[高雄]冬瓜與胖子-就像去愛講幹話朋友家吃頓家常料理

[高雄]冬瓜與胖子-就像去愛講幹話朋友家吃頓家常料理 @美食好芃友

光華夜市附近美食推薦!位於巷弄的

個性家常菜無菜單料理-冬瓜與胖子

沒有華麗裝潢,有熱情笑聲的老闆與老闆娘

以好手藝煮出溫暖的家常菜。

 

剛開始看到朋友去冬瓜與胖子打卡照,

一開始看到家常菜覺得還好,可是某天

我好奇點入冬瓜與胖子FB粉絲團

看到老闆不但把臉書粉絲團當私人臉書

一大堆文青少年呢喃,還超多中肯幹話

(中肯幹話請參考這篇 幹話範例一

雖然超多字要消聲,可是看完大快人心

決定打電話去訂位(居然)

 

冬瓜與胖子位在光華夜市附近的

英德街巷弄內,要不是看門牌,這老宅

門面還沒點燈時完全沒有餐廳樣子XD

但反正不明顯就是無菜單料理的神祕之處嘛~

總之我們依訂位時間前來,老闆娘確認後,

就帶我們進去囉!

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冬瓜與胖子一二樓都有座位,

且融用餐區於民宅各處。要不說

真的有種到朋友家客廳的錯覺XD

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不過呢,雖像民宅,還是可以看得出

冬瓜與胖子的經營者在各角落的小巧思,

布置都可以見他們用心之處!

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二樓座位區則分兩區,有現代風格,

可以跟乾燥花打卡的沙發坐區~

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也有復古風格的你家客廳區

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冬瓜與胖子菜單

(感謝爸媽當舉菜單看板)

冬瓜與胖子是按人頭算的無菜單料理;

中午用餐可以選擇單人220元套餐

或是一人250元的無菜單料理(多人一起吃)

晚間用餐則是一人350元配菜的無菜單料理

配菜的話依人數,像我們這天3人,

有四菜一湯三碗飯,份量很足。

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說到講幹話,從冬瓜與胖子的報紙版面菜單

就可以看到老闆和老闆娘幹話連連,

讓人會心一笑卻又針針見血!

放個兩張給大家看,剩下的不爆梗,

大家有機會自己來~

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吃飯錢,老闆娘送上這個!!我的童年回憶~

吃飯必備的折紙垃圾桶!小時候都會跟爸媽

一起用廣告傳單折這個,吃飯時撐開放魚刺,

這也太讓人鼻酸了啊啊啊(懷念)

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點餐也有供應冰茶,喝完之後可以再續喔!

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白飯(依人數給)

白飯煮得還不錯,米粒軟中帶Q,

單吃扒飯或是配菜都很棒!

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肉絲炒豆干

這個則是冬瓜與胖子的招牌菜,

老闆後來有說,他幾乎每天都會供應。

豆干薄度適中,鹹香入味,搭配肉絲

和提味的蔥段一起吃,很開胃下飯啊~

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炒油菜

沒有油菜苦澀味,卻也不會過於油膩。

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烤竹筴魚

我不吃烤魚,這全部給爸媽吃XD

就爸媽說法是外皮烤得香酥,

魚料細緻,魚料新鮮度也夠。

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辣炒五花豬

如果說口味最重的,大概就是這道菜!

以大量洋蔥快炒豬梅花,洋蔥的甜

配上炒過醬油的豬梅花,有嚼勁卻不乾柴。

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魚丸白蘿蔔湯

很清爽的晚餐結尾,魚丸與蘿蔔的清甜

正好解了最後一道豬五花的重口味,

替這頓晚餐畫上不錯的句點。

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這天後來老闆有出來,一桌桌問候客人,

也因為這餐跟爸媽吃得都很合口味,

老爸還大聲誇讚了老闆的手藝XD

冬瓜與胖子店如其人,人又反映在餐點上,

沒有什麼浮誇噴煙的華麗菜色,

但是以真材實料貼近媽媽味的家常菜,

感動一組又一組的客人,蠻推薦給大家,

有機會可以來嚐嚐這用心的台式無菜單料理。

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<冬瓜與胖子>

地址: 高雄市前鎮區英德街784巷12號

電話: 07 727 9023

營業時間: 12:00 – 14:00、18:00 – 22:00

週三公休  週四僅晚上營業

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