[左營燒餅推薦]文記左營上海蘿蔔酥餅-30年左營眷村美味!入口即化好吃蘿蔔絲酥餅

左營蘿蔔絲酥餅 文記上海蘿蔔酥餅

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又一間好吃左營燒餅推薦!開在

左營大路的老字號左營眷村美食

文記上海蘿蔔酥餅,以層次酥薄餅皮

與爽口蘿蔔絲內餡的蘿蔔絲酥餅,

一賣就賣30年,每天只賣早上11點

到下午4點,手工製作數量不多,

手工製作常常提前賣完!

 

左營眷村小吃:文記上海蘿蔔酥餅

左營大路上的文記左營上海蘿蔔酥餅

是已經賣30年的左營酥餅老字號

30年來靠著江浙點心蘿蔔酥餅,

讓不少人一吃成為老顧客,也算是

這一帶知名的左營眷村小吃

 

這兩年搬到左營後我們家時不時會買,

但到最近才想到:對吼!應該來紀錄

把這好味道分享給喜歡的酥餅同好~

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文記左營上海酥餅的口味從一開始

蘿蔔酥餅到現在有多種可選,

但最熱賣的依舊是蘿蔔酥餅啦!

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酥餅累大約早上11點過後陸續出爐,

有時賣的好下午會提早收,可以

早點來或是先預訂以免撲空~

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左營燒餅推薦:文記上海蘿蔔酥餅

蘿蔔酥餅 $25/個(買10送1)

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熱騰騰剛烤好沒多久的蘿蔔酥餅,

打開蓋子酥餅香盈滿屋!

千萬不要在很餓的時候買這一盒,

失控吃完整盒都是不誇張的事XD

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特別提醒,文記上海蘿蔔酥餅

餅皮超酥薄,拿取時不要太用力!

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黃澄澄的蘿蔔酥餅,太可口啦~

吃到這一味我們家就無可自拔,

從此成為最愛的左營蘿蔔酥餅

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文記上海蘿蔔酥餅餅皮,超薄超酥

超多層!是那種手一碰會陷下去的

酥薄,比法式馬卡龍還嬌弱~

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蘿蔔酥餅推薦分2~3口吃,我通常

2口吃完哈哈,酥餅和蘿蔔絲酥餅

一起入口超幸福!酥餅皮在口中化開,

蘿蔔絲的清甜入口齒頰生香,還有少許

蝦米與金華火腿鹹香勾勒出甜味,配上

烤香的芝麻粒整個銷魂!即使在熱量控制,

這顆蘿蔔酥餅我還是整顆吃完哈哈~

(自己覺得蘿蔔絲熱量比較低吧)

(營養師:酥餅用很多油烤的齁)

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咖哩餃 $30/個(買10送1)

咖哩餃也是蠻多文記上海熟客

推薦的必吃,數量比蘿蔔酥餅更少~

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餅皮很酥,層次超棒!咖哩內餡

跟港式的咖哩餃不同,沒那麼甜,

而且是以蔬菜為主的咖哩餡;

以咖哩餃來說水準不錯,但如果說

到「驚艷」,還是比較推蘿蔔酥餅。

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整體來說文記左營上海酥餅非常有水準,

甚至我們自己或推薦給吃過的朋友

都說勝過蠻多江浙餐廳的蘿蔔酥餅!

那小心翼翼拿在手心深怕酥餅捏破,

放入口中咀嚼盈滿口的蘿蔔絲香氣,

真的只有吃過的能懂!!推薦給

喜歡吃上海酥餅的大家啦~

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<文記左營上海蘿蔔酥餅>

地址:高雄市左營區左營大路719號

電話:07-5813480

營業時間:10:30-16:00 (週日、週一公休)

#酥餅11點出爐

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華夏店

地址:高雄市左營區華夏路905號

電話:07-3501341

營業時間:8:30~19:00 (週日公休)

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