酸溜溜重慶特色小吃  老巷子重慶特色美食 高雄酸辣粉

高雄三民區也有好吃高雄酸辣粉！！

北高雄老巷子重慶美食小吃四川闆娘

在三民區建興路開的川味麵食姊妹店：

酸溜溜重慶特色小吃。使用四川在地食材，

保留重慶酸法粉做法，味道層次分明。

而酸溜溜用餐空間更舒適升級，

愛吃川味麵食的大家絕對不能錯過啦～

 

進入每天都30幾度的台灣夏天，

來一碗四川大姐的重慶味、

熱熱辣辣的酸辣粉，

把汗逼出來更過癮！！！

 

高雄三民區川味小館：酸溜溜重慶特色小吃

上一次吃老巷子重慶特色美食，

聽闆娘說他們在三民區建興路一帶，

開了姊妹店：酸溜溜重慶小吃，

前兩週跟家人開車經過，順道去吃！

 

酸溜溜重慶特色小吃室內空間

整潔明亮，加入燈籠，

添增了一點復古中式氛圍。

 

 

滷麻辣鴨血、豆腐的辛香料，

也都是重慶進的。闆娘說，

試過三鳳中街買的辛香料，

還是跟以前家鄉口味不太一樣。

 

酸辣粉跟米線也都是從四川、雲南進，

就是要讓大家吃到最道地的家鄉口感。

 

酸溜溜重慶酸辣粉推薦必點

 

▼綜合酸辣粉 $240

（排骨、牛肉、肥腸）

 

肥腸處理得毫無雜味、軟嫩豐腴，

牛肉與排骨則燉得軟爛入味，

肉香肉汁與肥腸油脂在口中交融，

加上酸豆角、花生的脆感，吃完直呼痛快！

 

大姐們煮的薯粉Q彈滑順、

極具嚼勁，吸飽了酸香

與辣勁交織的辛香料湯汁。

 

▼重慶小麵（小）$80

 

我媽超愛的一道！！麵條一入口，

是闆娘獨門辣油的濃郁椒香。

紅亮油脂緊緊依附在麵條上，

伴隨花椒引發的微微酥麻，

豐腴油香中帶著一絲醇酸與回甘，

伴隨著蔥花、脆花生與配料，

真的超香超喜歡！

 

▼手工小菜 $50

只能說重慶闆娘做的小菜，

真的跟一般台式川味很不同！

特䩞推薦馬鈴薯絲跟小黃瓜！

 

▼麻辣鴨血豆腐 $100

 

酸溜溜重慶特色小吃菜單（2026年版）

 

酸溜溜重慶特色小吃評價/用餐心得

除了北高雄左營之外，

也能在三民區吃到四川闆娘的川味，

真的覺得非常開心！而且湯頭

有酸辣、紅燒、麻辣、泡椒可嘗試，

四川辛香料製作，保留在地經典味，

想吃辣的朋友真的不要錯過～

 

酸溜溜重慶特色小吃

地址：高雄市三民區建興路214號

電話：0917 427 689

營業時間：週二至週日 11:00 – 20:30

（每週一公休）

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