清明以前的高雄晚上還是有涼意, 來點熱熱的綠咖哩湯麵正適合!
前陣子看朋友在新崛江附近的三京食堂打卡,
綠咖哩湯麵看起來超級正點! 而且只要銅板價~~~
不去實在對不起熱愛咖哩的自己! 立刻找了一個午餐時間殺去!
三京食堂位在仁智街上,
店面沒招牌, 倒是黃色餐車招牌很好認.
不過呢, 實際上照片記錄的這天已經是第二次了!
第一次來是中午一點多, 店家說提早賣完~~
中午一點多也太早了啊啊啊阿啊啊啊!!!
第二次來記取教訓, 出發前還先打電話確認
是否已經賣完. 一聽到還有立刻坐上機車飆了~~
(好孩子請勿模仿啊!) 店內位子不算多, 12點之前到,
只有一桌, 不過12:30要離開時有大概兩組客人在等位子吧!
中午外賣和內用的人都不算少~
三京食堂的菜單, 如朋友所說ㄝ, 全部是銅板價位.
主要菜色以麵食為主, 有涼麵, 湯麵和湯品.
聽說涼麵在20度以上的高雄都賣得很好,
也常有公司直接團體外帶, 湯麵則是秋冬很受客人喜愛!
看文字無法猜測菜色的話, 店內也有一些模糊的照片,
可以大致參考啦! 老闆娘說大部分客人第一次來
喜歡點叻沙麵, 第二次第三次後也勇於嘗試
比較辣的綠咖哩麵, 或是酸味明顯的泰式酸辣湯麵.
小店不收服務費, 加上老闆老闆娘真的忙翻天,
客人勤勞點餐具自己拿囉!
泰式綠咖哩麵, , 除了香濃的綠咖哩湯, 還有油豆腐,
雞絲, 魚丸和番茄, 配料算豐富, 以75元來說C/P值超高.
麵條是我家常買的陽春麵, 麵條口感煮得比較軟爛,
我自己喜歡湯麵的麵再硬一點點.
這碗的配料很多, 但要說最讓人印象深刻的,
絕對是這兩塊油豆腐! 油豆腐豆皮帶點嚼境,
一口咬下裡頭爆汁, 超級刺激!!!!
綠咖哩湯頭不像道地泰式配飯吃的綠咖哩那麼濃,
老闆改良成適合台灣人吃湯麵喝湯的濃度,
但綠咖哩和椰奶味香氣還是挺明顯, 且辣度後勁十足!
另一份我們點涼麵, 泰式酸辣涼麵. 一大份55元
有雞絲, 番茄, 小黃瓜絲, 紅蘿蔔絲, 蝦米, 花生角
和炸豆腐皮, 非常非常佛心的價格啊!!!!
均勻攪拌過的麵帶有泰式醬的酸, 花生角也很提味!
搭配爽口的蔬菜絲雞肉絲一起吃, 清爽無比且越吃越開胃!
當天天氣蠻冷的, 卻還是看到不少人涼麵外帶,
或是內用涼麵再配一碗熱湯, 可見涼麵威力無法擋!
非常感謝朋友打卡分享, 讓我找到這間隱密好吃店!
不管是涼麵或湯麵, 味道和食材豐富度都在水準之上,
銅板價格, 卻是百元以上的美味! 冬天來碗熱騰騰的
綠咖哩麵叻沙麵不錯, 夏天也可以吃個爽口料又豐富的涼麵,
總之四季皆宜, 期待下次再來吃別種口味的涼麵啦!
<三京食堂-相關資訊>
地址: 高雄市苓雅區仁智街32號
電話: 0931 841 269
營業時間: 7:30 – 15:00 (週日公休)
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