[高雄新崛江美食]富治串燒-玉竹商圈隱藏版~串燒神好吃高雄居酒屋!晚餐小酌吃到宵夜

富治串燒菜單 新崛江美食推薦 高雄酒居酒屋推薦

要說最近新崛江玉竹商圈一帶,

最熱門的新崛江美食之一大概就是

這間,不預約常常一位難求的

高雄日式居酒屋-富治串燒

職人備長炭串燒讓不少老饕趨之若鶩,

而店內的限時生啤酒喝到飽以及多樣

清酒酒款也吸引不少酒客,加上

營業時間晚,也是不少晚下班

上班族放鬆美味的高雄宵夜選擇!

新崛江美食推薦:富治串燒

去年因為朋友推薦而來吃,

一吃變愛店的富治串燒

(一訪分享文章可以參考:這裡

二月開始看到FB粉專大打清酒優惠,

實在心很癢,找了時間便直接揪團

新崛江富治串燒小酌吃一波~

 

開店不到一年即超常客滿的

高雄日式居酒屋-富治串燒

位在新崛江的玉竹商圈,

英迪格酒店後方再走進去一點。

晚上六點營業,但們六點多到

已經有人在外面候位,店內也客滿~

 

富治串燒菜單

富治串燒如其店名,串燒是主打,

高雄串燒店來說價格不算太高,

但與其說大家來這吃飯,不如說

更多人來這小酌吃串燒聊天,

畢竟串燒類的肉跟酒醉最搭了~

 

富治串燒酒單

高雄居酒屋富治串燒酒類選擇也不少,

單人前來最受歡迎的當然生啤酒,

但假如2~3人一起到富治串燒

也看到蠻多人直接點一瓶清酒一起喝!

 

富治串燒清酒

之前來富治串燒幾次都是喝啤酒,

成為老屁股的第三訪,店員問:

你們要不要開一瓶清酒試試?

富治串燒店內最人氣款的清酒

是來自日本好山好水山形縣,

鶴岡嘉八郎酒造的大山清酒系列。

喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒

 

大山 本釀造 $1580

喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒

 

平常我們幾個不算常喝清酒,因此店員

推薦我們這款很適合入門清酒客喝的

大山本釀造,爽朗甘口,米香很足,

也是不少女生到富治串燒喜歡點的清酒!

 

這支大山本釀造比想像中還要順口,

本來我們兩人開一瓶覺得有點多,

結果米香迷人又順口,配串燒喝著喝著

兩人乾掉一整瓶,這瓶2-3人很剛好!

喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒

 

這天富治串燒大山清酒優惠活動

大山本釀造+2份五本盛 =1980元

也就是!一瓶清酒加上10串串燒,

這樣1980元,不誇張~這樣吃

比在我在日本居酒屋點清酒

+10串串燒還便宜!超級划算!

 

手工黃金泡菜(招待)

每次來富治串燒都很期待的招待菜色,

實在是醃得超好,帶點酸香奶味

但不會太重,單吃好吃,配酒也ok!

 

我們這天幸虧搶在入座後就點餐,

沒等上太久,串燒們上桌囉!

我們這天是點剛剛優惠組合的

五本盛2份(10支),再加2支肉串

以及4支蔬菜串,三人吃這份量

我覺得以小酌來說超飽!

 

由左而右是松阪豬2串、豬肝、雞腱

和顱內筋2串;富治串燒的備長炭串燒

本來就很有水準,但這次吃到右邊兩串

顱內筋,是整個驚艷!!有一種OMG~

QQ彈牙帶軟嫩的口感超級迷人!

我後來不小心把這兩支都吃掉,

只好再多單點兩支給同行人XD

 

由左而右是豬心串2串、豬太陽穴2串

和牛筋2串,同行兩位大讚豬心串的

外脆內嫩口,說小吃攤外沒吃過

那麼好吃的烤豬心XD 我自己則是

很愛牛筋串,畢竟這個部位本來就要

非常費工處理才會讓人吃起來軟又彈牙,

只能說富治串燒非常不簡單(笑)

 

生蛋拌飯 $50

這是富治串燒隱藏版的菜色,

紙本菜單沒看到,隔壁桌點

我發現才跟著點的XDD

簡單的豬油淋上飯,加上柴魚片

與一顆生蛋黃,攪拌均勻後非常銷魂!

 

炭烤牛五花飯 $180

用備長炭烤的牛五花肉片有一種

很迷人的炭香氣,肉帶點咬感

但不乾柴,配飯吃燒爽(但肉好吃

可以考慮下次多放兩片嗎嗚嗚~~)

 

富治串燒用餐心得

其實這已經是三訪富治串燒了,

依我這種喜新厭舊的個性,很難得

在半年內吃三次同一間居酒屋XD

也發現這裡酒類選擇多,串燒變化不少,

與其說大家來這吃飯,來這小酌配串燒

話家常的客人更多!推薦還沒來過的大家

可以來試試,吃過的人不妨來品嘗這個

新推的清酒+2份五本盛優惠活動啦!

(本人意外覺得划算)

 

<新崛江美食-高雄居酒屋富治串燒>

地址:高雄市玉竹一街17巷17號

電話:0977-773012

營業時間:18:00~24:00  (週一公休)

臉書粉絲團:富治串燒FB

 







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