[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

誰說宅配年菜就只是”冷凍加熱”而已?

台北政商聚會超愛的老口碑餐廳-

上海鄉村,推出宅配年菜,讓客人

可以在家享用如在餐廳吃到的美味

經典上海年菜!對許多小資族來說

這樣的價格也非常合理~

 

上海鄉村在台北是一間

非常享負盛名的上海菜!

家父多年前曾從公司聚餐中

打包一道菜回家,那時吃到

就覺得很驚豔!沒想到多年後

居然遠在高雄也有機會

吃到記憶中的上海菜(淚流滿面)。

 

這次收到的上海鄉村年菜

是三道菜的禮盒!包含主角

揚州干貝獅子頭,以及蔥㸆鯽魚

紹興醉雞。這樣的三道功夫菜組合,

小家庭只有夫妻和公婆的很適合,

大家庭也可以當作年菜的其中幾道。

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

上海鄉村年菜是冷凍宅配,

這次的在家的小滿漢禮盒

是三包裝一盒。

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

小滿漢禮盒內每一道年菜,

也都清楚標示熱量和成分。

雖然過年看到熱量點傷感情XD

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

三道菜裡除了獅子頭要加熱外,

另外兩道都是退冰後就可以拆開吃了!

每道菜都是真空包裝。

 

蔥㸆鯽魚

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

紹興醉雞

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

揚州干貝獅子頭

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

獅子頭我們是按照說明,

直接隔水加熱。

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

退冰後三道菜處裡起來,

不用20分鐘!過年要是吃這個,

還可以同時加熱其他的菜,

不用再大費周章燉煮這些功夫菜。

 

揚州干貝獅子頭

這是小滿漢禮盒的主角,

四個直徑超過7公分的

超大顆手工獅子頭!

非常有誠意(這大概是

正常5~6人份)

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

肉的肥瘦比例抓得非常好!

上海鄉村的獅子頭是師傅們

純手工捏製而成,口感綿軟,

些許鬆鬆的但夾起來不會散開!

沒有傳統的獅子頭那麼油膩,

調味也不會太重,入口即化,

單吃可,配飯吃也適合。

 

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

這份獅子頭另一個讓我覺得

誠意滿滿的,就是超多顆干貝!

我那天認真數,真的有八顆~

干貝的鮮美度完全燉煮到高湯,

超級奢侈!!

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

獅子頭的湯也讓人印象深刻,

干貝鮮美之外湯很醇厚,

也蠻訝異在大餐廳喝的高湯,

味道可以這麼完整被保存下來!

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

蔥烤鯽魚

這是一道看起來樸素,

但去上海餐廳我們都必點的菜,

也是上海菜裡非常經典的小菜!

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

蔥㸆鯽魚是道功夫菜!

細火慢煨與香蔥一起紅燒,

燉煮到魚肉骨頭香酥鬆軟,

入口微甜,蔥香迷人,

加上特選飽滿魚卵的母魚,

喜歡上海菜的大家絕不能錯過!

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

紹興醉雞

送來時是一大塊雞腿,

可按自己喜好切成喜歡的厚薄。

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

醉雞使用的是雞腿肉,蒸煮後

先以獨家配料醃製浸泡18小時,

紹興酒十分入味!入口肉質嫩中

帶點彈牙,散發著濃郁的紹興酒香。

假如你喜歡吃很醉的醉雞,

這道的酒香你一定會愛!

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

近年來過年,準備年菜的習俗

逐漸改變,大部分家庭仍然會煮,

只是也越來越多人傾向部分自煮,

部分買年菜外帶!上海鄉村2018

外帶年菜,有三樣經典上海菜色的

在家的小滿漢禮盒,就很適合

人口不多的小家庭!三道菜

再炒個青菜弄個臘腸/臘肉,

就是蠻豐盛的年夜飯了!

價格對小資族來說也不算太貴。

假如你是新手媳婦也沒巧手,

花個不算太高的價格帶這禮盒回去,

也算是端上檯面非常有面子的年菜!

美味的上海年菜推薦給大家啦~

[年菜宅配推薦]上海鄉村外帶-小資荷包不失血!婆婆也滿意的精緻年菜 @美食好芃友

 

PS. 外帶與宅配年菜是上海鄉村

反覆測試過冷凍再加熱的,

保持最佳美味!針對每個人喜好,

上海鄉村分別提供常溫年菜

冷凍年菜;外縣市如我們高雄人,

可以宅配冷凍年菜到府!

 

價錢部分因各個通路優惠不同,

價格也因此不同,有興趣的大家

可以參考以下通路找最優惠價格!

Udn   

http://shopping.udn.com/mall/cus/cat/Cc1c02.do?dc_cateid_0=J_004_034_032_016&dc_cargxuid_0=U010173254&kdid=search

 

pchome

https://mall.pchome.com.tw/prod/QFAI9J-A9008P4R2

 

momo

https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=5379005&Area=search&mdiv=403&oid=1_6&cid=index&kw=%E4%B8%8A%E6%B5%B7%E9%84%89%E6%9D%91

 

上海鄉村常溫年菜購買網址:

上海鄉村常溫年菜

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *