅，老闆多招待我們唐揚雞XD

 

▼來一盤唐揚雞 $80

 

森也手作的唐揚雞份量超有誠意！

我覺得麵衣也是融合一點台味，

吃起來有點介於日式唐揚雞

與台式鹹酥雞中間，挺香的，

雞肉吃起來也算嫩且雞汁鎖在裡頭。

 

▼酥麻麻炸雞翅（七隻） $80

 

不過，要問炸物哪一盤我比較愛，

絕對是投給這份酥麻麻炸雞翅！

 

▼手作甜薯你的心 $60

這名字在菜單上看起來超莫名其妙，

殊不知這是這天我最愛的一份炸物！

 

特選紫心地瓜來做的炸地瓜條，

外脆內鬆軟，不誇張，我覺得

這比很多炸物攤的梅粉地瓜還好吃！

真的讓人一口接一口，停不下來。

 

▼奶酪

甜點我跟同行朋友吃也都喜歡，

甜度不會太高，口感滑順。

 

高雄丼飯 森也手作 評價

這次吃下來，我覺得森也手作

實在是太低調也太少做廣告了！

依照這丼飯的精緻度和份量，

配上這種價格，感覺早就應該

在高雄非常有名氣，但我真的

是今年看到朋友打卡才知道XD

蠻推薦喜歡吃丼飯的大家務必試試！

森也手作也接蠻多團體便當訂單，

記得提前預訂喔！

 

<森也手作>

地址：高雄市苓雅區苓雅一路314號

電話：07 330 6660

營業時間：11:00 – 20:30

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