![[東京]牛かつ もと村(新宿店)-絕頂美味炸牛排x人氣超夯排隊店 東京必吃美食推薦 @美食好芃友(芃芃)](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20161110090935_94.jpg)
2016東京行雖然只有短短五天, 還是做足功課列了一張美食清單!! 出發前一個月
看到日本朋友在新宿打卡”絕頂美味炸牛排”, 立刻記下來~說什麼都要去試試!
這次去的第一天晚餐我們就來走訪這間傳說中的排隊人氣店-牛かつ もと村(新宿店),
不吃則已, 一吃驚人, 完全顛覆我對炸牛排的印象!!! 這篇就來介紹這間超厲害的炸牛排店吧~
牛かつ もと村在東京有好幾間分店, 分別在渋谷(2間), 新宿, 新橋, 浜松町, 東京車站…
(詳細店鋪分布和地址可參考這篇: https://matome.miil.me/articles/TMILsynM)
我們是直接挑離我們東京住宿暮。新宿最近的新宿店(新宿三丁目).
從我們住宿地點走過去大概15分鐘, 但因為本人的空間概念很差, 加上迷路大概花了20分鐘XD
牛かつ もと村新宿店算在新宿鬧區, 旁邊就是JR新宿車站, 整個交通非常方便.
之前在日本網站就找到是在地下室, 當天轉角走過去的看到, 心想~
哼, 也還好嘛!! 說什麼排隊名店, 晚上八點好像也不用排什麼~
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霸特, No~~~~~~~~人潮在另一頭~~哈哈哈哈哈! 大家排隊非常有秩序,
怕擋住行人, 大家自動乖乖站到路邊的柵欄!! 不誇張, 這天晚上八點來,
我們前面約有12人(其中還有一個是他先排, 排到一半6人加入)
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就這樣, 一路等等等等等等等, 等到8:40我們終於排到店面的樓梯了(泣)
這個位子非常像地獄, 因為炸牛排香氣不斷飄來, 非常逼人.
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牛かつ もと村新宿店室內座位約有20席, 四人雅座3桌, 吧檯區6~8位.
基本上位子是隨機看店家安排, 不太能選位. 喔對了, 有一個小小缺點,
就是店家的油煙排放做得不太好, 其實店內哪個位子都會聞到油煙,
吃完後回家逃不過洗頭這一遭~~(因為我不是天天洗頭的人, 這好煩啊!!)
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入座後店家送上菜單, 有英文和日文, 這天店員直接拿了英文給我們XD
其實這裡很好點餐, 就是六種套餐讓你選:
1. 130g炸牛排麥飯套餐 1,300日圓
2. 130g炸牛排山藥麥飯套餐 1,400日圓
3. 260g炸牛排麥飯套餐 2,100日圓
4. 260g炸牛排山藥麥飯套餐 2,200日圓
5. 200g炸牛排麥飯套餐 1,700日圓
6. 200g炸牛排山藥麥飯套餐 1,800日圓
我們兩個女生, 點了260g炸牛排山藥麥飯套餐和130g炸牛排麥飯套餐.
主要差別…不知道是不是只有我們的這樣, 260g炸牛排因為有兩塊,
其中一塊肉質比較嫩, 130g只有一塊就無法選擇.
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我的260g炸牛排麥飯套餐. 炸牛排有兩大塊, 乍看之下很多,
但吃完其實剛好, 一來超好吃, 二來來這裡排隊排很久, 排久也超餓XD
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炸牛排, 外頭麵衣炸得酥但裡頭牛肉大概2分熟.
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看起來很生對不對? 來之前問過朋友, 朋友說看到這血色不用怕,
先吃就對了! 一吃下去~我的媽媽呀, 這炸牛排真的是好吃到叫媽媽!
TLC旅遊頻道的波登來牛かつ もと村吃到炸牛排想必也會邊吃邊笑罵Fxxx!!!
世界上怎麼可以有生牛肉這~麼沒有血味然後又軟嫩啊!!!!!!
連我阿姨活到50向來只吃7分熟以上牛排的人, 吃了一口後都大讚好吃!
炸牛排可以搭配沾醬, 淺色的是蒜蓉醬, 深色的是醬油.
如果要沾取, 建議一次沾一點點提味就好, 沾太多吃不到原味超可惜~
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附的山藥泥可以加在白飯上一起吃, 這天我們兩人
只有一人點有山藥泥的, 所以兩人各分了一半~~
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喔對了, 牛かつ もと村的炸牛排還附了烤爐烤, 怕牛肉太生的人,
可以放上去烤, 自己的牛肉熟度自己決定! 烤了幾片之後我還是認為…
原來那樣的熟度最好吃!! 這個我頂多稍微烤一下, 烤一面就直接拿上來.
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大部分的內用客人都是一口白飯一口炸牛排, 也可以把肉放白飯上,
自己弄個炸牛排小丼飯~說真的, 平常我很少一次吃那麼多肉,
但牛かつ もと村炸牛排真的豪好吃, 一吃就停不了XD
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來日本吃燒肉炸牛排or anything都要配個啤酒XD
店內提供Asahi生啤! 我點的是小杯 (350日圓)
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套餐附的味噌湯是赤味噌, 鹹度不會太過, 很棒的晚餐收尾.
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這天就在牛かつ もと村度過非常飽足的晚餐/消夜(因為吃完9:40了),
超嫩的炸牛排吃得超級滿足!!!只是260g的牛肉分量真不是蓋的,
飽到喉嚨~後來走路回去民宿, 到晚上12點多才睡著XD
非常感謝日本朋友推薦的這間炸牛排, 雖然不能預定需要排隊,
但整體表現太過亮眼, 一小時的排隊時間~值得啦!
蠻推薦大家來東京時來試試, 絕對不會後悔的!
<牛かつ もと村(新宿店)-相關資訊>
地址: 東京新宿区新宿3丁目32-2 B1F (新宿站徒歩2分)
電話: 03-3354-0171
營業時間: 11:00 – 22:00(全日)
<牛かつ もと村其他分店>
渋谷店
地址: 渋谷区渋谷3-18-10 大野ビル2号館 B1F (渋谷站徒歩5分)
渋谷宮益坂店
地址: 渋谷区渋谷 2-19-17 グローリヤ渋谷 B1F (渋谷站徒歩2分)
新橋店
地址: 港区新橋2-15-13 エレガンス新橋ビル B1F (新橋站徒歩4分)
東京駅八重洲口店
地址:中央区八重洲1-6-14 (東京站徒歩3分)
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