左營地瓜菜包 左營哈囉市場美食

左營哈囉市場旁的40年小吃

左營地瓜菜包推薦！低調藏在

左營仙樹三山宮市場的40年攤位，

每週六、日出攤卻總是大排長龍。

老闆娘傳承老一輩技術，

以新鮮地瓜、地瓜粉手工製作

包子外皮，再包入新鮮蔬菜

與蝦米、絞肉，現炊十分鐘。

出爐的ＱＱ地瓜包香氣足，

蔬菜餡料也很多汁爽口～

會讓人一口接著一口停不下來！

但週六、日6:00-10:00出攤，

每次都排隊，也常常九點多就賣完。

 

左營哈囉市場周邊小吃：地瓜菜包

不少人早上到左營哈囉市場買菜，

也都會到旁邊的左營仙樹三山宮

吃早餐、喝牛肉湯，或買春捲、包子。

而其中有一間已擺40年的芋粿、

地瓜菜包、杏仁茶攤位，只要週六日

從早上六、七點就是長長排隊人潮！

 

從左營仙樹三山宮往市場看去，

可以發現有個攤位排個10幾人，

沒錯！這就是傳說中的地瓜菜包攤了～

 

之前是看網路格友涂兔愛呷、

虎麗笑嗨嗨介紹才知道這間

左營地瓜菜包老店，前兩週

陪我爸去哈囉市場買菜時順道去買，

想不到七點半已經排了這個陣仗。

 

準備幫客人裝包子的阿姨，

手完全沒停過欸！！真的是

一顆地瓜菜包接著一顆裝。

 

除了剛裝地瓜菜包的阿姨，

另一位阿姨則是擀皮、包餡。

地瓜菜包都是當天現場製作的唷！

 

左營地瓜菜包的餡料，從製作

就看得出餡料用得毫不手軟！

 

另一班的地瓜菜包也蒸好囉！

 

阿姨把蒸好的地瓜菜包拿到攤位區，

一次出爐分上下兩層，一層 20顆，

所以出爐一次約40顆地瓜菜包。

 

出爐後阿姨會在地瓜菜包上抹上些許油。

 

油亮亮又胖胖的地瓜菜包，

太誘人了～地瓜皮的香氣，

也被蒸氣蒸騰上來，超級迷人！

 

阿姨裝包子超級俐落，裝入袋後，

也會詢問要不要包醬料與香菜。

 

▼地瓜菜包（葷） $20

 

這種地瓜包我之前去南投

也吃過幾次，但南投是包肉和筍乾，

而也不得不說，左營地瓜菜包

地瓜皮超級好吃，軟中帶彈牙，

不過於塑膠Ｑ彈感，中間蔬菜

更是多汁又細緻！！這地瓜菜包

會讓人忍不住一下吃完一顆欸～

 

左營地瓜菜包 菜單價目表

左營地瓜菜包只有週六、日出攤，

芋粿也不錯，當天買回去再煎，

中間吃到的芋頭塊很多～

 

<左營地瓜菜包 (哈囉市場旁)>

地址：高雄市左營區左營下路240號

(左營仙樹三山宮前早市)

營業時間： 週六、日 06:00-10:00

(賣完提早收攤，最近備料可賣到9:30)

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• [高雄]腹泰泰泰式便當-漢神巨蛋周邊最夯高雄泰式便當!必吃濃郁蛋咖哩蝦仁飯
• [高雄]廣澤日本料理-划算又驚艷午間10貫握壽司套餐!精緻擺盤份量實在
• [高雄]桃樂絲豆乳-豆香細膩好喝不濾渣豆漿!營養滿滿又多種口味~早晨新鮮現打
• [高雄]陳記荊州鍋盔餅-隱藏楠梓巷弄高雄特色美食!傳承湖北師傅的酥脆烤餅
• [高雄年菜外帶餐廳推薦]2025漢來除夕外帶團圓餐-漢來福園、漢來巨蛋宴會廳五星主廚精湛手藝~澎湃海味好過年
• [高雄]白玉樓經典台菜-高雄夢時代美食推薦!藍鯨館6F!一人也能享用的精緻台菜