[高鐵左營美食]九勺涮涮鍋-超高C/P值海陸雙人套餐火鍋~浮誇三層肉盤x澎湃海鮮盅

高雄新光三越左營店的超人氣火鍋餐廳

九勺涮涮鍋，一直以來以份量飽足的

質感火鍋以及空中花園美麗綠景，

吸引許多家庭客群；在熟客們

強烈要求下，終於推出有史以來

最划算的九勺涮涮鍋雙人海陸套餐！

三層下午茶價裝上豬、雞、牛三種肉，

再附上有鯛魚、手打花枝漿、白蝦、

蛤蜊、生蠔和澎湖小卷的豪爽海鮮拼盤，

一人不用450元，整個C/P值高到嚇人！

絕對推薦火鍋控們來試試～

<九勺涮涮鍋生日優惠>

超狂「幾歲送幾隻蝦蝦」！！

當日壽星，免費招待『幾歲送幾隻蝦』

▪️需提前三天以上訂位
▪️四人以上用餐達低消，每人低消二六八
▪️一桌限兌換一份生日禮
▪️限當日壽星生日當天使用
▪️每店一天限10組
▪️活動請擇一使用，不得與其他活動併用
▪️需帶壽星本人證件，如無法出示證明無法享有優惠
▪️訂位時請告知幾歲生日

新光三越左營美食推薦：九勺涮涮鍋

新光三越左營店的每到用餐時刻的

熱門餐廳九勺涮涮鍋，不在美食街，

而是在左營新光三越7樓靠近空中花園。

 

也因為緊鄰空中花園，用餐環境

比起擁擠的美食街更舒適！

明亮有綠葉的地方，看了心情就是開朗！

 

九勺涮涮鍋新菜單：雙人海陸套餐

九勺涮涮鍋之前就有三層肉架的餐了，

而聽說蠻多客人反應既然都有三層肉架，

為何不把海鮮拼盤也納入套餐的一部份，

這樣不用每次都還要加點海鮮盤（笑）

 

雙人海陸套餐有兩種價位，主要差別

就在海鮮拼盤的內容；個人建議

根本差不到100元，選有生蠔和

澎湖小卷的豐盛雙人海陸$865更划算！

我們這天就是選豐盛雙人海陸～

 

九勺涮涮鍋：豐盛雙人海陸套餐

豐盛海陸套餐的火鍋湯底可以任選兩種，

依我自己來吃過幾次，大推泡菜鍋和牛奶鍋！

牛奶鍋尤其適合煮海鮮～越煮湯會越鮮甜！

 

一出場就是下午茶架的三層肉盤（笑）

而且一份豬雞牛都有，三種願望一次滿足！

 

▼美國穀飼培根牛

 

培根牛是牛比較肥的部位，

但九勺涮涮鍋這盤培根牛油花

沒到太過，以培根牛來說恰到好處，

涮過後肉嫩滑口，泡菜鍋起鍋就可以吃，

不太需要另外再加醬～

 

▼低溫熟成豬

 

牛肉配肥的部位，豬肉相對來說

選瘦的豬梅花，但肉片厚度剛好，

所以涮過厚肉也不會硬或柴。

 

▼台灣黑羽雞

雞肉部份我覺得超有誠意，

使用台灣黑羽土雞，厚度也抓得

很剛好，涮起來很好入口～

 

▼海港漁獲拼盤

既然是海陸套餐，海鮮盤當然也是重點！

這個海鮮盤超澎湃，鯛魚、手打花枝漿、

白蝦、蛤蜊、生蠔和澎湖小卷～

 

生蠔頗大顆，但這不是生食級，

店員再三囑咐我們要煮過才能吃XD

入鍋不要燙太久就是，煮滾的湯大概

一分多鐘稍微縮了就可以撈起！

 

白蝦個頭不大，但新鮮度十足，

一次直接下六隻，燙到蝦子成Ｌ型

就速速撈起！小卷也是差不多時間入鍋～

 

 

海鮮盤其實我們最滿意的是這兩個！

蝦子的鮮甜度真的還不賴，而小卷

用澎湖產的，甜度更勝台灣本島的小卷～

 

花枝漿則推薦放泡菜鍋，

泡菜酸香更能勾出花枝漿的甜味～

 

 

雙人套餐的菜盤也給得不錯，尤其像

我們女生愛吃青菜的，這樣的菜量很剛好！

 

▼綜合丸餃盤

 

▼千層豆腐紙

豆腐紙是每次來九勺必加點的，

這次也不外，喜歡豆腐紙粗糙

帶點豆干外皮的口感！入口後

帶嚼勁，超級涮嘴～

 

九勺涮涮鍋在新光三越左營店

其實已經開了好一段時間，不擠在

人潮最多的美食街或美食樓層，獨立在7樓，

卻因為餐點實在與好口碑，每到用餐時刻

都有非常多人潮（特別是週末假日），

這次吃到的新菜色海陸套餐也是走一個

澎湃但料好實在的路線！不管三層肉架

或是巨無霸海鮮盤都超有水準，推薦給大家啦～

 

<九勺涮涮鍋>

地址：高雄市左營區高鐵路115號（左營新光三越7樓）

電話： 07 345 5738

營業時間：11:00~22:00

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