富治串燒菜單 新崛江美食推薦 高雄酒居酒屋推薦
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321055529_47.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
要說最近新崛江玉竹商圈一帶，
最熱門的新崛江美食之一大概就是
這間，不預約常常一位難求的
高雄日式居酒屋－富治串燒。
職人備長炭串燒讓不少老饕趨之若鶩，
而店內的限時生啤酒喝到飽以及多樣
清酒酒款也吸引不少酒客，加上
營業時間晚，也是不少晚下班
上班族放鬆美味的高雄宵夜選擇！
新崛江美食推薦：富治串燒
去年因為朋友推薦而來吃，
一吃變愛店的富治串燒，
（一訪分享文章可以參考：這裡）
二月開始看到FB粉專大打清酒優惠，
實在心很癢，找了時間便直接揪團
到新崛江富治串燒小酌吃一波～
開店不到一年即超常客滿的
高雄日式居酒屋－富治串燒，
位在新崛江的玉竹商圈，
英迪格酒店後方再走進去一點。
晚上六點營業，但們六點多到
已經有人在外面候位，店內也客滿～
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321060117_34.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321060123_87.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
富治串燒菜單
富治串燒如其店名，串燒是主打，
以高雄串燒店來說價格不算太高，
但與其說大家來這吃飯，不如說
更多人來這小酌吃串燒聊天，
畢竟串燒類的肉跟酒醉最搭了～
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321061406_49.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
富治串燒酒單
高雄居酒屋富治串燒酒類選擇也不少，
單人前來最受歡迎的當然生啤酒，
但假如2~3人一起到富治串燒，
也看到蠻多人直接點一瓶清酒一起喝！
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321061400_70.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
富治串燒清酒
之前來富治串燒幾次都是喝啤酒，
成為老屁股的第三訪，店員問：
你們要不要開一瓶清酒試試？
富治串燒店內最人氣款的清酒
是來自日本好山好水山形縣，
鶴岡嘉八郎酒造的大山清酒系列。
（喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒）
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321054944_97.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
▼大山 本釀造 $1580
（喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒）
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321055109_53.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
平常我們幾個不算常喝清酒，因此店員
推薦我們這款很適合入門清酒客喝的
大山本釀造，爽朗甘口，米香很足，
也是不少女生到富治串燒喜歡點的清酒！
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321055340_61.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321055406_44.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321055410_22.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
這支大山本釀造比想像中還要順口，
本來我們兩人開一瓶覺得有點多，
結果米香迷人又順口，配串燒喝著喝著
兩人乾掉一整瓶，這瓶2-3人很剛好！
（喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒）
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321055419_94.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
這天富治串燒有大山清酒優惠活動，
大山本釀造＋2份五本盛 =1980元，
也就是！一瓶清酒加上10串串燒，
這樣1980元，不誇張～這樣吃
比在我在日本居酒屋點清酒
＋10串串燒還便宜！超級划算！
▼手工黃金泡菜（招待）
每次來富治串燒都很期待的招待菜色，
實在是醃得超好，帶點酸香奶味
但不會太重，單吃好吃，配酒也ok！
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321055425_14.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
我們這天幸虧搶在入座後就點餐，
沒等上太久，串燒們上桌囉！
我們這天是點剛剛優惠組合的
五本盛2份（10支），再加2支肉串
以及4支蔬菜串，三人吃這份量
我覺得以小酌來說超飽！
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321055432_10.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
由左而右是松阪豬2串、豬肝、雞腱
和顱內筋2串；富治串燒的備長炭串燒
本來就很有水準，但這次吃到右邊兩串
顱內筋，是整個驚艷！！有一種OMG～
ＱＱ彈牙帶軟嫩的口感超級迷人！
我後來不小心把這兩支都吃掉，
只好再多單點兩支給同行人XD
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321055437_53.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
由左而右是豬心串2串、豬太陽穴2串
和牛筋2串，同行兩位大讚豬心串的
外脆內嫩口，說小吃攤外沒吃過
那麼好吃的烤豬心XD 我自己則是
很愛牛筋串，畢竟這個部位本來就要
非常費工處理才會讓人吃起來軟又彈牙，
只能說富治串燒非常不簡單（笑）
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321055509_91.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
▼生蛋拌飯 $50
這是富治串燒隱藏版的菜色，
紙本菜單沒看到，隔壁桌點
我發現才跟著點的XDD
簡單的豬油淋上飯，加上柴魚片
與一顆生蛋黃，攪拌均勻後非常銷魂！
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321055518_18.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
▼炭烤牛五花飯 $180
用備長炭烤的牛五花肉片有一種
很迷人的炭香氣，肉帶點咬感
但不乾柴，配飯吃燒爽（但肉好吃
可以考慮下次多放兩片嗎嗚嗚～～）
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321055524_9.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
富治串燒用餐心得
其實這已經是三訪富治串燒了，
依我這種喜新厭舊的個性，很難得
在半年內吃三次同一間居酒屋XD
也發現這裡酒類選擇多，串燒變化不少，
與其說大家來這吃飯，來這小酌配串燒
話家常的客人更多！推薦還沒來過的大家
可以來試試，吃過的人不妨來品嘗這個
新推的清酒＋2份五本盛優惠活動啦！
（本人意外覺得划算）
![[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200321054844_52.jpg "[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜 @美食好芃友")
<新崛江美食－高雄居酒屋富治串燒>
地址：高雄市玉竹一街17巷17號
電話：0977-773012
營業時間：18:00~24:00 （週一公休）
臉書粉絲團：富治串燒FB
按讚加入粉絲團