以老鴨湯和澎湃豪華海陸鍋打出口碑的
高雄麻辣鍋餐廳-陶公坊火鍋,
2020年初在新興高中斜對面的五福二路上,
開了陶公坊火鍋五福店啦!湯底選擇多,
除了基本款的麻辣鍋和鴛鴦和大骨鍋,
蠻多客人也喜歡特別的招牌老鴨湯底
和胡椒豬肚雞湯!另外,多種豐盛海陸套餐
可以搭配鍋底,麻辣鴨血和豆腐以及白飯
都是吃到飽,很適合食量大的團體聚餐!
這次品嘗的是霸王級2人豪華海鮮套餐,
光是波士頓龍蝦海鮮拼盤就不得了,
再搭上、牛五花、梅花豬肉盤、蔬菜盤、
烏梅汁、科學麵和老油條,份量超實在,
絕對可以滿足愛吃鍋的大家啦!
高雄中央公園站美食推薦 :陶公坊火鍋五福店
陶公坊火鍋五福店試營運優惠:
到2020/2/29前,不限平日假日,
肉盤單點全面買一送一唷!
(陶公坊火鍋五福店和中華店皆有)
去年底吃到陶公坊火鍋中華店,
就被高C/P值份量多的澎湃火鍋海陸餐
給嚇到,想不到短短時間陶公坊火鍋
開了陶公坊火鍋五福店,就在離
新崛江商圈不算遠的五福二路上!
(新興高中斜對面,車子晚間或假日
可以停新興高中裡的停車場喔!)
開了二店總是要比一店更氣派!
陶公坊火鍋五福店裝潢超級中國風,
用起餐來我都以為我為我在宮廷,
隨時可能有宮女從身後走出~
再來就是一二樓都有座位,空間更寬敞,
容納更多人,想吃火鍋的各位不怕搶不到啦~
醬料區一二樓的自助檯都有,可以自行取用喔!
陶公坊火鍋五福店:霸王級2人豪華海鮮套餐
這天我們吃的是霸王級2人豪華海鮮套餐!
包含:波士頓龍蝦海鮮拼盤、特選牛五花、
梅花豬、蔬菜拼盤、老油條、金針菇、
烏梅汁一壺和科學麵一份,這份量
真的超級多哈哈哈~整份套餐1980元,
麻辣鍋底的鴨血和豆腐可以無限加,
還不用另加服務費,實在非常划算,
很適合用來雙人慶祝生日或是重要節日啦~
這份霸王級2人豪華海鮮套餐配的
鴛鴦湯底就是最基本的大骨鍋和麻辣鍋,
第一次來建議就從這兩種鍋底喝起就好。
本來聽到只有大骨湯我沒很期待,
但沒想到大骨湯意外表現不錯!
入口大骨味濃,卻又不會太膩口,
剛開始喝好喝,涮過青菜跟海鮮後
大骨味兒結合蔬菜和海鮮甜味更迷人!
麻辣鍋的部分,陶公坊火鍋走的是
可以喝的麻辣湯頭,辣度比較輕微,
剛上桌是小辣,但喝一口後我立刻
請店員幫我們加到中辣XDDD
我覺得這看個人喜好,我自己吃比較辣~
吃麻辣鍋最喜歡就是鴨血豆腐鍋底吃到爽!
陶公坊火鍋的老豆腐和鴨血都不錯,
口感嫩且湯汁入味!吃到見底,
請店員來加,會馬上補上~
▼特選上等牛五花
牛五花不愧是特選的!油脂不少,
但也不會過多整個白一片,分布得很剛好~
肉質超軟超嫩,我連吃四片哈哈XD
▼梅花豬
牛肉吃了比較多油花的部位,所以
另一盤豬肉選擇比較瘦的部位梅花肉!
梅花豬片得夠薄,油花雖不多,
但煮完後肉也不會太硬太乾柴,
這肉煮大骨湯底更搭!
▼澳洲龍蝦海鮮拼盤
不到2000元的兩人鍋物套餐
就有這樣的海鮮拼盤,整個看上去
超澎湃!龍蝦是波士頓龍蝦唷~
波士頓蝦肉飽滿而且蝦膏夠多,
下去煮火鍋湯變得超級香甜~
有人曾經問我為何龍蝦都愛煮白鍋,
我總是想說龍蝦那麼新鮮,拿來煮白鍋,
吃完之後湯吸收龍蝦精華,還可以喝湯~
蚵仔和貝類也美賣,蚵仔類超新鮮
燙一下稍微縮一點就可以撈起來吃囉!
特推鯛魚煮辣鍋!煮過的辣魚片
超級涮好吃,辣度跟魚肉的甜結合,
讓人一口接一口(比涮白鍋好吃)!
蔬菜盤的部分也很足,很少雙人份鍋物
一次給到那麼大的蔬菜拼盤!
▼套餐烏梅汁
陶公坊火鍋的烏梅汁大推!!我每次來
都喝至少四杯,喜歡它的烏梅回甘味~
麻辣鍋最後一定要來一份煮科學麵啦!!
麻辣鍋的絕配就是科學麵~~煮完之後
連湯一起喝,超級爽快(也很胖哈哈哈哈)
第二次來陶公坊火鍋,還是被這大份量
海陸餐給嚇到(到底誰可以一次完食啦!)
用餐環境裝潢很不錯,服務人員的也蠻勤勞
加鍋底或是不斷確認我們的湯夠不夠,
這也算附近一帶少見的鍋物店,推薦給大家啦~
按讚加入粉絲團<陶公坊火鍋五福店>
地址:高雄市新興區五福二路75號
電話:07 215 0098
營業時間:
週一~週五12:00-02:30、17:30-22:00
週六~週日12:00-02:30、17:30-23:00
臉書粉絲團:陶公坊火鍋五福店FB
<陶公坊火鍋中華店>
地址:高雄市苓雅區中華四路63號
電話 :07-3393386
營業時間 :週一~週五12:00-02:30、17:30-22:00
週六~週日12:00-02:30、17:30-23:00