好家廚房 漢神巨蛋周邊美食 好家廚房菜單
高雄漢神巨蛋周邊餐廳難得出現
平價消費的中式美食!立文路上的
好家廚房,開幕以來以銅版價
中式麵飯和份量紮實美味中式熱炒,
在附近一帶做出口碑!不管熱炒
或是飯麵食材都是每日上市場親挑,
台灣人最愛的豬肉和也是溫體肉,
加上銅板價的飯麵消費與質感用餐環境,
至今已經累積不少家庭客與上班族好評!
這次來好家廚房除了平常很喜歡的熱炒菜,
也終於吃到超多老饕推薦的功夫菜料理:
芋頭雞肉飯和栗子南瓜豬肉飯了!
不管是當季產的芋頭還是栗子南瓜,
香氣都非常迷人,鬆軟口感配上
Q彈紮實的豬五花與雞肉,
絕對讓所有人來一吃難忘!!
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高雄巨蛋美食推薦:好家廚房
北高雄漢神巨蛋周邊不少異國餐廳,
但大多以西式料理或異國料理居多,
中式熱炒或是中式飯麵的店反而少,
去年年中朋友介紹立文路上的
好家廚房,一吃驚人,銅板價可以
做出這麼有質感的中式料理與熱炒小吃,
著實讓人驚訝!
上週平日中午去好家廚房用餐,
想不到平日中午也可以坐到這麼滿XD
中間也時不時有人來取電話訂餐的餐點!
好家廚房菜單
好家廚房推薦菜色
我來好家廚房吃過不少次了!
分享這幾次吃下來很喜歡的熱炒菜色~
而最近疫情比較升溫,內用之外
蠻多主婦也都直接先電話預訂,
然後傍晚取餐直接回家當晚餐!
▼沙茶芙蓉中卷 $250
以我在各大餐廳之過的芙蓉中卷,
好家廚房的這份算是物超所值!
給的量非常多,中卷也很鮮甜~
而沙茶調味處理得很好,有沙茶香氣
但醬不會下到太多蓋掉所有味道,
加入一些蔬菜也讓整份中卷吃起來爽口!
▼蔥爆牛腱肉 $250
這份算是比較老饕級且後功的菜色!
牛腱肉先滷過,切片後與甜椒和青蔥
一起爆炒,滷牛肉本身就帶有滷汁鹹味,
肉嫩但又彈牙,而爆炒後也有迷人蔥香味
▼干貝醬炒娃娃菜 $180
我家是去外面吃飯無青菜不歡的家庭XD
但炒青菜吃了很多次,這次直接請店員
推薦我們一道比較特別的青菜!
這個干貝醬炒娃娃菜我覺得非常特別,
干貝醬香器有炒出,同時也保有
娃娃菜的嫩度~
▼金沙豆腐 $200
以金沙豆腐來說是金沙收比較乾的版本,
但外頭酥,裡頭雞蛋豆腐倒是挺軟嫩,
整個口感我覺得比較像是川菜的老皮嫩肉。
▼青龍炒松阪肉 $250
這道青龍炒松阪肉我很喜歡,甚至
回家後吵著老爸做!松坂肉片成
跟青龍椒差不多大小,並以豆豉爆炒,
咀嚼是青龍椒特有的香氣與豆豉甜味,
伴隨松阪肉的脆口,非常下飯啊啊啊!
▼芋頭雞肉飯(大)$70
這次驅使我來好家廚房的最大原因!
是芋頭雞肉飯啊啊啊!芋頭控我
看到芋頭,眼睛都亮了起來~~
芋頭刻意不淋醬,以最原始的樣貌呈現~
搭配雞肉以及白飯入口,鬆軟口感和香氣
都非常迷人!!那幾塊芋頭我一下就吃光XD
▼栗子南瓜豬肉飯(大)$75
但這次更讓家人喜歡的是這個~
栗子南瓜豬肉飯!!以魯五花肉
搭配台灣當季的煎栗子南瓜~
台灣當季盛產的栗子南瓜超好吃,
香氣比一般南瓜濃郁,口感綿密鬆軟,
配上滷得入味卻不死鹹的豬五花肉塊,
爸媽笑說不知不覺就扒晚一碗飯XD
▼雞肉乾拌麵 $70
和很多人一樣,每次到好家廚房
吃不膩的,就是這碗雞肉乾拌麵!
以大量蔥段爆炒的雞肉,香氣足
肉彈牙,醬汁拌上麵更是一絕~
▼膠原白木耳雞湯 $120
這碗是老闆娘招待的雞湯,
本來沒期望太高,但是一喝~
覺得太驚豔!!我從不知道
白木耳也可以煮成鹹的,而且
配上熱雞湯,膠質超多,雞味濃厚,
抿嘴還會嘴巴黏黏的~
▼豬肚花生排骨湯 $80
另一碗料很澎湃,價格也不貴的
豬肚花生排骨湯也很推!豬肚彈牙
且把腥味處理得很好,花生則是
出乎意料之外保有脆口感!
<好家廚房>
按讚加入粉絲團地址:高雄市左營區立文路90號
電話:07 556 1025
營業時間:11:30 – 14:30 、17:00 – 21:00
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