悅品烤鴨 悅品中餐廳烤鴨外帶 高雄烤鴨推薦
講到高雄大飯店烤鴨外帶,除了價格,
也比創意、比吃法。烤鴨素來有名的
高雄悅品中餐廳烤鴨在熟客不斷敲碗下,
終於推出悅品中餐廳烤鴨四吃外帶!
除了經典的廣式掛爐烤鴨片皮鴨,
最吸睛的就是雙鴨腿與廣式炒麵的組合。
許多人根本就是為這鴨腿皇炒麵而手刀訂購,
但就是每日超級限量,務必提前兩日訂餐喔~
悅品中餐廳烤鴨四吃外帶
不知道是不是宅在家這段時間買太多烤鴨,
我成了各大飯店烤鴨外帶廣告投放TA XD
但上週看到悅品中餐廳推出烤鴨四吃外帶,
超生火的啊啊啊~立刻想打電話預定!!
結果,剛推出太熱門,加上每日限量,
那週末預訂滿了~~登愣!只好等這週
找了個平日午間訂這烤鴨物外帶來吃~
悅品中餐廳烤鴨四吃外帶的取餐地點
在Hotel Dua三樓悅品中餐廳,因為是
先訂餐,現場結帳(可刷卡或現金),
其實整個取餐就是付完帳之後就可拿,
蠻方便也快速的!
高雄烤鴨外帶推薦:悅品中餐廳
悅品中餐廳的烤鴨外帶餐是這樣!
其實拿回家打開蓋子就能吃,
沒像我們太講究或堅持喝熱湯,
湯也可以直接倒在免洗容器裡。
(但我們家習慣湯都要喝煮滾的)
開蓋並把湯到出來後,發現這烤鴨外帶
份量超~多!大約是4~5人吃吧!
我們家甚至把湯留一半到下一餐喝XD
悅品中餐廳在烤鴨吃法上很講究,
還特地附了這份烤鴨四吃食用指引XD
烤鴨外帶第一吃&二吃:片皮櫻桃鴨
這種烤鴨最精華的其實就是片皮鴨了!
大飯店跟外面街邊店的烤鴨差最多的,
就是片鴨的技術~這份櫻桃鴨片好後,
還有附上第一吃的萊姆糖、蔥絲、
甜麵醬、小黃瓜和餅皮。
悅品中餐廳的掛爐烤鴨選用彰化櫻桃鴨,
每一隻都重達三公斤。而烤鴨製成使用
傳統廣式掛爐方式烤製,櫻桃鴨本身油脂多,
掛爐烤過鴨油香氣迷人,光靠近就鴨香撲鼻~
第一吃一定要先吃這鴨皮配萊姆糖!
鹹香脆口的鴨皮與酸甜萊姆糖很配,
跟澳門的烤乳豬皮沾糖有異曲同工之妙~
第二吃,麵餅捲片皮鴨肉,鴨夠肥,
入口咀嚼鴨皮的香氣真的超棒,
但悅品中餐廳的甜麵醬我們家覺得偏甜,
怕太甜的人第一次先不要沾太多XD
第三吃是炙燒鴨腿皇炒麵,也是這次
想訂悅品中餐廳烤鴨外帶的最大起因XD
當時看到兩大隻鴨腿放在廣式炒麵上,
我立刻在手機前大吼:我,要,吃!
廣式烤鴨腿放在廣式炒麵上有夠呷人,
傳給美食群的大家,一片羨慕嫉妒恨XD
鴨腿有夠好吃!要說這兩個月以來
吃過不少次各大高雄烤鴨外帶,
悅品中餐廳的烤鴨腿吃法是我吃過
最滿意的(雙手比拇指)。
而我心心念念的廣式炒麵也好吃!
先以蔥、生抽等爆香豉油,在加入
特有的麵條下去炒,鍋氣夠,
咀嚼麵體有微甜的豉油和醬味,
連爸媽都誇這道好吃!
第四吃是珍菌鴨架濃白湯,本來看這湯
已經成乳白色深怕太膩,結果喝起來不會,
反而尾韻有鴨骨香與高湯的層次感,
鹹度也不會太過,當作這餐結尾正好!
悅品中餐廳烤鴨外帶 評價/心得
整體吃下來覺得悅品中餐廳烤鴨外帶
還蠻不錯的!四吃的菜色設計頗用心,
尤其鴨腿+皇炒麵的組合很是吸引人!
要說有什麼缺點大概就是太晚推出吧哈哈~
為何不早一點(五月底)就推出啦XD
悅品中餐廳烤鴨外帶訂購
1.目前僅接受網路及電話下訂
電話下訂:07-536-2999(時間9:30-18:00)
2.訂購須提前至少一天,比如今天下訂,
最快是後天可以取餐
3.目前僅提供自取,無外送服務。
取餐地址:高雄市新興區林森一路165號
(Hotel dùa三樓悅品中餐廳)
4.為保持食材新鮮與最佳口感,
取餐時間午餐時段為12:00-12:30,
晚餐時段為17:30-18:00、18:30-19:00
5.每個時段限量10隻,數量有限,可以提早預約
<悅品中餐廳>
按讚加入粉絲團地址:高雄市新興區 林森一路165號
(hotel dua 3F)
電話:07-536-2999
營業時間:11:30 – 14:00 、17:30 – 21:00
臉書粉絲團:悅品中餐廳 FB