[高雄]CIAO Jessy手作甜點司康-每日限量!繽紛口味美味手做司康 高雄司康推薦

[高雄]CIAO Jessy手作甜點司康-每日限量!繽紛口味美味手做司康 高雄司康推薦 @美食好芃友

司康是個看似簡單卻費工的經典英式茶點, 前陣子發現,

高雄文化中心附近不但有小店賣手工司康, 口味還十分多元!

這篇就來分享這間可愛小店-CIAO Jessy手作甜點司康.

 

CIAO Jessy手作甜點司康位在高師大學附近,

高雄市文化中心一帶的林南街上.

店面小巧, 木頭色外觀搭配白色招牌,

有日系甜點店的清新感.

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CIAO Jessy手作甜點司康店內風格也跟店外很一致,

帶點日系鄉村的淺色系簡約風格. 第一眼就看到

櫃檯旁的美麗老闆娘~ 本人超級正!!但她太害羞了,

表示不好意思上鏡頭請我不要拍到她

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CIAO Jessy手作甜點司康的司康每天現場口味

都不大一樣, 但大概都有七八種可以選擇.

算是高雄少數口味這麼多元的司康專賣店.

司康都是當日手工製作, 有些已經放涼包裝起來,

有些下午才剛出爐, 放在架上等涼一些才包裝.

但放在架上真的非常引人犯罪啊~賣相看起來可口,

靠近一點還會聞到司康香噴噴的奶油香, 超級誘人!!

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正統英式司康要搭配德文郡奶油, 這裡也有賣!

非常講究這傳統的人可以在這裡買~

(也沒賣特別貴, 之前超市賣也差不多這價格)

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另外,  CIAO Jessy手作甜點司康也有

司康之外的甜點, 像是布朗尼和乳酪布丁燒等等.

這天就買了乳酪布丁燒回去給家人.

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當時去的時候CIAO Jessy手作甜點司康剛好推

司康買五送一“的活動, 現場口味任選六個

算五個的錢 (第六個以價低者計).

也就順勢(其實是自己想吃)買了六個湊一盒.

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回到家立刻興奮拆開這個小清新司康盒.

一盒六入口為自選, 每個司康單獨包裝,

盒子挺有質感, 自己吃或送禮都不錯.

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就怕大家回去後不知道怎麼保存及回烤手工司康,

CIAO Jessy手作甜點司康還在每個盒子內

附上保存說明書, 照這上面保存及回烤準沒錯!

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我的六個司康寶寶們, 口味剛好都挑不同的,

上排由左而右是抹茶紅豆, 伯爵紅茶巧克力.

下排由左而右是全麥核桃乳酪, 南瓜葡萄乾, 蜂蜜橙皮.

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伯爵紅茶司康(左)和蜂蜜橙皮司康(右).

伯爵紅茶有淡淡茶香, 但伯爵茶有香氣沒有味道,

這顆司康比較適合搭配德文郡奶油或果醬一起吃.

蜂蜜橙皮的橙皮香氣很清新, 蜂蜜則有淡淡甜味,

這顆單吃配個茶或咖啡就很不賴.

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比較不喜歡吃甜口味司康的人,

可以選這個全麥核桃乳酪司康.

全麥的司康口感比較紮實,

切丁的鹹香乳酪也很提味.

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這個是小雞司康~唉唷不是啦, 南瓜葡萄乾司康.

(但這天我怎麼看都覺得是小雞XDD)

司康我吃過很多口味, 但南瓜的還真沒吃過!!

南瓜司康有一種很妙的南瓜香甜,

配甜甜的葡萄乾和南瓜果肉還蠻好吃的.

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最後這組是甜食女孩兒最喜歡的兩個口味,

也是我覺得CIAO Jessy手作甜點司康最華麗的

兩個司康口味, 巧克力司康抹茶紅豆司康.

一般司康很少會在外層做巧克力甘納許.

巧克力口味除了司康本身還有微苦的黑巧克力甘納許,

抹茶紅豆則是配上不那麼搶味的白巧克力,

甜味跟抹茶的微苦也很搭!

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乳酪布丁燒, 我覺得是CIAO Jessy手作甜點司康

除了熱賣司康之外的小小亮點. 乳酪香氣

與奶香充分融合, 最上層有一點介於輕乳酪

和舒芙蕾之間的膨鬆綿軟口感.

後來拿了兩個去給家教學生,  學生也讚不絕口.

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只能說還蠻意外能在高雄找到這一間特別的司康店!

CIAO Jessy手作甜點司康不走量產, 費工手做

並變化多種口味, 就是因為老闆娘知道有不少人

跟她一樣喜歡司康, 希望能把自己喜歡的司康口味和口感,

跟更多喜歡司康的客人分享! 其實司康口感

跟我自己當年在英國吃到的愛店還是不大一樣,

(CIAO Jessy的比較紮實且沒那麼油), 但就口味變化上來說,

對我甚至家人都蠻有吸引力的, 畢竟要找到

那麼多創意口味的司康還真是少之又少!

推薦給司康控們這間新的司康小店, 有空來這,

買幾個司康, 在家泡壺茶, 邊吃邊度過一個舒適的午後時光~

 

<CIAO Jessy手作甜點司康-相關資訊>

地址: 高雄市苓雅區林南街2號

電話:  0989 441 483

營業時間: 13:00 – 19:00 (週二公休)

臉書粉絲團: CIAO Jessy

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4 comments Add yours
  1. 值得推薦的手作創意司康 ~吃起來的確外酥內軟不但不像傳統的司康那樣乾澀反倒質地口感濕潤⋯

    1. 我覺得可以再濕潤一點~~(我自己口味) 但多樣的口味真的蠻喜歡的!

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