[家電推薦]TCY晶焰爐-超薄科技面板加熱爐!加熱快無油煙~煮什麼都方便

對於許多租屋在外，想煮東西卻沒辦法開火

的人來說，電磁爐可說是最佳良伴！

但傳統電磁爐一來挑鍋，二來導熱效率慢，

往往要花上一倍時間烹煮！推薦最近用到

非常上手的劃時代「TCY晶焰爐」，

遠紅外線插電免瓦斯，不挑鍋，

導熱效率快，煎煮炒滷都不太容易有油煙！

超薄又充滿設計質感的外型以及觸控面板，

也顛覆大家對於電磁爐的刻板印象。

年初推出，已獲得不少年輕客群的大力回響！

 

從大學租屋到現在一個人搬出去住，

陪伴多年來做菜的我就是電磁爐！

不過不管換幾台電磁爐，要嘛挑鍋，

要嘛就是溫度只能設定到200度，

加熱個東西要花瓦斯爐的兩三倍時間～

 

而今年因為推薦，嘗試使用這台新推出的

「TCY晶焰爐」！一看到覺得超薄外型

和觸控面板都很流行，但真正使用，

覺得對於不能使用瓦斯爐的租屋客來說，

「TCY晶焰爐」幾個特色非常適合我們！！

1. 加熱時間快
2. 很少油煙
3.  不挑鍋
4. 薄型好收納

現在來分享一下親身操作過

這台TCY晶焰爐的流程以及菜色！

 

TCY晶焰爐：包裝完整，操作說明很清楚

這10年來我買過的電磁爐黑晶爐

絕對有五個以上，但普遍的爐子，

包裝就是簡陋，加上非常不清楚的說明～

TCY晶焰爐在這幾點上就做得非常好！

 

打開TCY晶焰爐會發現除了盒裝，

爐子本身還有保麗龍固定防碰撞。

 

盒子上的操作說明以及注意事項

都寫得非常詳細！基本上我是個

3C以及家電智障，這種3C家電類

我第一次用都非常仰賴說明書～

所以碰到說明不清楚的家電都無比痛苦XD

 

每台TCY晶焰爐也都有自己的保固卡！

記得要收好，有任何問題原廠還可派人到府收件！

 

剛提到TCY晶焰爐對許多人來說

很方便的就是它不挑鍋！

傳統電磁爐只能用金屬鍋，

但其實現在人煮菜，更多時候

用的是不沾鍋或平底鍋～

TCY晶焰爐不管陶鍋，玻璃鍋，

金屬鍋或平底鍋都可以使用！

 

TCY晶焰爐：超薄收納不占空間，手動觸控自動恆溫

拿到TCY晶焰爐，在使用之前，

最讓我驚豔的就是它的1.8cm超薄厚度

和時尚設計感外觀！當然，設計美醜

很見仁見智，但以往買的電磁爐都很笨重，

收納挺占空間。TCY晶焰爐

走輕巧超薄路線，好收納也方便攜帶～

 

放上我的15吋電腦當比例尺，

厚度真的是普通電磁爐的一半！

 

TCY晶焰爐是黑色鏡面表面，

假如沾到東西用抹布稍微將表面擦拭，

就乾乾淨淨！平整表面沒有按鍵，

而是像平板電腦那樣觸動控制。

 

我很喜歡TCY晶焰爐的一個功能就是溫度調整！

傳統的電磁爐是從弱到強的漸進式按鈕

（可能總共七顆強弱按鈕）但TCY晶焰爐

是非常清楚明確標示出來！

溫度可從200~500度自己選擇，

還可以把溫度固定在某個溫度，

不像傳統瓦斯爐或電磁爐是憑感覺（？）

 

接著，分享我用TCY晶焰爐

做料理的心得！

 

TCY晶焰爐：恆溫加熱湯品不大滾，食物保水度佳

最常在租屋用TCY晶焰爐

就是拿來煮各式火鍋和壽喜燒！

比較特別的是用TCY晶焰爐

煮這種湯湯水水，水煮沸不會大滾，

所以湯也不會流失這麼快～

吃鍋時食物快熟但不會一下湯就煮乾，

又要再加高湯了！

 

TCY晶焰爐：溫度高適合煎炒，少油煙超安心

煮火鍋畢竟只是TCY晶焰爐的最基本功能，

但它讓我覺得最驚豔的是它可煎炒又少油煙！

一般很少人拿電磁爐來煎炒，因為傳統電磁爐

溫度不夠高！但TCY晶焰爐最高可到500度，

更厲害的是煎炒幾乎沒有油煙

（反覆測試過10次以上)這對

住不能開火的租屋套房的人來說極方便！

也因此有了TCY晶焰爐後，

我很常拿它來煎各式蛋餅和蔥油餅～

 

有幾次我甚至拿回家借我媽煎，

經測試，煎這種厚度的松坂肉也ｏｋ！

我媽廚房資歷35年，連她都很驚訝

可以有爐子煎東西極少油煙～

 

後來拿來跟媽媽一起煎鬆餅，我們倆很訝異

煎起來比用瓦斯爐還漂亮！！！

可能瓦斯爐溫度掌控上真的有他難度，

可以恆溫的TCY晶焰爐相對來說就很方便！

（一開始轉500度，第二片400度就可以囉）

 

一起完成的芒果鬆餅！芒果是季節正好吃～～

 

TCY晶焰爐：導熱效果好，燉滷省時間

TCY晶焰爐除了煮湯炒菜煎東西，

也很適合拿來燉煮滷肉。

如前面所說，一來它不會大滾

所以食物不會那麼容易水分流失；

二來導熱效果好，燉煮的時間，

大概只要傳統電磁爐的一半！

 

這天拿來煮苦瓜燉肉超好吃，

我們先500度高溫煮一陣子，

再調350度繼續煮，40分鐘完成！

吃起來就像燉煮好幾小時的，

滷汁也是十分入味！

 

最後再來帶大家複習一下TCY晶焰爐的優點！

官網的比較圖我覺得還蠻中肯的～

以我自己在外租屋自己住來說，

最有感的包含：

1. 煎炒油煙少(我超討厭大油煙)

2. 不挑鍋

3. 高科技溫度控制

4. 導熱效果快

 

 

這幾項都算突破以往電磁爐使用不便之處，

也讓我們這種住處無法開火怕油煙的人，

一個爐能夠有更多元的烹飪食物選擇！

我自己用過還蠻喜歡，也推薦不少

跟我一樣的朋友入坑，得到的回饋都不錯！

我想這也是為何今年初推出後，

銷售不錯也得到不少名人正面評價的原因～

推薦給大家！

 

TCY 晶焰爐官網：https://tcyasia.com.tw/

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